Kızılcık yetiştirmek benzersiz ve sıra dışı bir hobidir. Bu küçük, kırmızı meyveler, Amerika Birleşik Devletleri'nin mutfak köklerine derinlemesine dokunmuştur ve yalnızca Kuzey Amerika kıtasında yetişen gerçek bir Kızılderili bitkisidir. Doğu Kanada'dan, Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'ndan Kuzey Carolina'ya ve batıdan Minnesota'ya kadar bulunabilir. Bitkiler genellikle bu bölgelerin bataklıklarında ve bataklık alanlarında yabani olarak yetişirken bulunabilir.
Kızılcıkların Büyüme Alışkanlıkları
Kızılcık bir yer örtücüdür. İki tür büyüme alışkanlığı vardır:
- Koşucular, bir büyüme mevsiminde bitkiyi yarım metre kadar takip edip yayarlar.
- Dikeyler koşuculardan büyür ve çiçek ve meyve üretir. Bitkinin ince kök sistemi yalnızca toprağın en üstteki 4 ila 6 inçlik kısmında yetişir.
Kültür
Kızılcıklar yazın çok sıcak olmayan, kışın ise çok soğuk olmayan ılıman bir iklime ihtiyaç duyar. Bu yaprak dökmeyen bitkiler, ikinci ila beşinci bölgelerde en iyi sonucu verirler, ancak diğer alanlarda da ekstra bakımla yetiştirilebilirler. Çoğu ev bahçıvanı, bahçelerine ilginç bir katkı olarak yalnızca birkaç kızılcık eker. Bu durumda kızılcıklar iyi drenaja sahip asitli bir toprağa ekilebilir. PH 4,5 ila 5,0 arasında olmalıdır. Geniş bir kızılcık ekim alanı planlıyorsanız, bunun düz olması ve bir baraj veya bent kapağıyla su altında kalabilecek kadar suya yakın olması gerekir.
Ne Zaman Ekilir
Kızılcıklar sonbaharda Kasım başına kadar ekilmelidir veya 15 Nisan'dan 31 Mayıs'a kadar ilkbaharda ekilebilir.
Yatağı Hazırlamak
Yaklaşık sekiz inç derinliğinde bir çukur kazın ve içini plastikle kaplayın. Drenajı sağlamak için plastikte delikler açın ve deliği doldurmak için turba yosunu ekleyin. İyice ıslatın. Deliği dolu tutmak için gerektiği kadar turba yosunu ekleyin. Aşağıdaki karışımı ekleyin:
- Yarım porsiyon kemik unu.
- Bir kısım kan yemeği.
- Tek parça kaya fosfat.
Kil veya siltli toprak için deliğe astar eklemeyin, sadece doğrudan turba yosununu ekleyin. Bir yaşındaki bitkileri yaklaşık bir ayak aralıklarla yerleştirin ve kök topunu yer yüzeyinin iki inç altına yerleştirin. Kök sistemlerine su sağlamak için bitkileri sık sık sulayın. Bitkiler ıslatılmamalı, ancak turba yosunu dokunulabilecek kadar nemli kalmalıdır. Yağmur suyu sulama sistemi bu amaç için idealdir.
Kızılcık Yetiştirmeye İlişkin İpuçları
- Kaplarda kızılcık yetiştirmek de mümkündür. Bitkilerin her üç yılda bir meyve ürettikten sonra değiştirilmesi gerekecektir. Ayrıca asılı sepetlerde de yetiştirilebilirler.
- Balık emülsiyonu gübresi ayda yarım galon oranında uygulanmalıdır.
- Üç yaşındaki koşucuları ve dik sporcuları budayın.
- Kızılcık bitkileri kendi kendine tozlaşır.
- Bir yıllık kesimlerin meyve vermesi iki ila üç yıl sürecektir.
- Her iki ila üç yılda bir yatağa bir kat kum ekleyin.
- Hasatın her metrekare başına yaklaşık yarım kilo meyve olması beklenebilir.
- Meyveler dondan önce hasat edilmelidir ve yetiştirme alanınıza bağlı olarak Ekim ayında olgunlaşması beklenebilir.
- Yumuşak ağaç kesimleri yaz ortasında üreme için kolayca köklenir.
- Kızılcıklar türüne bağlı olarak harika bir yer örtücü veya resmi olmayan bir çittir.
Kızılcık Çalılarının Kaynakları
- Hızlı Büyüyen Ağaçlar
- Monrovia
Maine Üniversitesi'nin, kızılcıklar hakkında, öğretmenler için müfredat yardımları ve basılabilir materyaller içeren muhteşem bir web sitesinin yanı sıra, her yaştan çocukların sınıfta kullanabileceği çok sayıda kızılcık olgusu ve bilgisi var. Evin bahçesinde kızılcık yetiştirmek, bahçeciliği Amerikan Tarihi çalışmaları ile bütünleştirmenin harika bir yoludur.
Sabır ve özenle kızılcıkların hemen hemen her Kuzey Amerika bahçesinde yeri olabilir.
