Moskova katırı klasik bir kokteyldir. Görsel olarak anında göze çarpıyor ve baharatlı tatları eşsiz ve benzersiz bir tat sunuyor. Orijinal tarifin dünyaya klasiklere yeni ve benzersiz dokunuşların bir listesini vermiş olması anlaşılır bir durumdur. İster Moskova katırını her zaman sevmiş olun, ister Moskova katırının birkaç çeşidini deneyerek hemen başlamak isteyin, hepsine uygun birkaç çeşit var.
Mezcal Katır
Moskova katırının dumanlı kuzeni lezzetini derin ve dumanlı mezcalden alıyor.
Malzemeler
- 2 ons mezcal
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Bakır bir kupa veya highball bardağına buz, mezcal ve limon suyu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
London Mule
Katır tınılarını düşündüğünüzde aklınıza gelen ilk içki cin olmayabilir, ancak ardıç notaları baharatlı zencefil birasıyla iyi uyum sağlar.
Malzemeler
- 2 ons Londra kuru cini
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Highball bardağına buz, cin ve limon suyu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Nane dalıyla süsleyin.
Kentucky Mule
Moskova katırıyla ilgili bu ünlü riff, burbon içenler arasında popüler.
Malzemeler
- 2 ons burbon
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Ezilmiş buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Bir kaya bardağına limon dilimi, kırılmış buz, burbon ve limon suyunu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- İlave limon dilimleriyle süsleyin.
Gin Gin Mule
London Mule'a inanılmaz derecede benzeyen cin cin katırı, karışıma basit şurup ve biraz karışık nane ekler.
Malzemeler
- 1-2 dal taze nane
- 2 ons cin
- ¾ ons basit şurup
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında nane dallarını ve basit şurubu karıştırın.
- Buz, cin ve limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Nane dalıyla süsleyin.
Çilek Katır
Eğlenceli bir değişiklik için katırınıza tatlı ve canlandırıcı bir çilek dokunuşu ekleyin.
Malzemeler
- 2 ons çilekli votka
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için çilek dilimleri
Talimatlar
- Bir buzlu bardağa buz, çilek votkası, portakal likörü ve limon suyu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Çilek dilimleriyle süsleyin.
Meksika Katırı
Tekilayı ve zencefilli biranın baharatını seviyorsanız, o zaman var olduğunu hiç bilmediğiniz yanıt Meksika katırıdır.
Malzemeler
- 2 ons tekila
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons portakal likörü
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için misket limonu ve nane sapı
Talimatlar
- Bir buzlu bardağa buz, tekila, limon suyu ve portakal likörü ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Limon dilimleri ve nane dallarıyla süsleyin.
Bahçe Katırı
Canlandırıcı, karışık içeceklerden hoşlanıyorsanız ve farklı bir kokteyli seviyorsanız, bu katırda salatalık ve otsu tatlar bulunur.
Malzemeler
- 2-3 salatalık dilimleri
- 1-2 dal fesleğen
- 2 ons salatalık votkası
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için misket limonu ve nane sapı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıda salatalık ve fesleğeni limon suyuyla karıştırın.
- Buz, salatalık votkası ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Limon dilimleri ve nane dallarıyla süsleyin.
Limon Katır
Kireçleri silkeleyin ve parlak bir narenciye görünümü için taze limon kullanın.
Malzemeler
- 2 ons votka
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür olarak zencefil dilimi, limon dilimi ve nane sapı
Talimatlar
- Bir highball bardağına votka, limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Karıştırmak için yavaşça karıştırın.
- Zencefil dilimi, limon dilimi ve nane sapıyla süsleyin.
Martini Mule
Moskova katırının tatları ama martini bardağına hapsolmuş. Gerçekten profili yükseltmek istiyorsanız zencefilli bira yerine köpüklü şarap kullanın.
Malzemeler
- 1½ ons votka
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons zencefil brendi
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için misket limonu bükümü, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, limon suyu ve zencefil brendi ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Limon bükümüyle süsleyin.
Highball Mule
Klasik katır klasik highball ile buluşuyor.
Malzemeler
- 2 ons votka
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 ons limonlu soda
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Highball'a buz, votka, limon suyu ve limonlu soda ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Nane dalıyla süsleyin.
Elma Şarabı
Baharatlı zencefil birasıyla birlikte elma ve tarçın eşliğinde katırınızda elma şarabı lezzetlerinin tadını çıkarın.
Malzemeler
- 2 ons votka
- 2 ons elma şarabı
- ¾ ons yenibahar dramı
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için nane dalı ve limon çarkı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, elma şarabı, yenibahar dramı ve limon suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde bakır bardağa süzün.
- Nane sapı ve limon çarkı ile süsleyin.
Narenciye Katırı
Narenciye katırı, bu kokteyli tamamen alt üst etmek için bir sürü narenciye aroması ekler.
Malzemeler
- 2 turuncu dilim
- 2 limon dilimleri
- 2 misket limonu
- 2 ons ağaç kavunu votkası
- ¾ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¼ ons basit şurup
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için nane dalı ve limon çarkı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda, narenciye dilimlerini bir miktar basit şurupla karıştırın.
- Buz, ağaç kavunu votkası, portakal likörü, limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde bakır bardağa süzün.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Nane sapı ve limon çarkı ile süsleyin.
Katır Eski Moda
Bu içeceğin gazlı zencefil birasını içermemesi, Moskova katırının tam ruhu olmadığı anlamına gelmez. Eğer gerçekten baloncukları özlüyorsanız, garnitürden hemen önce bir miktar zencefil birası ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 1½ ons votka
- ¾ ons zencefil likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 çizgi naneli bitter
- Buz
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, votka, zencefil likörü, limon suyu ve nane bitterlerini ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Moscow Mule Spritz
Her şeyi biraz daha hafif tutmaya çalışıyorsanız, kalorileri az altmak için katır spritzinin tadını çıkarın ama tadı değil.
Malzemeler
- 2 ons limonlu votka
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- 1½ ons zencefil birası
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Bir şarap bardağına buz, limonlu votka, limon suyu ve zencefilli birayı ekleyin.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Yaz Katırı
Yazın lezzetlerini bakır bir kupa ve çiçekli garnitürle sarın.
Malzemeler
- 2 ons yaban mersini votkası
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons basit şurup
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Nane sapı ve çiçekli garnitür
Talimatlar
- Bakır bir bardağa yaban mersini votkasını, limon suyunu, limon suyunu, portakal likörünü ve basit şurubu ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Nane sapı ve çiçek garnitürüyle süsleyin.
Armut Katır
Armut, değeri fazlasıyla anlaşılan bir kokteyl aromasıdır.
Malzemeler
- 2 ons armut votkası
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Armut dilimi ve garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Bakır bir bardağa armut votkası, limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Armut dilimi ve nane sapıyla süsleyin.
İtalyan Katır
Fernet kesinlikle insanların katır yapmak istediklerinde düşünecekleri bir ruh değil, ama katırların en cesuru olur.
Malzemeler
- 1½ ons Fernet
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- Buz
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Bakır bir bardağa buz, Fernet, limon suyu ve basit şurubu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Baharatlı Bir Lokum
İnanılmaz bir katır yaratan pek çok tat var; bazıları beklenen, diğerleri ise hoş bir sürpriz. Yolunuz ne olursa olsun, güvenli bir şekilde oynayabilir veya cesur tatlara gidebilirsiniz.