Filipinler'i ziyaret etmek, başka hiçbir şeye benzemeyen bir kaleydoskop kültür ve gelenek tarafından yutulmak demektir. Bunun nedeni, binlerce yıldır bu ada grubunu etkilemiş olan çeşitli ırkların karışımıdır. Tarihi etkiler, kutlamalar, aile ve mutfak dahil olmak üzere çeşitli alanlarda büyüleyici Filipin kültürü hakkında daha fazla bilgi edinin.
Ulusal Kimlik
Ünlü Filipinli sosyolog ve gazeteci Prof. Randolf S. David, Filipinlilerin bilinçli olarak bir ulusun parçası hissetmediklerini belirtti. Bunun önemli bir nedeni ulusal ruhu oluşturan karma mirastır. Filipinler Cumhuriyeti'nin ilk kadın Eğitim, Kültür ve Spor Bakanı Dr. Lourdes R. Quisumbing'e göre Filipin değerleri, ilahi takdire güven ile kendine güvenmenin bir karışımıdır.
Tarihsel Etkiler
Filipinler, 7.000'den fazla adadan oluşan bir takımada veya adalar grubunda yer alır. Ülkenin tarihi göç ve işgal tarihidir ve halkların kimliğine dair ipuçları verir:
- 1521'deki İspanyol işgalinden önce bölge sakinleri Malaylar, Endonezyalılar, Çinliler, Müslümanlar ve Negritolar'ın (güneydoğu Asya'dan gelen koyu tenli ve kısa boylu insanlar) soyundan geliyordu.
- İlk İspanyollar 1521'de geldi.
- Miguel Lopez de Legazpi, 1564'te İspanyol gücünü birleştirdi.
- İspanyol işgali ve Katoliklik ülkeyi birleştirdi.
- 1890'larda José Rizal, Filipinlilere bağımsızlık arayışında ilham verdi.
- ABD, Filipinler'i iki aşamada yönetti: birincisi 1898'den 1935'e ve ikincisi 1936'dan 1946'ya.
- Adalara 1933'te İngiliz Milletler Topluluğu statüsü verildi.
- Filipinler 4 Temmuz 1946'da ABD'den bağımsızlığını kazandı.
Dil
'Taglish' Filipinler'de, özellikle Manila, Luzon, Mindoro ve Marinduque'de çok duyduğunuz bir şeydir. Kelimeden de anlaşılacağı gibi en yaygın konuşulan dil olan Tagalogca ile İngilizceyi birleştirir. 1987'de Tagalogcanın bir çeşidi Filipinler'in resmi dilinin temelini oluşturdu. Tagalogca ve İngilizce, eğitim ve iş amaçlı olarak bolca kullanılmaktadır ve Tagalogca, tüm Filipin dilleri arasında en fazla literatüre sahiptir. Ancak bunların tek dil olduğunu düşünmek yanılgıya düşersiniz. Aslında, Northern Illinois Üniversitesi'ndeki SEAsite projesine göre bilim adamları Filipinler'de 75 ila 150 farklı dil ve lehçenin bulunduğunu tahmin ediyor.
Aile
Aile bağları Filipinliler için önemlidir. Yaşlılar onurlandırılır ve saygı görür. Küçük yaşlardan itibaren çocuklara hem kendi topluluklarında hem de ailelerinde büyüklerine hitap etmek için 'po' ve 'opo' demeleri öğretilir. Saygı göstermek için özel bir selamlama vardır: 'mano po', yaşlı bir kişinin elini tutar ve sanki onun kutsamasını alıyormuş gibi alnınıza koyarsınız.
Filipinler'de geniş aileler bir arada yaşıyor ve uzaktaki üyelere bile kuzen unvanı veriliyor. Destek sisteminin güçlü olması için çocukların birden fazla vaftiz ebeveyni vardır. Aynı arazi parçası üzerinde veya aynı mahallede gruplandırılmış birkaç ev olabilir, böylece farklı ebeveynlerden gelen çocuklar bir hanenin parçası olabilir. Ebeveynleri çalışırken onlara bekar teyzeler, amcalar veya büyükanne ve büyükbabalar bakıyor. Büyük bayramlar da birlikte kutlanır. Bir aile şehir dışından geliyorsa kutlamak için köklerinin olduğu kırsal bölgeye geri döner.
