Vegan kiş tarifi bulmanın zor olacağını düşünebilirsiniz. Bununla birlikte, kişte yumurta yerine tofuyu kullanırsanız, bu yemeği kahv altıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde hazırlamanın aslında pek çok lezzetli yolu olduğunu göreceksiniz.
Yumurta Yok, Süt Ürünleri Yok
Vegan yaşam tarzı yumurta, süt ve süt ürünleri gibi hayvansal ürünleri ortadan kaldırdığı için kiş gibi kahv altı yemekleri hazırlamak zor olabilir. Ayrıca kiş için kabuk kullanmayı tercih ediyorsanız vegan pasta kabuğu tarifi bulmanız gerekecektir. İşte ücretsiz vegan tarifler için birkaç hızlı kaynak.
- Veg Ailesi
- Sebzeli Yemek
- Sebze Masası
Vegan Kiş Tarifi
Aşağıdaki tarife kabuk dahil değildir. Kabuksuz kiş, sağlıklı bir yaşam tarzına harika bir katkıdır. Protein oranı yüksek, karbonhidrat oranı düşük, doyurucu, vitamin ve minerallerle doludur. Ayrıca tüm ailenizin vegan yemekten keyif almasını sağlamanın lezzetli bir yolu.
Harika bir kiş yapmak için bu basit talimatları izleyin.
Malzemeler
Bu tarifteki kuşkonmaz, soğan ve mantarlara kendinizi bağlı hissetmeyin. Neredeyse istediğiniz her sebzeyi kullanabilirsiniz.
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya bitkisel yağ
- 1 soğan, doğranmış
- 1 bardak kuşkonmaz parçaları, taze veya dondurulmuş
- 1 bardak mantar, doğranmış, taze veya konservelenmiş ve suyu süzülmüş
- 8 ons Tofu, sert, iyi süzülmüş
- ½ Fincan Soya, Badem veya Kenevir Sütü, tercihe göre
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tadına göre biber
- Yapışmaz pişirme spreyi
Yol Tarifleri
Aileniz için kolay ve hızlı bir yemek hazırlamak için bu adımları uygulamanız yeterli.
- Fırını 425 dereceye ısıtın.
- Yağda tüm sebzeleri yumuşayana ve soğanlar kahverengiye dönene kadar soteleyin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
- Bu arada diğer tüm malzemeleri mutfak robotunda karıştırın. Kıvam pürüzsüz olmalı ve yumurta hamuru gibi kolayca dökülebilmelidir.
- Sebzeleri ve tofu hamurunu birleştirin.
- Bir cam pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
- Karışımı pişirme kabına dökün ve 27-30 dakika pişirin. Sokulan kürdan bittiğinde temiz çıkmalı.
Not: Bu vegan kiş tarifi için önceden hazırlanmış kabuk kullanıyorsanız, tofu ve sebze karışımını kabuğun içine dökün ve buna göre pişirin.
Daha harika vegan tarifler için internette arama yapın veya tamamen vegan yemek tarifleri içeren bir yemek kitabı satın alın.
