Malzemeler
- 1 ons badem likörü
- ¾ ons fındık likörü
- Garnitür ve süslemek için taze, sıcak kahve
- Garnitür için kahve köpüğü veya süt köpüğü
Talimatlar
- Bir kupayı sıcak suyla doldurarak ısıtın.
- Bir kokteyl çalkalayıcıya buz ve 4 ila 6 ons sıcak kahve ekleyin.
- Kalın bir köpük oluşana kadar yaklaşık üç ila dört dakika kuvvetlice çalkalayın.
- Bardak dokunulabilecek kadar ısındıktan sonra suyu dökün.
- Sıcak bardağa badem likörü ve fındık likörünü ekleyin.
- Sıcak kahveyle tamamlayın.
- Kahve köpüğüyle süsleyin.
İtalyan Kahve Kokteyli Çeşitleri
Çok sayıda farklı türde İtalyan kahve kokteyli var ve bu içeceği keşfedebileceğiniz çeşitli malzemeler var.
- Karamel notaları içeren bir ısırık için bir miktar burbon ekleyin.
- Aromalı bir kahve kolayca lezzet katar. Fındık malzemelerle inanılmaz derecede iyi gider, ancak açık veya koyu kızartma ve diğer tatlar ile biraz oynayın.
- Sıcak İtalyan kokteylinize, ister geleneksel kahve kreması ister İrlanda kreması olsun, biraz kremayla kremsi bir dokunuş katın.
- Kahvenizi tarçın veya vanilya gibi basit şuruplarla tatlandırın.
- Kahve aromasını kaybetmeden biraz kahve likörüyle biraz içki ekleyebilirsiniz.
Garnitürler
Köpüğü oluşturmak için kahveyi birkaç dakika sallamazsan kimse seni suçlamaz. Bu süslemeler yine de görünümü tamamlayacak.
- Mağazadan satın alınan krem şantiyi kullanın. Sprey kutusunu veya küvet tipini tercih etmekten çekinmeyin. Her ikisi de farklı sonuçlar verecektir ancak kokteyle yoğun ve lezzetli bir kremamsılık katacaktır.
- Üç tam kahve çekirdeğini çırpılmış kremanın üzerine serpin.
- Bir tutam öğütülmüş tarçın veya hindistan cevizi ile baharatlı lezzetin bir dokunuşunu ekleyin.
- Kabaca doğranmış çikolatayla içeceğinize biraz ekstra tatlılık katın veya hassas çikolata parçacıkları kullanın.
İtalyan Kahve Kokteyli Hakkında
İrlanda kahvesi kadar popüler ve ikonik bir içecek, kesinlikle başkalarına farklı tatlar ve versiyonlar yaratma konusunda ilham verecektir. İtalyan kahvesi için İrlanda kahvesi kadar standart bir tarif yoktur.1940'lı veya 50'li yıllarda, bildiğimiz İrlanda kahvesi barlarda görülmeye başlandı.
Bazı İtalyan kahve kokteylleri çikolata likörü, Averna amaro veya Strega'yı gerektirir. Averna amaro, Karadağ'a benzeyen bir İtalyan sindirim sistemidir ve acı ama tatlıdır. Strega bir İtalyan bitkisel likörüdür; sarı chartreuse, Galliano veya Benedictine'i düşünün. İtalyan kahvesinin icadı için kesin bir aralık yoktur, ancak bu sadece kahve yaparken biraz daha fazla özgürlük ve yorum alanı olduğu anlamına gelir. Belirli tarifler ve geleneklerle dolu bir dünyada, sınırları olmayan bir kokteylin tadı ilham gibidir.
Selam! İtalyan Kahvesine
İrlanda kahvesinin lezzetli kuzeni olan İtalyan kahve kokteyline kadeh kaldır. Sabah brunch içkiniz için biraz daha lezzetli ve belki biraz daha az alkollü bir şeyler aradığınızda, sıcak İtalyan kokteyli seçiminizi kolaylaştıracak şekilde devreye girecektir.
