Alkolün yan etkileri olmadan bu fermente içeceğin sağlığa faydalarından yararlanmak için lezzetli bir kombucha kokteyli deneyin.
Şüpheci olmaktan "hayır, iyi", "ah belki de değildir" ve son olarak da "hayır, öyle!" diyen memeye muhtemelen aşinasınızdır. Bunun kaynağı? Kombucha, maya ve iyi bakteriler sayesinde fermente edilmiş bir çaydır ve bu imzayı, gazlı kültürü oluşturur. O kadar gergin görünme. Bu içeceğin bağırsak sağlığına çok sayıda faydası vardır. Bunu en sevdiğiniz kokteyl lezzetleriyle eşleştirdiğinizde, birdenbire Çarşamba öğleden sonra beyninizi ve karnınızı da mutlu eden bir pick-me-up'a sahip olursunuz.
Kızılcık Kombucha Mocktail
Rafta bu kadar çok kombucha çeşidi varken, kızılcık kombucha kullanarak kızılcık tatlarına büyük önem verebilirsiniz veya bu tarifin gerektirdiği şekilde birkaç tadı birbirine karıştırabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 ons limonlu kombucha
- 2 ons kızılcık suyu
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için limon çarkı, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir buzlu bardağa buz, limon kombucha ve kızılcık suyunu ekleyin.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- İsterseniz limon çarkıyla süsleyin.
Tropikal Kombucha Mocktail
İçkilerle oynamanın en iyi kısımlarından biri yeni malzemeler ve tatlar deneme şansıdır. Alkolsüz tekila bulabileceğiniz bir şey değilse bu tarifte onu kolayca atlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 ons alkolsüz gümüş tekila
- 3 ons çarkıfelek meyvesi suyu
- ¾ ons nar şurubu
- Buz
- Üstelik ananaslı kombucha
- Garnitür için limon dilimi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, alkolsüz tekila, çarkıfelek meyvesi suyu ve nar şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzlu bir şarap bardağına süzün.
- Ananaslı kombucha ile tamamlayın.
Çilek Kombucha Mocktail
Ev yapımı basit çilek şurubu, bu kombucha kokteyline taze ve sulu bir tat verir. Bu çilek lezzetlerini daha da ileriye taşımak istiyorsanız, malzemelerle karıştırmadan önce iki veya üçünü karıştırın. StrawberryKombuchaFieldsForever
Malzemeler
- 2 ons basit çilek şurubu
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Ballı kombucha en üst seviyede
- Garnitür için misket limonu ve nane sapı
Talimatlar
- Bir highball bardağına buz, basit çilek şurubu ve limon suyu ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Ballı kombucha ile tamamlayın.
- Misket limonu ve nane sapıyla süsleyin.
Kombucha Katır Mocktail
Bu kokteyldeki zencefil tatları için sadece zencefil kombuchayı kullanabilir veya zencefil tatlarını zencefil birasıyla bölebilirsiniz. İçeceğe ferahlatıcı bir nane aroması vermek istiyorsanız, diğer malzemeleri eklemeden önce 1-3 adet taze nane yaprağını limon suyuyla karıştırın. Çamurlanmak içeride biraz ölmenize neden olur mu? Yarım ons kadar basit nane şurubu ekleyin.
Malzemeler
- 2 ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 ons soda
- Buz
- Üstelik zencefilli kombucha
- Garnitür için misket limonu ve nane sapı, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir buzlu cam veya bakır bardağa buz, limon suyu ve soda ekleyin.
- Zencefil kombucha ile tamamlayın.
- İsterseniz limon dilimi ve nane sapıyla süsleyin.
Zencefilli Kombucha Mocktail
Zencefil harika bir mide yatıştırıcıdır. Tam durak. Çocukken hasta olduğunuzda tüm o zencefilli biraları hatırlıyor musunuz ve şimdi bir yetişkin olarak o niş marketlerde bulduğunuz zencefilli çiğnemeleri hatırlıyor musunuz? Zencefil her derde devadır. Tamam, belki tıbbi olarak desteklenmiyor ama zencefilin plasebo etkisi güçlü. Bu, tavuk şehriye çorbasının yanında veya sırf bu nedenle mükemmel bir içecek seçeneğidir.
Malzemeler
- 2 ons alkolsüz baharatlı rom, isteğe bağlı
- 1½ ons taze sıkılmış portakal suyu
- ¾ ons bal şurubu
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefilli kombucha
- Garnitür için biberiye sapı
Talimatlar
- Bir highball bardağına buz, portakal suyu, bal şurubu ve limon suyu ekleyin.
- Zencefil kombucha ile tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Biberiye sapıyla süsleyin.
Mocktail Aperol Kombucha Spritz
Alkolsüz Aperol bunu oldukça benzer bir Aperol spritzine yükseltir. Elinizde yoksa stres yapmayın. Bir ons basit portakal şurubunu iki ila üç çizgi bitter ile değiştirin. Yeterince basit!
Malzemeler
- 2 ons alkolsüz Aperol
- 2 ons soda
- 3 ons ahududu veya meyveli kombucha
- Buz
- Garnitür için ahududu
Talimatlar
- Bir buzlu bardağa buz, alkolsüz Aperol, soda ve ahududu kombucha ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Ahududuyla süsleyin.
Baharatlı Ananaslı Kombucha Mocktail
Kombuchadaki fermantasyon sonucu oluşan gazlı kabarcıklar, eklediğiniz her lezzeti vurgular. Bu bilgiyle donanmış olarak jalapeno konusunda aşırıya kaçmayın. Tabi hazırda çok fazla antasit yoksa.
Malzemeler
- 1-3 jalapeño paraları
- 1½ ons basit şurup
- 2 ons hindistan cevizi suyu
- 1 ons ananas suyu
- Buz
- Üstelik ananaslı kombucha
- Garnitür için ananas dilimi, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında jalapeno paralarını basit şurupla karıştırın.
- Buz, hindistan cevizi suyu ve ananas suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde bir highball bardağa süzün.
- Ananaslı kombucha ile tamamlayın.
- İsterseniz ananas dilimiyle süsleyin.
Kombucha Mocktail Mikserleri
Kombucha'nın pek çok çeşidi olduğundan, bir kombucha kokteylinin içerebileceği uzun bir malzeme listesi var. Tüm seçenekler bunlar değil ama kesinlikle kombucha kokteyl yolculuğunuza çıkmanızı sağlayacaklar.
- Kızılcık suyu
- Ananas suyu
- Portakal suyu
- Limon suyu
- Limon suyu
- Limonlu limonlu soda
- Sade soda
- Aromalı soda
- Hindistan cevizi suyu
- Zencefil birası
- Basit şurup
- Acı
- Rom, tekila, votka, viski ve portakal likörü gibi alkolsüz içkiler
- Meyveler, turunçgiller, nane ve jalapeños gibi taze karıştırılmış malzemeler
- Elma şarabı
- Köpüklü beyaz üzüm suyu
- Elma suyu
Kombucha Mocktails için Mutfağa Giden Yol Boogie
Bir şişe kombucha açın ve o köpüren sesi evinizde karşılayın; yalnızca bu sefer bir kokteyl şeklinde. İster kahv altıya giderken bir tane hazırlayın, ister TV'de ne izleyeceğinize karar verirken yatakta bir tane yudumlayın, ister bir parti için birkaç tane servis yapın, her biri sizi şaşırtacak ve yudum üstüne yudumlayarak keyif alacaktır.