Patateslerin kaplarda yetiştirilmesi kolaydır. Uygun boyutta bir kap seçtiğiniz ve drenaj deliklerine sahip olduğundan emin olduğunuz sürece, saksıda patates yetiştirmek oldukça az bakım gerektiren bir bahçe işidir. Don tehlikesi geçtikten sonra ilkbaharda patates yetiştirmeye başlamak en iyisidir. Sıcak günleri ve serin akşamları yaz sonu sıcağından çok daha çok severler ve dona hiç dayanıklı değildirler. Kendi patateslerinizi kaplarda yetiştirmeye hazırsanız aşağıdaki talimatları adım adım izleyin.
1. Dikeceğiniz Patatesleri Seçin
Tohumluk patates satın alabilir veya kilerinizden (veya bir bakkaldan veya çiftçi pazarından) gözleri filizlenmeye başlayan patatesleri ekebilirsiniz. Tohumluk patates satın alırsanız, tam olarak hangi patates çeşidini ektiğinizi bileceksiniz. Kilerinizden patates kullanırsanız bu bilgiye sahip olmayacaksınız, ancak aynı zamanda ek para harcamanıza da gerek kalmayacak. Her iki seçenek de iyidir. Ancak büyük fırın patatesleri yetiştirmeye çalışmayın. Bunun yerine, sınırlı büyüme alanıyla iyi sonuç verecek daha küçük patatesleri tercih edin.
2. Kabınızı Seçin
Patatesleri hemen hemen her gıda güvenli kapta yetiştirebilirsiniz. En iyisi 10 ila 15 galonluk ve yüksekliği 3 feet'ten fazla olmayan bir kap kullanmaktır, ancak küçük patatesleri beş galon kadar küçük kaplarda yetiştirmek de mümkündür. Keçe yetiştirme torbaları, her türlü gıda saklama kapları gibi iyi bir seçenektir. 30 galonluk plastik varil kullanmak da iyi bir seçenektir. Kabı yatay olarak ikiye kesmeniz yeterli. Uygun drenajı sağlamak için seçtiğiniz kabın altına delik açtığınızdan veya deldiğinizden emin olun.
3. Kabı Nereye Koyacağınıza Karar Verin
Patates güneşi sever ama fazlasıyla iyi bir şey de var. Kabı, patateslerinizin günde altı ila sekiz saat güneşe erişmesini sağlayacak bir yere yerleştirin. Ancak konteyner patateslerini günün büyük bir bölümünde doğrudan güneş ışığına maruz kalacakları bir yere koymaktan kaçınmalısınız.
4. Büyüme Ortamınızı Seçin
Patates hemen hemen her şeyde yetişir, ancak konteyner patatesleri için ideal yetiştirme ortamı 50/50 kompost karışımı ve topraksız saksı karışımı veya bahçe toprağıdır. Bahçe toprağını kompostla karıştırmayı tercih ederseniz, organik maddeyle değiştirilmiş, iyi drenajlı bahçe toprağı kullanın. Bahçenizin toprağı ağırsa kompostla karıştırmadan önce kumla düzeltin. Önemli olan, patates bitkilerine yumru köklerin yetişebileceği gevşek, verimli bir yetiştirme ortamı sağlamaktır.
5. Toprağı Kabın içine yerleştirin
Belirli bir çeşit olarak etiketlenen tohumluk patates satın aldıysanız, patates ekmeden önce kabı ağzına kadar toprakla doldurun. Belirsiz olarak etiketlenmiş tohumluk domates veya kilerinizden patates ekiyorsanız (ki bunlar büyük olasılıkla belirsizdir), toprağı kabın yalnızca ilk sekiz veya daha fazla inçlik kısmına yerleştirin. Belirsiz patateslerde, büyüdükçe patates bitkisinin sapının etrafına toprak toplamanız gerekecektir. Belirli olanlarda buna gerek yoktur.
6. Tohumluk Patatesleri Ekime Hazırlayın
İsterseniz patatesleri bütün olarak ekebilirsiniz, ancak genellikle en iyisi tohumluk patateslerinizi parçalar halinde kesmek ve her parçanın en az bir gözü olduğundan emin olmaktır. Parçaların iki veya üç gözü olması sorun değil. Her gözün bir patates bitkisine dönüşme potansiyeli vardır. Eğer üzerinde üç gözü olan bir patates parçası varsa o parçanın üç bitki üretmesi beklenebilir.
