Paslanmaz çelik tavaları basit adımlarla nasıl temizleyeceğinizi öğrenin. Paslanmaz çelik tavalardaki kiri ve pişmiş yağı çıkarmak için çeşitli yöntemler edinin.
Paslanmaz Çelik Tavalar Nasıl Temizlenir - Temel Temizlik
Paslanmaz çelik tavalarınızı bulaşık makinesine atabilirsiniz. Ancak tüm bu ham maddelerin gittiğinden emin olmak için bunları kendiniz temizlemek isteyebilirsiniz. Fena olmayan bir paslanmaz çelik tava için ihtiyacınız olan:
- Bulaşık sabunu (Şafak önerilir)
- Aşındırıcı olmayan ovma süngeri (Scotch Brite)
- Spatula veya kağıt havlu
En az çizilmeye neden olan, aşındırıcı olmayan bir ovalama tavası arıyorsunuz. Çelik yünden uzak durun.
Paslanmaz Çelik Tavaları Temizlemenin En İyi Yolu
Yanmış veya kurumuş yiyeceklerle uğraşmıyorsanız muhtemelen tencere ve tavalarınızı hafif bir deterjanla birlikte ılık su kullanarak temizlemeye özen gösterebilirsiniz.
- Lavabo suyunu ısıtmak için birkaç damla bulaşık deterjanı ekleyin.
- Fazla yağı bir spatula veya kağıt havluyla kazıyın.
- Temizlemek istediğiniz her eşyayı, tek seferde birkaç parça olacak şekilde lavaboya batırın.
- Ovma pedinizi kullanarak tencerenin veya tavanın tüm iç yüzeyini dairesel hareketlerle nazikçe ovalayın. (Hafif çizilmelerden endişeleniyorsanız sünger veya yumuşak bir bez kullanabilirsiniz ancak bu daha fazla dirsek yağı gerektirir.)
- Tüm sabun köpükleri bitene kadar ılık suyla durulayın.
- Öğenin temiz olduğunu doğrulayın ve gerekirse yıkama ve durulama işlemini tekrarlayın.
- Her bir eşyayı yumuşak bir bezle kurulayın ve ileride kullanmak üzere dolaplarınıza geri koyun.
Sıcak bir tavayı temizlemek, soğutulmuş bir tavayı temizlemekten daha kolay olduğundan, onu hâlâ sıcakken temizlemek isteyeceksiniz. Ancak hala sıcak olan tavaya soğuk su koymaktan kaçının çünkü bu, deformasyona neden olabilir.
Paslanmaz Çelik Tavalar Nasıl Temizlenir - Yanmış Yiyecek
Deterjan ve su kombinasyonu çoğu paslanmaz tencere temizleme ihtiyacı için işe yarasa da, bu teknik her durumda etkili olmayacaktır. Örneğin, yanmış yiyecekler muhtemelen paslanmaz çeliğe yapışacaktır ve sadece sabun ve suyla çıkarılamayacaktır. O zaman daha fazla güç eklemenin zamanı geldi. Yapışan gresi temizlemek için şunlara ihtiyacınız vardır:
- Karbonat
- Büyük tencere ve kapak (tavanın sığabileceği kadar büyük)
- Bulaşık sabunu
- Ovma pedi
- Maşa
- Fırın eldiveni
- Beyaz sirke
- Bar Bekçisinin Arkadaşı
- Lime
- Tuz
- Kurutucu çarşaf
Paslanmaz Çelik Tavaları Kabartma Sodasıyla Temizleme
Yanmış, kurumuş yiyecekleri pişirme kabınızdan çıkarma zorunluluğuyla karşı karşıyaysanız, karbonat ve ocağa ihtiyacınız var.
- Tavanıza büyük bir miktar kabartma tozu ekleyin.
- Karbonatın etrafına bir veya iki bardak su koyun.
- Kabartma tozu ve su karışımını kaynatmak için orta ateşte kullanın.
- Kabartma tozu karışımı kaynayıp hala nemli olana kadar kaynamasına izin verin.
- Isıyana kadar soğumasına izin verin.
- Ilık suya ve bulaşık sabununa koyun.
- Ovma süngeriyle temizlenene kadar yavaş daireler çizerek fırçalayın.
- Kurutun ve bir kenara koyun.
Bu tamamen işe yaramazsa, yanmış yiyeceklerin tamamı bitene veya leke çıkarmada ilerleme göremeyene kadar işlemi tekrarlayın. Bu yöntem işe yaramıyorsa veya tavanız çok kirliyse üçüncü aşamaya geçme zamanı gelmiştir.
Son Derece Kirli Paslanmaz Çelik Tavalar Nasıl Temizlenir
Bu yöntem için büyük tencerenizi ve karbonatı almanız gerekir.
