Patates yetiştirmeyi öğrenirseniz sonbahar ve kış ayları boyunca yetecek patates dolu bir depoya sahip olabilirsiniz. Bu bitkiler çoğu iklime ve iyi yetiştiricilere oldukça toleranslı olduğundan patates yetiştirmek zor olmak zorunda değil.
Patates Yetiştirmeyi Öğrenin
Büyümeye en kolay uyum sağlayan sebze türlerinden biri olduğundan çoğu bölgede patates yetiştirme konusunda başarılı olunur. Ancak yetiştirdiğiniz patates tarlasının verimini artırmak için ekstra birkaç adım atarak bazı şeyler yapabilirsiniz.
- Patatesler iyi drenajlı gevşek toprakta iyi büyür. Bu bitkilerin kökleri bölgede çok iyi kök salacaktır.
- Bu bitkiler çok agresif olabilir ve bir şekilde kontrol altına alınmazlarsa diğer bitkilere zarar verebilirler.
- Ayrıca daha büyük bir mahsul istiyorsanız toprağı hafif ve havayla dolu olacak şekilde iyice işlediğinizden emin olun.
- En iyi patates mahsulleri hafif asitli topraklardan elde edilir. En iyi sonuçları elde etmek için pH'ı 5,8 ile 6,5 arasında dengelemeye çalışın.
- Bu ürünleri yetiştirdiğiniz alanın rotasyonunu yapın. Üç yıllık bir döngü kullanmalısınız. Bu, her yıl patates yetiştirmek için yeni bir yere geçmeniz ve önceki yerin en az iki yıl boyunca patatessiz bırakılması gerektiği anlamına gelir.
- Patates bitkilerine tam güneş alacakları, yani günde en az altı saat güneş ışığı alacakları bir yer sağlayın.
- Patatesleri kaplarda da yetiştirebilirsiniz. Nasıl yapılacağını öğrenin!
Patates Ekimi
Bahçenizi patatesler için hazırlarken bitkilere odaklanın. Çoğu yerel fidanlıkta veya çevrimiçi fidanlık mağazalarında çok çeşitli patates çeşitleri bulabilirsiniz. Özellikle aradığınız şeye tohumluk patates denir. Bu patatesler özellikle tüketilmek yerine mahsul yetiştirmek için kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
- Toprak sıcaklığı ısınana kadar patates ekmeyin. Çoğu patates çeşidi, toprak en az 45 derece F'ye ulaşana kadar büyümeyecektir.
- Çoğu iklim bölgesinde, soğuk hava ikliminde olmadığınız sürece erken ilkbaharda patates ekebilmelisiniz. Eğer toprak kolayca işlenebilir durumdaysa, bu patates ekebileceğinize dair iyi bir işarettir.
- Eşit derecede nemli toprakla başlayın. Islak olmamalı veya su birikintileri olmamalıdır, ancak dokunulabilecek kadar nemli olmalıdır. Patates çamurlu toprakta yetişmez çünkü köklerin yayılması daha zordur.
- Patatesleri ekmeden yaklaşık bir ila iki hafta önce, onları biraz sıcaklık ve ışığa maruz kalabilecekleri bir yere koyun. Güneş ışığında 60 ila 70 derece F arasında bir kapalı alan bulun. Bu, bitkilerin filizlenmeye başlamasını teşvik eder.
- Ekimden önceki gün keskin bir bıçak kullanarak büyük tohumluk patatesleri tohum görevi görecek daha küçük parçalara ayırın. Amaç, her tohumun yaklaşık iki inç kare olması ve üzerinde en az bir, tercihen iki gözün bulunmasıdır. Gözler veya tomurcuklar filizlerin fırladığı yerlerdir.
- İstenilen ekim alanındaki toprağı işleyin. Bitki örtüsünü kaldırın ve kayaların ve sert toprakların kaldırıldığından emin olun.
- Patatesleri yaklaşık 15 inç aralıklarla sıralar halinde ekin. Sıraları en az iki metre aralıklarla tutun. Bunu yapmak için yaklaşık dört inç genişliğinde ve altı inç derinliğinde bir hendek kazın. Tohumları kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
- Yaklaşık iki hafta sonra filizleri fark edeceksiniz. Bu noktaya ulaştıklarında bitkilerin üstüne biraz daha toprak ekleyin. Bunu yaklaşık iki hafta sonra tekrar yapın. Bu, yeni patateslerin güneşe maruz kalmasını önler ve bu da onların yeşile dönmesine neden olur.
- Yaz ayları boyunca toprağı nemli tutun.
Patates Hasadı
Artık patates yetiştirmeyi öğrendiğinize göre, büyük ihtimalle onları ne zaman hasat etmeniz gerektiği sorusunu soracaksınız. Bu en zor kısım olabilir. Çoğu zaman, yeni patatesleri istenilen boyuta ulaşır ulaşmaz, genellikle çiçek açtıktan yaklaşık üç hafta sonra hasat etmeye başlayabilirsiniz. Hasat etmek için, patatesleri açığa çıkaracak şekilde toprağı gevşetin ve en büyüklerini çıkarın.
Sonbaharın başlangıcında yapraklar büyük olasılıkla ölmüştür. Mahsulün büyümesini durdurmak için hala mevcutsa bu bitki örtüsünü kaldırabilirsiniz. Bu, patateslere kış aylarından önce olgunlaşma zamanı verir. Bu patatesler daha sonra serin ve kuru bir yerde üç ila altı ay boyunca saklanabilir.