7. Konteyner Başına Kaç Bitki Olacağına Karar Verin
Konteyner boyutu, kaç tane patates bitkisinin yetiştirileceğine karar verirken dikkate alınması gereken en önemli faktördür. Genel olarak, patates bitkisi başına yaklaşık beş galonluk toprak alanı bırakmak en iyisidir. Bu nedenle, 15 galonluk bir kabınız varsa, üç patates bitkisi üretecek kadar tohumluk patates ekmelisiniz. 30 galonluk bir kap kullanıyorsanız, içinde altı adet patates bitkisi yetiştirebilirsiniz. Daha fazlasının eklenmesi aşırı kalabalıklaşmaya ve yumru üretiminin azalmasına neden olacaktır.
8. Patatesleri ekin
Belirli patatesler için, her patates parçası için yaklaşık üç inç derinliğinde bir çukur kazın. Bir patates parçasını gözleri yukarı bakacak şekilde deliğe yerleştirin, ardından toprağı üst tarafa doğru kazıyın. Belirsiz (veya bilinmeyen) patatesleri, gözü/gözleri yukarı bakacak şekilde kabın dibindeki toprağın üzerine yerleştirin. Daha sonra patateslerin üzerine aynı ekim karışımından (veya başka bir yetiştirme ortamından) yaklaşık üç inç koyun.
9. Patatesleri sula
Yeni ektiğiniz patateslerinizi, toprağın ıslanmasına izin vermeden tamamen nemli olması için iyice sulayın. İlk sulamadan sonra toprağın hâlâ nemli olup olmadığını her hafta kontrol edin. Toprağın bir veya iki santimetresi kuruduğunda, patateslerinizi tekrar nemlendirecek kadar sulayın. Kabın drenaj deliklerinden suyun dışarı sızmasına dikkat edin; bu olur olmaz sulamayı bırakın.
10. Gerektikçe Bitkiler Üzerinde Toprak Toprağı
Belirli patatesleri dolu bir toprak kabına ektiyseniz bu adımı atlayın. Kısmen doldurulmuş bir kaba belirsiz (veya bilinmeyen) patatesleri ektiyseniz, bitkilerin ortaya çıkmasını yakından izleyin. Büyüdükçe, kaba daha fazla toprak ekleyin, gövdenin etrafını doldurun ancak yaprakların toprak yüzeyinin üzerinde kaldığından emin olun. Bu, tohumluk patatesin başlangıçta yerleştirildiği yerin üzerinde giderek daha fazla patatesin oluşmasına olanak tanıyacaktır.
11. Patateslerinizin Hazır Olduğuna İlişkin İşaretlere Dikkat Edin
Patates bitkileri bazen çiçek açar, hatta meyve bile verir (ki bu zehirlidir ve asla yenilmemelidir). Bu onların hasada hazır oldukları anlamına gelmez, ancak olgunluğa yaklaştıklarının bir işaretidir. Ancak bu her zaman gerçekleşmez. Ne zaman hasat yapacağınızı bilmek için patates bitkilerinizin yeşilliklerine dikkat etmeniz gerekir. Yeşil yapraklar sararıp ölmeye başladığında bu, patateslerinizi hasat etme zamanının geldiğinin işaretidir.
12. Spud'larınızı Hasat Edin
Konteynır patatesleri hasat etmek çok kolaydır. Patatesleri kazıp çıkarabilirsiniz, ancak kabınız çok büyük olmadığı sürece, genellikle en iyisi tüm kiri boş altıp patatesleri çıkarmaktır. Yere bir muşamba serin ve kabın üzerine yatırın. Her şey dökülecek ve taze yemek için ya da kilerde saklamak için muhafaza etmek ya da iyileştirmek için yumruları kolayca çıkarabileceksiniz.
Konteyner Bahçeciliği Başarısı
Artık patatesleri bir kapta nasıl yetiştireceğinizi bildiğinize göre, bu lezzetli yumrulardan bazılarını kendiniz için yetiştirmenin zamanı geldi! Küçük bir açık alanınız olsa bile, en az bir kap patatesin yetiştirilmesine mutlaka yer bulabilirsiniz. Saksı yetiştirmede başarıya ulaştığınızda, saksı bahçesinde daha da fazla sebze yetiştirmeye hazır olabilirsiniz.
