Kırmızıdan mora ve hatta altına kadar, ahududular onlarca yıldır lezzetli ahududu martini tariflerinin temelini atıyor. Sevimli boncuklu drupeletleri ve mükemmel parmak şeklindeki girintileri ile ahududu her yaştan insanın tadını çıkarabilir ve eğer çocukluğunuzdan beri bunları atıştırıyorsanız, bu meyvenin özelliklerini sergileyen bu martinilere bir göz atmak isteyeceksiniz. doğal olarak yoğun tatlar.
Raspberry Martini
Bu tarifte anlatıldığı gibi, meyvenin tatlılığını dengelemek ve ona güzel bir açık kırmızı renk vermek için kesin bir ahududu martini klasik formülden biraz sapar.
Malzemeler
- ½ ons basit ahududu şurubu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons kızılcık suyu
- 2 ons votka
- Buz
- Garnitür için ahududu
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında basit ahududu şurubu, limon suyu, kızılcık suyu ve votkayı birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı soğutulmuş bir martini bardağına süzün.
- Taze ahududuyla süsleyin.
Razzmatazz Martini
Razzmatazz martini, ahududu aromalı sade şurubu, ahududu suyu ve ahududu aromalı votka kombinasyonuyla içebileceğiniz kadar ahududu aromalı.
Malzemeler
- ½ ons basit ahududu şurubu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons ahududu suyu
- 2 ons ahududu votkası
- Buz
- Garnitür için ahududu
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda basit ahududu şurubu, limon suyu, ahududu suyu ve ahududu votkasını birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı soğutulmuş bir martini bardağına süzün.
- Ahududu kokteyli ile süsleyin.
Çikolatalı Ahududu Martini
Bu yozlaşmış kokteyl, ahududu şurubu ve ahududu votkasıyla birlikte ahududu notalarından oluşan bir battaniye ekleyerek normal çikolatalı martininizden güzel bir ayrışıyor.
Malzemeler
- garnitür için ½ ons ahududu şurubu
- 1 ons kremalı kakao
- 2 ons ahududu votkası
- Buz
- Garnitür için ahududu
- Garnitür için ezilmiş fındık
Talimatlar
- Ahududu şurubunu martini bardağının dibine dökün ve bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında krema de kakao ve ahududu votkasını karıştırın.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı hazırlanan martini bardağına süzün.
- Ezilmiş fındık ve ahududu serperek süsleyin.
Ahududu Püresi Martini
Diğer dondurulmuş kokteylleri utandıracak bir tür ahududu püresi oluşturan bu kokteyli yapmayı düşünüyorsanız blenderinizi çıkarmanın zamanı geldi.
Malzemeler
- 1 litre taze ahududu, iki veya üç tanesi garnitür için ayrıldı
- ½ ons basit ahududu şurubu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons kızılcık suyu
- 2 ons ahududu votkası
- ½ bardak kırılmış buz
Talimatlar
- Bir karıştırıcıya ahududu, basit ahududu şurubu, limon suyu, kızılcık suyu ve votkayı ekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar nabız atın.
- Karışımı soğutulmuş bir martini bardağına süzün.
- Ahududu dolu bir kokteyl seçimiyle süsleyin.
Sunkissed Martini
Narenciye ve ahududu tatlarıyla enfes ekşili bu martini, yüzünüze ve boynunuza vuran güneş ışığı gibi tadacak.
Malzemeler
- garnitür için 1 limon dilimi
- Garnitür için şeker
- ½ ons basit ahududu şurubu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons Aperol
- 2 ons votka
- Buz
- Garnitür için ahududu
Talimatlar
- Bir kupa bardağının kenarına limon dilimini gezdirin ve şekerle dolu bir tabağa batırın. Bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında basit ahududu şurubu, limon suyu, Aperol ve votkayı birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı hazırlanan bardağa süzün.
- Ahududuyla süsleyin.
Şeytanın Avukatı Martini
Bu baharatlı martiniden bir lokma yediğinizde kesinlikle şeytanın avukatlığını yapmak isteyeceksiniz. Acı biber ve acı biber aromalı votkayla, bu içeceğin yaratacağı alevleri söndürmeye yardımcı olacak bir kovalayıcının yakınınızda olduğundan emin olmak isteyeceksiniz.
Malzemeler
- ½ kırmızı biber, dilimlenmiş
- 10 ahududu
- 1 ons ahududu suyu
- 1½ ons Breckenridge Şili Şili votkası
- Buz
- garnitür için 2 pul biber
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda kırmızı biberi, ahududuları, ahududu suyunu ve votkayı karıştırın.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı bir martini bardağına veya benzeri bir şeye süzün.
- Çerçeveye yerleştirilmiş iki dilimlenmiş biberle süsleyin.
Ahududu Portakallı Martini
Ahududu ve portakal, Ginger Rogers ve Fred Astaire gibi bir araya geliyor - çok lezzetli. Bu tarif, iki bileşenli yapısıyla klasik martini tarifini anımsatıyor: portakal likörü ve ahududu votkası.
Malzemeler
- ½ ons portakal likörü
- 2½ ons ahududu votkası
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
- Garnitür için ahududu
Talimatlar
- Bir martini bardağında portakal likörü ve ahududu votkasını birleştirin ve karıştırın.
- Portakal dilimi ve birkaç ahududuyla süsleyin.
Ahududu Martini'yi Süslemenin Yolları
Bu ahududu martinilerinin çoğunun zaten parlak pembemsi kırmızı bir tonu var, bu yüzden onları dekoratif açıdan etkileyici kılmak çok fazla zaman almayacaktır. Bir martiniyi bu şekilde süslemeye nasıl yaklaşacağınız konusunda biraz ilham almanız gerekiyorsa bazı yararlı önerilere göz atın:
- İçeceğinizin üzerine birkaç taze ahududu eklemek veya bardağın kenarına bir veya iki tane saplamak, martininizi cilalamanın kolay, tematik bir yoludur.
- Portakal, greyfurt ve limon gibi turunçgillerin kabukları, bir içeceğin içine düşecek veya bir yanından sarkacak kadar harika kıvrımlar oluşturur.
- Karışımınızı dökmeden önce bardağın içine bir miktar şurup ekleyerek bu martinilerden herhangi birini tatlı bir içecek haline getirin.
- Üstüne serpilmiş birkaç çikolata talaşı veya ezilmiş fındık da içeceğin tatlılığını artıracaktır.
Onlara Old Razzle Dazzle'ı ver
Bir sonraki akşam yemeği partiniz, kutlamanız veya evdeki randevu geceniz için bu ahududulu martinilerden birini hazırlayarak birine "eski ışıltılı göz kamaştırmasının" ne anlama geldiğini yeniden tanımlayın. Misafirleriniz bu hafif ve meyveli kokteylleri yakın zamanda unutamayacak.
