Yemek yaparken dökülenleri silmek en iyisidir, ancak bu her zaman gerçekleşmez. Temizlemeye ne kadar dikkatli çalışsanız da bazen gazlı ocağınızın ızgara ve ocaklarındaki yanmış yiyecekleri ve yağları temizlemek zorunda kalabilirsiniz. Neyse ki kimyasal temizleyicilere başvurmanıza gerek yok. Doğal seçenekler mevcut.
Sirkeyle Durulama
Sirke, gazlı ocaktaki ızgaralardan ve ocaklardan yağları temizlemek için harika bir iş çıkarabilir.
Malzemeler
- Sirke
- Su
- Sprey şişesi
- Sığ tava
- Yumuşak sert fırça (diş fırçası işe yarar)
Izgaralar için Talimatlar
- Sığ bir tavayı 50/50 sirke ve su karışımıyla doldurun.
- Izgaraları tamamen solüsyona batırın. En az 30 dakika suda bekletin.
- Izgaraları solüsyondan çekin ve üzerlerindeki sert fırçayı kullanın.
- Izgaraları durulayın.
- Sirkeyle ıslatmayı tekrarlayın ve ardından gerektiği kadar daha fazla fırçalayın.
Brülörlerin Temizlenmesi
- Izgaralar ıslanırken bir sprey şişesinde 50/50 su ve sirkeyi karıştırın.
- Ocaklara dikkatlice püskürtün. Asidin kiri yiyebilmesi için onlara güzel bir örtü verin, ancak ocakları doyurmayın.
- Karışımın 15-20 dakika beklemesine izin verin.
- Kisi silmek için bir ovma süngeri kullanın.
- Gerektiği kadar tekrarlayın.
Sirke ve Karbonat
Gaz sobanızın ızgaraları ve ocakları yemek artıklarıyla kaplanmışsa sirke ve su çözeltisinin yanı sıra kabartma tozuna da ihtiyacınız olabilir. Sirkedeki asit, yağın parçalanmasına yardımcı olurken kabartma tozu, kurumuş gıdayı çıkarmak için hafif bir ovalama maddesi olarak iş görecektir.
Malzemeler
- Beyaz sirke
- Karbonat
- Yağsal tabak
- Su
- Yumuşak kıllı fırça
- Sprey şişesi
- Mikrofiber bez
- Ovma pedi
Izgaralar için Yöntem
- Sığ tabağı 50/50 su ve sirke karışımıyla doldurun. Tavalara koyarken ızgaraların üzerini kapatacak kadar kullanın.
- Izgaraları sirke çözeltisine yerleştirin.
- Çözelti içinde 30 dakika bekletin.
- Izgaraları karışımdan çekip çıkarın ve durulayın.
- Kabartma tozu ve suyu güzel, kalın bir macun halinde karıştırın.
- Rendeyi kabartma tozu macunuyla kaplayın.
- 15-30 dakika oturmalarına izin verin
- Yiyecek ve yağ üzerindeki topaklanmaları gidermek için sert fırçayı kullanın.
- Gerektiği gibi durulayın ve temizleyin.
Brülörler için Yöntem
- 50/50 su ve sirke karışımını ocakların üzerine dikkatli bir şekilde püskürtün ve doyurmadan iyice kaplayın.
- Karışımın 15-20 dakika beklemesine izin verin.
- Ocaklara ince bir kat karbonat ve su karışımı sürün ve beklemeye bırakın.
- Kurumuş yiyecekleri fırçalamak için sert fırçayı kullanın.
Limon Suyu
Elinizde sirke yoksa ocak ve ızgaralarınızda biriken yağı çıkarmak için limon suyunu kullanabilirsiniz.
Neye İhtiyacınız Var
- Limon Suyu
- Su
- Izgaralara uyan plastik fermuarlı çantalar
- Yumuşak sert fırça
- Bulaşık bezi
Izgaraları Temizleme
- Izgara ızgaralarını plastik poşetlere yerleştirin ve tamamen kaplandıklarından emin olun.
- Torbaları limon suyuyla doldurun ve ızgaraların 30 - 60 dakika boyunca içlerinde beklemesine izin verin.
- Izgaraları dışarı çekin ve köşelere odaklanarak fırçayla fırçalayın.
- Suyla durulayın.
Fırçalama Ocakları
- Bulaşık bezini limon suyuna batırın ve ocağın üzerine sürün.
- Meyve suyunun ocakların üzerinde 15 - 20 dakika, hatta parçacıklara gerçekten yapışması için daha uzun süre beklemesine izin verin.
- Ovma fırçasını alın ve fırınlanmış yağı çıkarmak için brülörü fırçalayın.
Leke Temizleme
Ocağınızda ne kadar kabuklaşmış yağ veya yanmış yiyecek olduğuna bağlı olarak daha inatçı bir temizleme yöntemine ihtiyacınız olabilir. Biraz ekstra ovma gücü elde etmek için ihtiyacınız olan tek şey bir diş fırçası ve tuz veya karbonattır. Bu yöntemi kullanmak için basitçe:
- Diş fırçasını karbonat veya tuza batırın
- Bölgeyi diş fırçasıyla fırçalayın.
Gazlı Ocağınızı Temizleme
Yemek pişirmek bazen mutfağınızı zor durumda bırakan bir sanattır. Neyse ki gazlı ocağınızı temizlemek için kullanabileceğiniz birkaç doğal yöntem var. Izgaralar ve ocaklar temizlendikten sonra fırınınıza geçme zamanı gelecektir!
