Nane kokteylleri, hafif ve ferahlatıcıdan, cesur ve güçlüye, tatlı ve tatlıya kadar uzanan bir yelpazeye sahiptir. Yani aradığınız ne olursa olsun, naneli kokteyllerin serin ve canlandırıcı lezzetini istiyorsanız, tam size göre bir tane bulacağınızdan emin olabilirsiniz.
Klasik Nane Kokteylleri
Her barmenin repertuarında çok sayıda klasik naneli alkollü içecek vardır. Bu lezzetli klasik naneli kokteylleri evde yapmayı deneyin.
Mojito
Mojito belki de en iyi bilinen nane kokteylidir ve yapımı son derece kolaydır. Kokteyl, rom, buz ve soda eklemeden önce naneyi biraz şeker ve limonla karıştırmanızı gerektirir. Hafif, gazlı ve enfes bir yaz içeceğidir.
Malzemeler
- 10 nane yaprağı, ayrıca garnitür olarak 1 nane dalı
- 1 misket limonu, dilimler halinde kesilmiş
- 1 çay kaşığı ince şeker
- 1½ ons beyaz rom
- Buz
- Kulüp sodası
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda nane yapraklarını, limon dilimlerinin yarısını ve şekeri karıştırın.
- Romu ve buzu ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buz ve kalan iki dilim limonla doldurulmuş bir collins bardağına süzün.
- Üstüne soda ekleyin ve nane sapıyla süsleyin.
Varyasyon Önerileri
- Misket limonu limon veya greyfurt dilimleriyle değiştirin.
- Nane ve limonla karıştırmak için birkaç tane meyve veya başka bir yumuşak meyve ekleyin.
- Klüp sodası yerine aromalı maden suyu kullanın.
- Hindistan cevizi veya ananas gibi aromalı bir rom kullanın.
Mint Julep
İyi bir nane şerbetinin sırrı buzdur. Bol miktarda ince kırılmış buz kullanın; buzlu metal bir bardaktaki nane ve burbonlu kar külahına benziyor.
Malzemeler
- 8 nane yaprağı artı garnitür olarak bir nane sapı
- 2 çay kaşığı ince şeker
- 2½ ons burbon
- Ezilmiş buz
Talimatlar
- Bir kapta naneyi şekerle karıştırın.
- Burbonu ekleyin ve şekeri eritmek için karıştırın.
- Bardağı buzla doldurun.
- Fardağın dışı donmaya başlayana kadar karıştırın.
- Üste ek buz yığını yapın.
- Nane sapıyla süsleyin.
Varyasyon Fikirleri
- Akçaağaç burbonu veya esmer şekerli burbon kullanın.
- Alkolsüz nane şurubu deneyin.
Çekirge
Adını bu kokteylin aldığı güzel yeşil renkten alan çekirge, klasik bir naneli tatlı içeceğidir.
Malzemeler
- 1 ons beyaz kremalı kakao
- 1 ons yeşil krema de menthe
- 2 ons ağır krema
- Buz
- Garnitür için çikolata talaşı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında krema de kakao, krema de menthe ve kremayı birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Martini bardağına süzün.
- Çikolata parçacıklarıyla süsleyin.
Stinger
Fransız brendi ve crème de menthe kombinasyonu tuhaf görünse de bu klasik kokteylde işe yarıyor.
Malzemeler
- 1 ons beyaz kremalı menthe
- 2 ons Konyak veya Armagnac
- Buz
Talimatlar
- Bir karıştırma bardağında Crème de menthe ve brendiyi birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuması için iyice karıştırın.
- Buzla doldurulmuş buzlu bir bardağa süzün.
Varyasyonlar
- Konyak veya Armagnac'ı elma aromalı bir brendi olan Calvados ile değiştirin.
- Konyak veya Armagnac yerine başka bir meyve aromalı brendi deneyin.
- Bu iğne kokteyli çeşitlerinden herhangi birini deneyin.
Nane Schnapps'lı Sıcak Çikolata
Nane likörüyle yapılan klasik sıcak çikolata kokteylini deneyin; mükemmel bir kış ısıtıcı.
Malzemeler
- 1 ons nane likörü
- ½ ons kremalı kakao
- 6 ons sıcak çikolata
- Garnitür için krem şanti ve nane çubuğu
Talimatlar
- Bir kupada schnapps, krema de kakao ve sıcak çikolatayı birleştirin. Karıştırın.
- Krema ve nane çubuğuyla süsleyin.
Naneli Kokteyl Çeşitleri
Canlandırıcı bir değişiklik için klasik kokteyllerin bu naneli çeşitlerini deneyin.
Turuncu Nane Katırı
Moskova katırının hayranları, lezzetli bir kokteyl için portakal suyuna ve zencefil birasına ferahlatıcı nane ekleyerek oyunlarını geliştirebilirler. Bu bir kişilik.
Malzemeler
- 6 nane yaprağı ve garnitür olarak bir dal
- ½ ons basit şurup
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1 ons taze sıkılmış portakal suyu
- 1½ ons votka
- Buz
- Zencefil birası
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda nane yapraklarını basit şurupla karıştırın.
- Limon suyunu, portakal suyunu ve votkayı ekleyin.
- Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir katır kabına süzün.
- Üstüne zencefil birası ekleyin ve karıştırın.
- Nane sapıyla süsleyin.
