Lüks bir içkiyi yudumlamak, gösterişli bir fırsat veya kutlama gerektirmez, ancak bu, havayı daha da güzelleştirir. Lüks içeceklerin çoğu klasik, zarif bir görünüme sahiptir ve çoğu hem zamansız hem de zarif kokteyllerdir. Aralarından seçim yapabileceğiniz pek çok kokteyl varken lüks bir içecek yolculuğunuz sırasında bunlardan birkaçını düşünün.
Martini Severler için Klasik Lüks İçecekler
Martini bardağından yudumlamaktan daha lüks hissettiren bir şey var mı? Bu martini tarzı içecekler, servis edildikleri kap nedeniyle (ve lezzetli oldukları için) kalitelidir.
Martini
Çıtır çıtır bir martini kadar zahmetsizce şıklık ve lüksü fısıldayan çok az kokteyl vardır. Görünümü gerçekten güzelleştirmek için mavi peynirli zeytin dolması kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 2½ ons cin veya votka
- 1 ons kuru vermut
- Buz
- Garnitür için üç zeytin
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Karıştırma bardağına buz, cin ve kuru vermut ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Zeytinlerle süsleyin.
Vesper
James Bond'un üne kavuşturduğu bir martini, iki farklı alkollü içki gerektirir; bu da, tıpkı martini ağabeyi gibi, bu içeceğin ne kadar lüks olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2½ ons cin
- 1 ons votka
- ½ ons Lillet blanc
- Buz
- Garnitür için limonlu büküm
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Karıştırma bardağına buz, cin, votka ve Lillet blanc ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon bükümüyle süsleyin.
Sidecar
Konyak oldukça entelektüel bir ruhtur ve Sepet sadece onun ne kadar lüks bir ruh olabileceğini vurguluyor.
Malzemeler
- Limon dilimi ve kenarı için şeker
- 1¾ ons Konyak
- ¾ ons portakal likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için limon kabuğu
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabakta şeker varken, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde şekere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, konyak, portakal likörü ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limon kabuğuyla süsleyin.
Manhattan
Viski, kayalık bir bardaktan martini bardağına asansörle çıkıyor ama bu zamansız, lüks içecekte gösterinin yıldızı olmaya devam ediyor.
Malzemeler
- 2 ons viski
- 1 ons tatlı vermut
- 3 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için kokteyl kirazı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Karıştırma bardağına buz, viski, tatlı vermut ve bitterleri ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kokteyl kirazıyla süsleyin.
Martinez
İlk bakışta bu şık kokteylde burbon kullanıldığını düşünebilirsiniz, ancak yıldız cindir.
Malzemeler
- 2 ons cin
- 1½ ons tatlı vermut
- ¼ ons maraschino likörü
- 2-3 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için turuncu büküm
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Bir karıştırma bardağına buz, cin, tatlı vermut, maraschino likörü ve aromatik bitterleri ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Turuncu bükümle süsleyin.
Toronto
Adını bir yerden alan bir içecek, o hareketli, varlıklı şehirle aynı kozmopolit hissi verir ve Toronto da farklı değildir.
Malzemeler
- 2 ons viski, tercihen Kanada viskisi
- ½ ons Fernet
- ¼ ons basit şurup
- 2 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için turuncu büküm
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Bir karıştırma bardağına buz, çırpma teli(e)y, Fernet, basit şurup ve acıları ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Turuncu bükümle süsleyin.
Fransız Martini
Malzeme olarak kremalı cassis ve yıldız olarak frenk üzümü meyveleri içeren bir Fransız martinisine kim küçümseyebilir?
Malzemeler
- 2 ons votka
- 1½ ons taze ananas suyu
- ½ ons creme de cassis
- Buz
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, ananas suyu ve Crème de Cassis ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
Ceset Canlandırıcı No. 2
Birçok kişi bu kokteyli caz, ışıltı ve sosyete dönemi olan Yasaklama öncesinden beri seviyor. Peki bu pek çok açıdan lüks bir görüntü değil mi?
Malzemeler
- Absinthe, durulamak için
- ¾ ons cin
- ¾ ons Lillet blanc
- ¾ ons portakal likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, Lillet blanc, portakal likörü ve limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
Son Söz
Cin, yüzyıllardır incelikli bir şekilde inceltilmiş lüks bir malzemedir. Son söz de istisna değil ve yukarıdaki ortağı gibi o da o altın çağın ürünü.
Malzemeler
- ¾ ons cin
- ¾ ons yeşil chartreuse
- ¾ ons maraschino likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için kokteyl kirazı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, yeşil chartreuse, maraschino likörü ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kokteyl kirazıyla süsleyin.
Sekizinci Koğuş
Bu kokteylin kökeni, tuğla evlerin dolambaçlı sokaklarına, altın kaplamalı bir devlet binasına ve okyanus manzaralı taze deniz ürünlerine ev sahipliği yapan Boston'dur. Daha lüks bir his yaratamazsınız.
