Malzemeler
- 2 ons tekila
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons bal şurubu
- ½ ons biber likörü
- Buz
- Garnitür için limonlu büküm, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, tekila, limon suyu, bal şurubu ve kırmızı biber likörünü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- İsterseniz limon kıvrımıyla süsleyin.
Arı Sting İçeceği Çeşitleri ve Değişiklikleri
Her tarifte olduğu gibi, arı sokması içeceğinizi damak tadınıza göre değiştirebilir veya sadece farklı bir riff deneyebilirsiniz.
- Tekila yerine cin kullanarak arının dizlerini daha yakından yansıtın. Kurudan genele kadar her tür cin işe yarar.
- Daha dumanlı bir tat için tekila yerine mezcal kullanın.
- Daha belirgin bir limon aroması istiyorsanız tekilanıza kolayca limon katın.
- Bal şurubu yerine bal likörü kullanarak kokteylinize daha sarhoş bir tat verin.
- Bir veya iki basit şurup ekleyerek arı sokmanızı tatlandırın.
Arı Sokması Kokteylinin Garnitürleri
Limonlu bükümlü garnitürü tercih edebilir, baharatlayabilir ve hatta biraz daha tatlı hale getirebilirsiniz.
- Daha yoğun bir narenciye limon aroması için limon çarkı veya dilimi kullanın.
- Tatlı bir garnitür olarak kenar boyunca biraz bal gezdirin veya martini bardağının dibine küçük bir damla ekleyin.
- Alternatif olarak, bardağın kenarına bir limon dilimi sürün ve tatlı bir kenar süslemesi için kenarını şekere batırın. Baharatlı ve tatlı bir tat için bir miktar tajin veya kırmızı biber tozu ekleyin.
- Bardağın dış kısmına bir kokteyl klipsi kullanarak bardağın kenarına sabitleyerek küçük kurutulmuş biberle dikkatlice süsleyin.
Arı Sokması Karışık İçecek Hakkında
Arı sokması sana biraz tanıdık gelebilir, çünkü bu bal ileri arının diz kokteylinden bir melodi. Orijinal kokteyl, tekila ve baharat yerine cin kullanıyor ve baharatlı biber likörünü çıkararak doğru miktarda ekşi içeren yumuşak ve tatlı bir kokteyl sunuyor. Ancak dünya arı sokmasının temel ruhu konusunda oldukça bölünmüş durumda. Bazı tarifler, ana kokteyli daha yakından yansıtmak için cin gerektirirken, diğerleri baz olarak viskiyle eşleştirilmiş bir bal likörü kullanır. Hangi yolu seçerseniz seçin, korkmayın; hâlâ bir arı sokması hazırlıyorsunuz. Ve eğer bunu anlamadıysanız, acı, baharatlı biber likörünün yakıcı ısırmasından geliyor; o yüzden bu önemli adımı atlamayın!
İlginç Bir İçecek
Arı sokması içeceğinin ateşli acısını kucaklayın. Baharatlı biber likörüyle dengelenen tatlı şerbet aromasıyla sadece sizin damak tadınıza değil, bir yudum ikram ettiğiniz herkese hitap edeceği kesin. Ancak paylaşım tamamen isteğe bağlıdır ve hepsini kendinize saklamak istiyorsanız bu anlaşılabilir bir durumdur.