Malzemeler
- Garnitür için misket limonu ve kaba tuz
- ½ bardak kabuğu soyulmuş ve dilimlenmiş çilek
- ¾ ons portakal likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1½ ons tekila
- Buz
- Garnitür için bütün çilek
Talimatlar
- Limon dilimini bir kaya bardağının kenarı etrafında gezdirin. Tuzu bir tabağa ince bir tabaka halinde yayın ve bardağın kenarını tuza batırın. Bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcıda çilekleri portakal likörüyle karıştırın.
- Limon suyunu ve tekilayı ekleyin.
- Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Hazırlanan kaya bardağına süzün.
- Bütün çilekle süsleyin.
Değişiklikler ve Varyasyonlar
Bu tarif, çeşitli yumuşak meyve margarita tatları için harika bir şablon sağlar. Tek yapmanız gereken, çilekleri ½ bardak doğranmış yumuşak, sulu meyvelerle değiştirmek. Şunu deneyin:
- Her türlü meyve
- Kavun
- Tatlısu
- Karpuz
- Papaya
- Mango
- Çarkıfelek meyvesi
- Guava
Ayrıca baharatlı meyveli margarita için birkaç jalapeno dilimini meyve ve portakal likörüyle karıştırabilirsiniz.
Garnitürler
Klasik garnitür çilektir. Margaritanızı bütün bir çilekle süslemek için keskin bir bıçak kullanarak meyvenin tamamının kenarı boyunca çapraz bir kesim yapın, böylece camın kenarına kolayca yerleştirebilirsiniz. Ayrıca meyveyi bir kokteyl mızrağının üzerine de koyabilirsiniz. Daha modern bir sunum için, içeceğin üzerine kurutulmuş bir çileği yüzdürün veya minyatür bir mandalla kurutulmuş limon dilimiyle birlikte bardağa tutturun.
Çilek Margarita Hakkında
Klasik margaritadan sonra çilekli margarita bu tekila ekşisinin en popüler lezzetidir. Bu tarif, iki ölçü tekilaya eşit miktarda limon suyu ve portakal liköründen oluşan standart bir margarita tarifi kullanır ve karışık meyve ekler. Daha tatlı bir margarita için, karışık çileklerin yerine ¾ ons çilek likörü kullanın. Taze çilek kullanıldığında, bu kokteyl, meyvenin asmadan taze olarak mevsiminde toplandığı durumlarda en iyi sonucu verir.
Sıvı Sevinç
Sulu, tatlı çilek tatları ve klasik agav ve misket limonu notalarıyla çilekli margaritaları içmek bir keyiftir. Üstelik yapımı o kadar kolay ki, sadece birkaç dakika içinde bir tanesini hazırlayabilirsiniz. Bütün bunlara rağmen neden taze çilek yediğinizde çilekli margarita veya başka bir margarita aromasını karıştırmıyorsunuz?