Malzemeler
- 2 ons çavdar viskisi
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons taze sıkılmış portakal suyu
- ¼ ons nar şurubu
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, çavdar viskisi, limon suyu, portakal suyu ve nar şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Portakal dilimiyle süsleyin.
Aslanın Kuyruğu
Başka bir Yasak dönemi kokteyli olan bu içecek, yalnızca çarpıcı bir görünüm değil, aynı zamanda unutulmaz bir tat için yenibahar dramı, baharatlı likör ve burbona dayanır.
Malzemeler
- 2 ons burbon
- ¾ ons yenibahar dramı
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- 2-3 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, burbon, yenibahar dramı, limon suyu, basit şurup ve acıları ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Kirli Martini
Diğer martini stilleri gibi, kirli martini de daha lezzetli bir tada sahip lüks bir spin.
Malzemeler
- 2 ons cin veya votka
- ¾ ons zeytin salamurası
- Buz
- Garnitür için zeytin
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Bir karıştırma bardağına buz, cin ve zeytin salamurasını ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Zeytinle süsleyin.
Süslü İsimlerle Şık Kokteyller
Bazen bir isim her şeydir! Ve bu güzel isimli kokteyller lüks ünvanını hak ediyor çünkü sadece ağzınızda lezzetli bir tat bırakmakla kalmıyor, aynı zamanda isimleri dilinizden yuvarlanırken de bir keyif veriyorlar.
Boulevardier
Boulevardier, klasik Negroni'nin bir burbon tınısıdır, ancak sunumu eski modayı o kadar yakından yansıtır ki, doğal olarak şık görünür.
Malzemeler
- 1½ ons burbon
- 1 ons Campari
- 1 ons tatlı vermut
- Buz
- Garnitür için turuncu tekerlek
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, burbon, Campari ve tatlı vermut ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buz veya kral küp üzerine kaya bardağına süzün.
- Turuncu tekerlekle süsleyin.
Sazerac
Sazerac, iki farklı bardak ve bir absinthe durulamayı içerdiği için aynı zamanda sevgi emeği olan bir içecektir. Bundan daha lüks ne olabilir?
Malzemeler
- Absinthe, durulamak için
- 2 ons Konyak
- ½ ons çavdar
- ½ ons basit şurup
- 3-4 çizgi Peychaud'un acıları
- Buz
- Garnitür için limonlu büküm
Talimatlar
- Bir bardak buzlu içecek iç.
- Soğutulmuş kaya bardağına, bardağın içini kaplayacak şekilde döndürerek absinthe ekleyin. Fazlalığı atın.
- İkinci bir kadeh bardağa buz, konyak, viski, bitter ve basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limon kurdeleyle süsleyin.
Vieux Carré
Bu viski ve konyak kokteyli aynı zamanda çiçek notaları, pişirme baharatları ve portakal kabukları arasında hafif bal aromaları içeren, konyak bazlı otsu bir likör olan Bénédictine'i de gerektirir.
Malzemeler
- ¾ ons çavdar viskisi
- ¾ ons konyak
- ¾ ons tatlı vermut
- ¼ ons Bénédictine
- 3-4 çizgi Peychaud'un acıları
- Buz
- Garnitür için limonlu büküm
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, çavdar viskisi, konyak, tatlı vermut, Bénédictine ve bitterleri ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Limon bükümüyle süsleyin.
Pegu Kulübü
Bu lüks kokteyl, radarın hemen altında sessizce yaşayan, bilenler ve onu keşfedecek kadar şanslı olanlar için popüler olan, uyuyan bir kokteyldir.
Malzemeler
- 2 ons cin
- ¾ ons portakal curaçao
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 çizgi turuncu bitterler
- 1 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için turuncu tekerlek
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, portakal curaçao, limon suyu, portakal bitterleri ve aromatik bitterler ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Turuncu tekerlekle süsleyin.
Pisco Sour
Yumurta akı içecekleri, doğru yapıldığında, lüksün simgesi olan, genellikle coupe modelde servis edilen lezzetli bir kokteyldir.
Malzemeler
- 2 ons pisco
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- 1 yumurta akı
- Buz
- Garnitür için acı ve kurutulmuş limon çarkı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya pisco, limon suyu, basit şurup ve yumurta akı ekleyin.
- Malzemeleri karıştırmak ve köpük oluşturmak için yaklaşık 45 saniye boyunca kuru sallayın.
- Çalkalayıcıya buz ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kurutulmuş kireç çarkı ve birkaç damla bitter ile süsleyin, bir desen oluşturmak için bir kazmayı sürükleyin.
Ramos Gin Fizz
Bu kokteylin çalkalanması 10 dakika kadar sürebilir, dolayısıyla gösterişli görünmese de, bu kokteyli bilenler için kalabalıkta öne çıkıyor.
Malzemeler
- 2 ons cin
- ¾ ons basit şurup
- ½ ons ağır krema
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1 yumurta akı
- 4-5 çizgi portakal suyu
- Buz
- Sonuna kadar soda
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya cin, yoğun krema, basit şurup, limon suyu, limon suyu, yumurta akı ve portakal suyunu ekleyin.
