Malzemeler
- Limon dilimleri ve kenar için tuz
- 2 ons Casamigos blanco tekila %100 de Agave Azul
- 1½ ons taze sıkılmış limon suyu
- 1 ons Patrón Citrónge
- ½ ons agave nektarı
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağın üzerindeki tuzla, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde tuza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz ekleyin,
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Bunu gerçekleştirmek için yedek para almak yerine orta bütçeyle büyük bir adım atmak istiyorsanız üst raftaki margaritada biraz hareket alanı var. Aranacak en önemli şey, karışım değil, %100 agav kullanılan bir tekiladır.
- Benzer bir deneyim sunan birkaç üst düzey marka arasında Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila (70 $), Casamigos Blanco Tequila (50 $), Avión Silver Tequila (50 $), Milagro Silver Tequila (30 $) ve 1800 Tequila yer alıyor Gümüş Tekila (30$).
- Patrón Citrónge'u bulamıyorsanız onun yerine Grand Marnier veya Cointreau'yu kullanın.
- Elinizde agav yoksa bal veya ev yapımı basit şurup mükemmel bir alternatif olabilir.
- Limon suyu yerine Rose's veya Fee Brothers gibi iyi yapılmış limonlu şerbeti kullanabilirsiniz.
- Eski tekilayı tercih ediyorsanız, aynı zamanda %100 agav kullanan bir añejo'yu tercih edin.
Garnitürler
Kireç çarkı sizin üst raf zevkinize uymuyorsa bu önerilerden birkaçını göz önünde bulundurun.
- Daha tatlı bir ağız için tuz yerine şeker kullanın.
- İstersen çemberi tamamen atla.
- Çark yerine limon dilimi veya dilimi kullanın.
- Limon yerine limon veya portakalla süsleyin; bir narenciye çarkını, dilimini veya dilimini düşünün.
- Narenciye kabukları veya şeritler, tadı değiştirmeden ekstra renk katar.
- Aynı şekilde, suyu alınmış bir narenciye çarkı alışılmadık ama ayırt edici bir görünüm katar.
Üst Raf Margarita Hakkında
Yasağın sona ermesi ve barların baraj kapakları açılmasıyla birlikte Amerikan bar sahnesinde öne çıkan bir kokteyl haline gelen margarita, en üst düzey malzemelerle odak noktası değildi. Yıllar geçtikçe bar üstlerinde ve mutfak masalarında İtalyan margaritası, sıska margaritası ve baharatlı margaritası da dahil olmak üzere giderek daha fazla margarita tarzı ortaya çıktı. Ancak savurganlığa layık margarita yakın zamana kadar sahneye çıkmamıştı.
Anlaşılır bir şekilde, üst raftaki margaritanın faturası endişe verici olabilir. Yine de, fiyatlandırıldığında, özellikle tatları, malzemeleri ve garnitürleri kolayca kişiselleştirebildiğiniz için, genel olarak evde keyif almak daha ucuz bir çabadır.
İpucu Üst
Kasadaki yüksek fiyat, üst raftaki margaritanın korkutucu görünmesine neden olabilir. Ancak iyi ruhlar sizi asla yarı yolda bırakmaz ve sonuçta bunlardan birini evde sallamak çok daha ucuza mal olur. O yüzden biraz sayıların yerini değiştir ki titreyebilesin.