Kur yapma ve Evlilik
Akrabalar ve arkadaşlar arasındaki sıkı sıkıya ilişkiler, gençlerin genellikle ailelerinin zaten tanıdığı kişilerle evlenmesi anlamına geliyor. Durum hâlâ böyle olsun ya da olmasın, 'pamanhikan'ın meydana gelmesi ve talip olanın ebeveynlerinin gelinin ailesini ziyaret ederek ona evlenme teklif etmesi gelenekseldir. Bu noktadan sonra damat adayı, nişanlısının ailesine mümkün olduğu kadar faydalı olmayı bekler.
Uzun Nişanlar
Evlilik ciddi bir olaydır ve çift çalışırken, ev için para biriktirirken ve gerekirse kardeşlerinin eğitim masraflarını karşılarken nişanlar genellikle birkaç yıl sürer. Arkadaşlar ve akrabalar, masrafları az altmak için evliliğe sponsor olmaya yardımcı olabilir.
Düğünler
Ailenin isteğine, dinine, coğrafi konumun kırsal ya da kentsel olmasına göre çeşitli düğün türleri vardır. Geçtiğimiz yüzyılda gelinlerin Batı tarzı giyimi taklit ederek beyaz giymesi moda oldu. Ancak bir çiftin kabile düğünü varsa geleneksel kıyafetler giyecekler.
Festivaller ve Ulusal Bayramlar
Filipinliler nasıl parti yapılacağını biliyor. Ne zaman seyahat ederseniz edin, mutlaka bir tatil ya da festival vardır. Filipinler'i ziyaret ediyorsanız, Filipino Seyahat Merkezi'nin faydalı bir festival takvimi vardır. Her belediyenin, günü evlerde ve sokaklarda abartılı bir şekilde kutlanan bir koruyucu azizi vardır. Vatandaşlar bu etkinliği aylar öncesinden bekliyor. Bir ziyafet hazırlanır ve ev dolaşır, yemeklerin tadına bakarlar. Kilise ve meydan ışıklar ve kiraz kuşlarıyla süsleniyor ve dans ve müzik eşliğinde bir geçit töreni düzenleniyor. Festivale göre Filipinliler canlı kostümler, spor maskeleri ve başlıklar giyiyor. Havai fişekler ve havai fişekler heyecanı tamamlıyor.
Diğer tatiller arasında Paskalya, Azizler Arifesi ve Bataan Ölüm Yürüyüşü, İşçi Bayramı, Bağımsızlık Günü (12 Haziran) ve Noel gibi laik tatiller yer alır. Rizal Günü 30 Aralık'ta kutlanıyor ve bu da onu Yeni Yıl kutlamalarının bir parçası haline getiriyor. Çin-Filipinliler (ya da Çinli Filipinliler) Çin Yeni Yılı'nı Manila'nın Çin Mahallesi'nde kutluyorlar ve Müslümanlar, Ramazan ayının sonunda ve Hac'da İslami Bayramların tadını çıkarıyorlar.
Görgü kuralları
Filipinler'deki görgü kurallarının çoğu itibarı kurtarma arzusundan kaynaklanıyor. Bir kişi, yapmaya hiç niyeti olmasa da bir eylemi kabul edebilir; gerçekleştirilmediğinde eylemin utanç verici olacağı anlaşılmaktadır. Bütün bunlar, Batılılar için kafa karıştırıcı olsa da, Filipinliler için son derece anlaşılırdır. Belirli sosyal ve ticari görgü kurallarını anlayarak, hayal kırıklığını veya utanmayı önleyebilirsiniz. Commisceo Global sosyal hataları önlemek için ipuçları sunuyor. Bunlardan bazıları:
- Yemeği kabul etmeden önce birden fazla kez sorulmasını bekleyin.