- Yaklaşık bir dakika boyunca kuvvetlice sallayın.
- Buz ekle.
- Soğuması için kuvvetlice sallayın.
- Buzsuz bir highball bardağa süzün.
- Yavaşça sodayı tamamlayın.
Şık Çağrışımları Olan İçecekler
İster bir TV şovu, ister şık bir yer, ister sevilen bir yazar olsun, bazı içecekler gösterişli çağrışımları nedeniyle lükstür.
Eski Moda
Doğru şekilde yapıldığında ve süslendiğinde eski moda, şıklık ve lüks yayar; Mad Men'deki tüm o sahneleri düşünün.
Malzemeler
- 2 ons burbon
- ¾ ons basit şurup
- 3 çizgi turuncu bitterler
- 5 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için iki portakal kabuğu
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, burbon, basit şurup, portakallı bitterler ve aromatik bitterler ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buz veya kral küp üzerine kaya bardağına süzün.
- Bir portakal kabuğunu, kabuğunu parmaklarınızın arasında çevirerek içeceğin üzerine sıkın, ardından kabuğun dışına kenar boyunca doğru ilerleyin.
- İkinci portakal kabuğuyla süsleyin.
Hemingway Daiquiri
Hemingway Florida ve Key West'te geçirdiği zamanla tanınırken, bu adaşı daiquiri, evi dediği başka bir yer olan Paris kadar zarif ve lüks.
Malzemeler
- 2 ons gümüş rom
- ¾ ons taze sıkılmış greyfurt suyu
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons maraschino likörü
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, rom, greyfurt suyu, limon suyu ve maraschino likörünü ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Lüks Malzemelerle Yüksek Kaliteli Kokteyller
Şampanya, bitterler ve diğer lüks malzemeler bu şık kokteylleri ekstra özel kılıyor.
Fransızca 75
Köpüklü şarap kullanılan bir kokteyl mi? Tabii ki, bu lüks! Işıltılı, köpüklü ve lezzetli.
Malzemeler
- 1½ ons cin
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Şampanyanın zirvesi
- Garnitür için limonlu büküm
Talimatlar
- Bir şampanya flütünü sakinleştirin.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş flüte süzün.
- Şampanyayla tamamlayın.
- Limon bükümüyle süsleyin.
Şampanya Kokteyli
Bir kokteylin Şampanya kokteyli olarak adlandırılmasının bu kadar yavan olacağına inanmak zor olabilir, ancak bunun tanıtıma ihtiyacı yok.
Malzemeler
- 1 küp şeker
- 2-3 çizgi aromatik bitterler
- 1 ons Konyak
- Şampanyanın zirvesi
- Garnitür için limonlu kurdele
Talimatlar
- Bir şampanya flütünü sakinleştirin.
- Soğutulmuş flütün içine küp şekeri ve bitterleri ekleyin.
- Konyak Ekle.
- Şampanyayla tamamlayın.
- Limon kurdeleyle süsleyin.
Trinidad Sour
Diğer birçok kokteylden farklı olarak Trinidad Sour, pahalı bitterleri içeceğin ön planına koyuyor.
Malzemeler
- 1½ ons Angostura aromatik bitterleri
- 1 ons orgeat
- ½ ons çavdar viskisi
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
Talimatlar
- Nick ve Nora bardağını iç.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, bitter, orgeat, çavdar viskisi ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
Havayolu Postası
Şampanyayı içkide sık sık görmezsiniz, ancak bu kokteyl bal notalarıyla lüks bir deneyim sunuyor.
Malzemeler
- 1½ ons altın rom
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons bal şurubu
- Buz
- Şampanyanın zirvesi
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, altın rom, limon suyu ve bal şurubunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Şampanyayla tamamlayın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Ritzy İçecekler için Lüks Malzemeler
Lüks içecekler hazırlarken veya bunları bir barda sipariş ederken, en iyi malzemeleri seçebilirsiniz, ancak bunların bir fiyat etiketi de olabilir. Malzemeleriniz için bunlardan birkaçını düşünün. Şampanya kullanırken Moët & Chandon, Veuve Clicquot ve Laurent-Perrier başlamak için harika yerlerdir. Votka için Grey Goose ve Belvedere mükemmel seçeneklerdir. Viski kullanıyorsanız profillerin isimden isme değiştiğini ve tercihin çok kişisel olduğunu unutmayın. Ancak birkaç iyi isim Jefferson's, Woodford, Blanton's ve George T. Stagg'dır. Viski gibi rom da markadan markaya değişebilir ancak Mount Gay, Kirk ve Sweeney veya Goslings'i düşünün.
Modaya Uygun Günler için Lüks İçecekler
İster randevunuzu etkilemek istiyor olun, ister ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtın, ister yüksek kazançlı hayatın tadını çıkarmak isteyin, tadını çıkarabileceğiniz çok sayıda lüks içecek bulabilirsiniz. Bütçeniz olsun ya da olmasın, çok geçmeden elinize şık bir içecek alabilirsiniz.