- Büyük bir tencerede suyu kaynatın.
- Bir bardak veya daha fazla kabartma tozu ekleyin.
- Kirli tavanızı kaynayan suya koyun.
- Tavayı suya koyun.
- Isıyı orta dereceye düşürün.
- 15 ila 30 dakika pişmesine izin verin.
- Tavayı sudan çıkarmak için maşayı kullanın.
- Fırın eldivenlerini takın ve anında fırçalamaya başlayın.
- Tencereyi tamamen temizleyemeden soğursanız, onu tekrar suya atın.
-
Doyduğunda kurulayın ve tavayı kaldırın.
Bulaşıkları yıkadıktan sonra temizleyin
Paslanmaz Çelik Tavalar Sirkeyle Nasıl Temizlenir
Elinizde karbonat yoksa sirkeye ulaşın. Bu aynı zamanda kalsiyum birikintilerindeki renk bozulmasını gidermek için de harikadır.
- Tavaya 4 bardak su ve bir bardak beyaz sirke ekleyin.
- Kaynatın.
- Karışım hala içindeyken soğumaya bırakın.
- Kir ve kalsiyum birikintilerini temizlemek için sert bir bez kullanın.
- Biraz sabunlu suda yıkayıp durulayın.
Paslanmaz Çelik Tavalar Tuz ve Kireçle Nasıl Temizlenir
Paslanmaz çelik tavaları temizlemenin bu yöntemi için tuz ve kirece ihtiyacınız vardır.
- Kireçleri ikiye bölün.
- Suyu bir tavaya sıkın.
- 3-4 yemek kaşığı tuz ekleyin.
- 10-15 dakika beklemesine izin verin.
- Tavayı merkezden dışarıya doğru dairesel hareketlerle fırçalamak için aşındırıcı olmayan bir ped kullanın.
- Sabunlu suyla yıkayın.
- Durulayın ve kurulayın.
Bar Bekçisinin Arkadaşıyla Paslanmaz Çelik Tavalar Nasıl Temizlenir
Paslanmaz çelik tencere temizliği ihtiyaçlarınız için ticari temizlik ürünlerine ihtiyaç duyabilir veya kullanmak isteyebilirsiniz. En iyilerinden biri Bar Keeper's Friend Tencere Temizleyicisidir. Bu yöntemi kullanmak için:
- Bar Bekçisi Arkadaşını suyla karıştırarak bir macun hazırlayın.
- Tavaya yaymak için bir bez kullanın.
- 30 saniye kadar beklemesine izin verin.
- dairesel hareketlerle ovalayın.
- Normal şekilde yıkayın.
Tavanız temizlenene kadar bunu gerektiği kadar tekrarlayabilirsiniz. Ancak Barmen Arkadaşının ıslanırken tavada bir dakikadan fazla beklemesine izin vermemek önemlidir.
Paslanmaz Çelik Tavalar Kurutma Kağıdıyla Nasıl Temizlenir
Paslanmaz çelik tavaların altını temizlemenin başka bir yolu da çamaşır odanıza bakmaktır.
- Bir tavaya ılık su ve bir miktar bulaşık deterjanı koyun.
- Bir kurutma kağıdını suya itin, böylece dibe oturacaktır.
- Bir veya iki saat ıslanmasına izin verin.
- Çarşafı çıkarın ve normal şekilde yıkayın.
Paslanmaz Çelik Tavalarınızın Parıldamasını Sağlayacak İpuçları
Paslanmaz çelik tavaların paslanmasının sebeplerinden biri de yanlış pişirme yöntemleridir. Tavanızın yanmasını ve lekelenmesini önlemek için bu ipuçlarını deneyin.
- Yiyecek için çok yüksek ısı kullanmaktan kaçının.
- Et veya sebzeleri eklemeden önce tavayı ve yemeklik yağı önceden ısıtın.
- Etleri kızartmadan önce kağıt havluyla kurutun.
- Süt ürünlerini pişirmeden önce biraz su ekleyin.
- Hemen kuruyarak su lekelerini önleyin.
- Paslanmaz çeliğin yüzeyini çizen çelik yünü ve sert aşındırıcılardan kaçının.
- Sıcak bir tavayı temizlemek için ılık su kullanın. Soğuk su sıcak tavaları çarpıtabilir.
Paslanmaz Çelik Tencere Kaplarını Temizlemenin En İyi Yolları
Paslanmaz çelik pişirme kaplarını temizlemek imkansız değildir ve hatta zor olması da gerekmez. Paslanmaz çelik tencere, birçok ev ve profesyonel mutfakta popüler bir seçimdir. Paslanmaz çelik tencere ve tavalarınıza gereken özeni göstererek, onları her gün kullansanız bile uzun yıllar boyunca harika görünmelerini sağlayabilirsiniz.