- Hediye olarak tatlı veya çiçek verin, ancak krizantem veya beyaz zambak vermeyin.
- İnsanları en büyüğünden en küçüğüne kadar tanıtın.
- Filipinlileri tam adlarıyla ifade edin.
- Resmi giyin ve evin sahibesine iltifat et.
- Kadınlar toplum içinde alkol içmemeli veya bacak bacak üstüne atmamalı.
İş Yürütmek
Filipinler'de dolaşırken mutlaka bir gülümsemeyle karşılanacaksınız. Kişisel ilişkiler önemlidir ve Filipinliler başkalarının duygularına karşı duyarlıdır. Filipinler'de iş yapıyorsanız profesyonel ilişkilerin nasıl yürüdüğünün farkında olmalısınız. Çeviri şirketi Kwintessential'a göre dikkate alınması gereken önemli faktörler var:
- İş ilişkisi işinizle veya şirketinizle değil sizinledir. Bu nedenle, ayrılırsanız ilişki bozulur ve yerine geçecek kişi tarafından yeniden kurulması gerekir.
- Genişletilmiş ağlar oluşturmaya çalışın.
- Görüşmeleri yüz yüze düzenleyin ve faksa, e-postaya veya telefona güvenmeyin.
- Yiyecek veya içecek kabul edin ki gücenmeyin.
- Toplantıdan sonra sosyalleşin.
- Tanıştığınız kişilerin son kararı verecek kişiler olmayabileceğini unutmayın.
Filipin Mutfağı
Coğrafi konum ve etnik köken, bölgeden bölgeye değişen mutfakla ilişkilidir. Yemekler baharatlı ama göz sulandıran sıcak değil. Herkes için geçerli olan tek bir esas vardır; Filipinler'deyken menüde her zaman sade buharda pişirilmiş pilav göreceksiniz.
Günlük Yemek
Balık her gün yenir ve tuzlanabilir veya kızartılabilir. Müslüman nüfus tarafından yenmese de domuz eti gibi tavuk da popülerdir. Yiyeceklerin çoğu soğuk olarak servis edilir. Sebzeler çorba veya güveç şeklinde hazırlanır ve bol miktarda meyve bulunur. Tatlılardan hoşlanıyorsanız, Hindistan cevizi sütünün meyve salatasıyla tadına varacaksınız.
Yemek yerken görgü kuralları
Filipin yemek masasında görgü kuralları olarak kabul edilenlere dair bir ipucu:
- İlk giren siz olmayın.
- Oturmak için bekleyin.
- Çatalı sol elinizde tutun ve yemeği kaşığınıza yerleştirmek için kullanın.
- Bıçaklar kullanılmaz.
Filipino Sanatları
Oymalı resimlerden burun flütleri, Yahudi arpları (" kubing"), gonglar ve davullar gibi müzik enstrümanlarına kadar çok sayıda geleneksel Filipin sanatı vardır. Yerli sanat hareketi son yıllara kadar zayıflıyordu. Artık hem sokak festivallerinde hem de tiyatro yapımlarında yeniden canlandırıldı. Filipinler Balesi, Bayanihan Dans Topluluğu (Filipin ulusal halk dansları topluluğu) ve Ramon Obusan Folklor Grubu, yerel kültürü destekleyen önemli gösteri sanatları topluluklarıdır.
Bağımsızlıktan bu yana, yazarlar Tagalog dilinde yayın yapıyor ve aralarında Himala (1982), Oro, Plata, Mata (1982) ve Small Voices (2002)'nin de bulunduğu çok sayıda uluslararası üne sahip film var.
Büyüleyici Bir Kültür
Filipinler volkanik adalara, ormanlara ve kumsallara sahip tropik bir ülkedir. Filipinliler çevreleriyle haklı olarak gurur duyuyorlar. Bu bölge, ister iş ister tatil amaçlı olsun, ziyaret etmeye değer bir yerdir ve Filipin kültürü hakkında daha fazla bilgi edinerek konaklamanızdan en iyi şekilde yararlanacağınızdan emin olabilirsiniz.
