Malzemeler
- 2 ons votka
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Üstelik zencefil birası
- Buz
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Bir kaya bardağı veya bakır bardağa buz, votka ve limon suyu ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Moskova katırının oldukça belirlenmiş bir tarifi vardır, ancak bir malzeme konusunda yetersizseniz veya lezzet paletinize uymuyorsa alternatifler vardır.
- Farklı votka markaları farklı paletler ve tatlar sunacaktır, bu nedenle farklı tür ve marka votkaları denemekten çekinmeyin.
- Zencefilli votka, böğürtlen votkası veya ahududu votkası gibi aromalı bir votka deneyin.
- Benzer şekilde, farklı zencefil birası markalarının her biri daha güçlü, daha tatlı veya daha baharatlı tatlara sahip olacaktır. En sevdiğiniz zencefil birasını bulmak için örnek boyutları kullanarak bir Moskova katır uçuşu oluşturabilirsiniz.
- Limon suyu yerine limonlu şerbeti deneyin. İçki, misket limonunun sitrik aromasını kaybetmeden bir miktar tatlılık katacaktır.
- Nane garnitürünü tamamlamak için sadece bir veya iki damla basit nane şurubu ekleyin.
Garnitürler
Limon çarkı ve nane sapı garnitürü Moskova Katırı için oldukça standarttır, ancak bunun kokteyl yolculuğunuzu sınırlamasına izin vermeyin.
- Nane sapı yerine fesleğen veya kekik dalını deneyin.
- Misket limonu süslemesini korumak istiyorsanız, limon dilimini veya dilimini kullanmayı düşünün.
- Kireç yerine limon çarkı, dilim veya dilim kullanın.
- Susuz limon veya limon çarkı, geleneksel Moskova katırına modern bir hava katıyor.
- Limon kabuğu veya kurdele yapın, zarif görünümlü bir garnitür için bunlardan herhangi birini nane sapıyla delebilirsiniz.
Moskova Katırı Hakkında
Moskova katırının iki ana köken hikayesi hem gerekliliği hem de ürünü tüketme ihtiyacını ilham kaynağı olarak gösteriyor. Her iki hikaye de Manhattan'daki bir barda başlıyor ama hızla birbirlerinden uzaklaşıyor.
Bir masal, barda oturan üç adamın imajını anlatıyor; biri zencefilli bira üreten bir şirketin sahibi, biri Smirnoff'un başkanı ve sonuncusu da başkan olarak çalışan bir arkadaş olan John Martin. bir dağıtım şirketi. Barın zencefilli bira stoğundan sorumlu Cock'n'Bull'un sahibi Jack Morgan, üç adamın çifti evlenmek için zencefilli biraya votka eklemeyi ve bir miktar taze limon suyu eklemeyi tartışmaya başladığını anlatıyor. Yakında Moskova katırı doğdu. İmzalı bakır kupalar daha sonra gelecek ve içerdiği alkollü içkiler kadar önemli bir malzeme haline gelecekti.
Öte yandan, farklı bir hikaye, bu baharatlı narenciye içkisinin icadını bir barmenin yaptığına inanır. Bar müdürü ona depoda yer açmak için bol miktarda stok tüketmesi konusunda bilgi verdikten sonra, Moskova katırı hızla canlandı ve her iki hikayede de kokteylin popülaritesi bir gecede fırladı.
Bakır kupa, ömür boyu kaçınılmaz popülaritesinde önemli bir rol oynayacaktır. Martin, Smirnoff'u ve Moskova katırını tanıtmak için Amerika Birleşik Devletleri'ni dolaşacak, her durakta Polaroid fotoğrafları çekecek ve bu fotoğrafı inkâr edilemez popülerliğini kanıtlamak için kullanacaktı.
Yıllar geçtikçe, Moskova katırı yerini, gelecek nesli şekillendirmek için farklı alkollü içkiler ve şuruplar kullanan düzinelerce riff'e bıraktı.
Bir Çentik Yükseltin
Biraz zencefil ve parlak narenciye ile Moskova katırının baharatlı tadı benzersizdir. Zencefil birası diğer kokteyllerde kritik bir içerik olmasına rağmen, katırdayken en parlak şekilde parlar. Bu lezzetli içecek, adını katırın etrafındaki en hareketli hayvanlardan birinden alıyor.