Çikolata Nane Eski Moda
Eski moda, viskiyi parlatmak için tasarlanmış klasik bir kokteyldir. Bu versiyon, eski moda için klasik "kuralları" takip ediyor, ancak çikolatalı viski ve nane kokteyli bitterleri ile ilginç bir nane aroması ekliyor.
Malzemeler
- 1 küp şeker
- 2 çizgi nane kokteyli bitterleri
- 2 ons çikolatalı viski veya çikolatalı burbon
- Buz küpleri
- Su sıçraması
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Bir kaya bardağında küp şekeri bitterlerle karıştırın.
- Çikolatalı viskiyi ve buz küplerini ekleyip karıştırın.
- Üstüne biraz su dökün ve nane sapıyla süsleyin.
Klasik Nane Kokteyllerinin Lezzetli Riffleri
Klasik nane kokteylleri bu nefis çeşitlerle yenileniyor.
Şeftali ve Esmer Şeker Julep
Güney lezzetlerine sahip bu lezzetli şerbet, nane ile canlandırıcıdır ancak gerçekten lezzetli bir kokteyl için şeftali ve esmer şekerin lezzetlerini de ekler. Bir kokteyl oluyor.
Malzemeler
- 10 nane yaprağı
- 2 çay kaşığı esmer şeker
- ¼ şeftali, soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
- 2 ons esmer şekerli burbon
- Ezilmiş buz
- Seltzer
- Garnitür için limon dilimi
Talimatlar
- Bir bardakta veya şerbet bardağında naneyi, esmer şekeri ve şeftalileri karıştırın.
- Burbonu ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın. Ezilmiş buzu ekleyin ve maden suyuyla doldurun.
- Limon dilimiyle süsleyin.
Çikolata-Portakal Çekirge
Orijinalin bu meyveli dokunuşuyla bu kremalı kokteyli bir sonraki seviyeye taşıyın.
Malzemeler
- Turuncu kama
- Çikolata talaşı
- ½ ons beyaz kremalı kakao
- 1 ons yeşil krema de menthe
- ½ ons portakal likörü
- 2 ons ağır krema
- Buz
Talimatlar
- Turuncu dilimi martini bardağının kenarında gezdirin. Bardağın kenarını çikolata talaşına batırın.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında krema de kakao, krema de menthe, portakal likörü ve ağır kremayı birleştirin.
- Buzu ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Hazırlanan martini bardağına süzün.
Canlandırıcı El Yapımı Nane İçecekleri
Bu içecekleri bir kokteyl kitabında bulamazsınız ama naneli alkollü içeceğin keyfini çıkarmanın lezzetli bir yoludur.
Passion Coladito
Bu canlandırıcı dondurulmuş tropikal kokteyl, mojito ile piña colada karışımıdır ve içine biraz çarkıfelek meyvesi eklenir. Bir blender dolusu üç ila dört kişiliktir. Eğlenceli bir tropikal dokunuş için havuz kenarında içi boş bir ananasla servis yapın ve bir şemsiye ekleyin.
Malzemeler
- ½ ananas, soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve parçalar halinde kesilmiş
- 15 nane yaprağı
- ¾ ons hindistan cevizi romu
- 1 ons hindistan cevizi kreması
- ¼ bardak dondurulmuş çarkıfelek meyvesi nektarı konsantresi
- 1 bardak kırılmış buz
- Garnitür için nane dalları
Talimatlar
- Bir blenderde ananas, nane, rom, hindistan cevizi kreması, çarkıfelek meyvesi nektarı ve buzu birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Kasırga bardağına dökün ve nane ile süsleyin.
MintChata Milkshake
RumChata kremsi ve tatlı olduğundan kokteyller için harika bir malzemedir. Nane milkshake'lerini seviyorsanız ama biraz daha güçlü bir şey istiyorsanız, o zaman bu sizin için mükemmel bir naneli tatlı içeceğidir. Tadı biraz yetişkin yonca karışımına benziyor.
Malzemeler
- 1 ons yeşil krema de menthe
- 1 ons beyaz kremalı kakao
- 2 ons RumChata
- 2 kaşık naneli çikolatalı dondurma
- Garnitür için krem şanti ve çikolata parçacıkları
Talimatlar
- Bir blenderde Crème de Menthe, Crème de kakao, RumChata ve dondurmayı birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Bir litrelik bardağa dökün ve çırpılmış krema ve çikolata parçacıklarıyla süsleyin.
Limon-Nane Mocktail
Mojitoya alkolsüz bir yorum mu arıyorsunuz? Hafif ve lezzetli bu basit, lezzetli kokteyli deneyin.
Malzemeler
- ½ misket limonu, dilimler halinde kesilmiş
- 2 çay kaşığı süper ince şeker
- 10 nane yaprağı artı garnitür olarak nane sapı
- Buz
- Kulüp sodası
Talimatlar
- Bir collins bardağında limon dilimlerini ve nane yapraklarını şekerle karıştırın.
- Buz ve sodayı ekleyip karıştırın.
- Nane sapıyla süsleyin.
Nane İyiliği
Taze nane, doğu yakası kokteyli gibi serinletici yaz kokteylleri için mükemmel bir malzemedir. Bir pencere kutusunda, kapta veya bahçede biraz büyütün ve naneyi en sevdiğiniz kokteyllere eklemek için lezzetli bir malzeme haline getirin.
