Vejetaryen diyeti uyguluyor olmanız veya partinize vejetaryen konuklar davet etmeniz, servis ettiğiniz yiyeceklerin sıkıcı ve yumuşak olması gerektiği anlamına gelmez. Vejetaryen parti yemeği tariflerini kullanmak, hem vejetaryen hem de vejetaryen olmayan konuklarınızı şaşırtmanıza yardımcı olacaktır.
Engellenen Yiyecekler
Vejetaryen menü planınıza elle yenen yiyecekler eklemek, ayakta sohbet etmeyi ve yemek yemeyi seven parti konukları için kesinlikle çok popüler olacaktır.
Yaz Meze Tarifleri
Tuzlu meyve ısırıkları ve yazın mantar dolması gibi yaz tarifleri, yılın herhangi bir zamanında vejetaryen parti menülerinde işe yarar.
Domatesli Mozzarella Şişleri
Bu eğlenceli parti tarifi fikri, özellikle yaz ziyafetlerinde her türlü parti temasına harika uyum sağlar.
Malzemeler
- 4 ons taze mozzarella topu
- 1 ons taze fesleğen yaprağı
- 1 litre kiraz domates, yıkanmış
- 1 yemek kaşığı taze pesto
- Tadına göre tuz ve karabiber
Yol Tarifleri
- Mozzarella toplarını, domatesleri ve fesleğen yapraklarını bir şişin üzerine dönüşümlü olarak yerleştirin.
- İsterseniz tuz ve karabiber serpin.
- Pesto serpin (isteğe bağlı).
Servis: 16
Düşük Kalorili Atıştırmalıklar
Sağlık bilincine daha fazla önem veren misafirleriniz için parti menünüze kinoa topları ve bezelye lahana ruloları gibi düşük kalorili bazı elle yenen yiyecekleri eklemek her zaman iyi bir fikirdir.
Meksika Tarzı Siyah Fasulye Dip
Bu lezzetli mezeyi eğlenceli şekilli, tam tahıllı cipslerle servis edin.
Baharatlı Karışık Kuruyemiş
Bu lezzetli atıştırmalıkla partinize renk katın. Küçük fincanlarda fındık koyun veya otlayan misafirler için kaselerde servis yapın.
Yemekler ve Yan Mezeler
Vejetaryen parti menünüz için yemek ve meze seçmek, aşağıdaki lezzetli tarifleri ve ürünleri kullandığınızda kolaydır.
Patlıcan Sebze İstifleyicileri
Ana yemeğiniz için bu eşsiz, yaratıcı ve eğlenceli vejetaryen tarifi deneyin.
Malzemeler
- 8 dilim patlıcan
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 paketlenmiş sebzeli burger
- 8 dilim domates
- 4 fesleğen yaprağı, şeritler halinde kesilmiş
Yol Tarifleri
- Patlıcanı büyük bir tavada zeytinyağı ile orta ateşte 10 dakika pişirin.
- Sebzeli burgerleri paketin üzerinde yazan şekilde pişirin.
- Sebzeli burgeri ve domatesi patlıcan dilimlerinin arasına yerleştirin.
- Üstüne fesleğen yapraklarını ekleyin.
Servis: 4
Etsiz Özensiz Joes
Bu tarifin çok beğenileceği kesin; tadı sıradan pastırma sandviçleri gibi ama etsiz.
Malzemeler
- 1 paket Gardein sığır eti içermeyen öğütülmüş soya proteini (büyük süpermarket zincirlerinde ve sağlıklı gıda mağazalarında bulunur)
- 1 kutu vejetaryen özensiz joe sosu
- 4 tam tahıllı hamburger ekmeği
Yol Tarifleri
- Öğütülmüş soya proteinini büyük tavada ısıtın.
- Patates sosunu ekleyin ve dumanı tütene kadar ısıtın.
- Hamburger ekmeğinin üzerinde dereotu turşusu ve taze sebzelerle servis yapın.
Servis: 4
Füme Tofu Dürümleri
Tofu sarmaları ana yemek olarak harika iş görür ancak mikrodalgada ısıtılabildiğinden hazırlanmaları kolay ve hızlıdır.
Vejetaryen Biberli Tarifler
Partiniz sonbahar veya kış aylarındaysa ana yemek olarak çeşitli vejetaryen biber tarifleri arasından seçim yapın. Frito-biberli turta yapmak için üstüne Fritos ekleyin.
Ispanaklı Kiş
Ispanaklı kiş, sıfırdan hazırlayabileceğiniz veya vaktiniz kısıtlı olduğunda herhangi bir süpermarketten paketlenmiş olarak satın alabileceğiniz, partilerde sıkça tüketilen bir atıştırmalıktır. Tüm hayvansal gıdalardan uzak duran misafirleriniz için vegan ıspanaklı kiş tarifini deneyin.
Kinoa Salatası
Vejetaryen garnitür olarak kinoa salatalarını seçerken yanlış yapmış olmazsınız. Tek tek fincanlarda veya potluck tarzında servis yapın.
Gardein Etsiz Köfte
Hızlı ve kolay bir ana yemek veya garnitür için herhangi bir büyük market zincirinden veya sağlıklı gıda mağazasından satın alabileceğiniz bu paketlenmiş etsiz köfteleri ısıtmanız yeterli. Daldırma için bir kürdan ve en sevdiğiniz vejetaryen sosunu ekleyin.
Vejetaryen Barbekü Kanatları
Konuklarınız, tıpkı gerçek tavuk barbekü kanatları gibi tada sahip, lezzetli Gardein barbekü kanatlarını (soya ve buğday proteini ile yapılmış) sevecekler. Bu ürünü büyük market zincirlerinden satın alabilirsiniz. Etsiz kanatları ısıtıp servis yapın.
Tatlı İkramlar
Tatlı olmadan hiçbir parti tamamlanmaz. Neyse ki birçok tatlı vejetaryen parti yemek planlarına uyuyor.
Pişirilmez Kurabiyeler
Aceleniz olduğunda, partiniz için pişirmesiz vejetaryen kurabiye tarifi seçin.
Çikolatalı Bademli Puding
Vegan misafirleriniz bile ayrı fincanlarda servis edilen bu çikolata aromalı tatlı ikramın tadını çıkarabilir.
Aşırı Yapışkan Glutensiz Karışım Brownie
Bu lezzetli tatlıyı kutu karışımı kullanarak yapın. Karışımı sağlıklı gıda mağazalarında bulabilir veya internetten sipariş edebilirsiniz. Bu leziz ikram, vegan ve glütensiz olup partiye katılan vejetaryenlerin çeşitli ihtiyaçlarını karşılayacaktır.
Kolay Vegan Tatlı Tarifleri
Her türlü tatlı isteğini giderebilecek vegan tatlı tarifleriyle parti eğlencenizi zirveye çıkarın.
Parti Eğlencesi
Etsiz temalı partinizin vejetaryen olmayanlar arasında bile popüler olmasını sağlamak için aralarından seçim yapabileceğiniz çeşitli benzersiz vejetaryen tarif seçenekleri mevcuttur.