Daha önce hiç yapmadıysanız hindistan cevizini nasıl açacağınızı bilmek zor olabilir. Diğer meyvelerin çoğunun aksine, onu öylece ısıramaz veya kabuğunu kolayca soyamazsınız. Aletler gereklidir veya en azından çok çok sert bir yüzey gerekir.
Hindistan cevizini açmanın iki farklı yolu vardır. İlki, yalnızca suyunu çıkarmak istiyorsanız kullanılabilir. Hindistan cevizinin etine ulaşmak istiyorsanız ikinci yöntem tam size göre. Her iki yönteme de başlamadan önce, Hindistan cevizinizdeki "tüyleri" mümkün olduğu kadar çekin. Görevinizi gerçekleştirmeyi kolaylaştıracak.
Suyuna Erişmek İçin Hindistan Cevizi Nasıl Açılır
Hindistan cevizinin suyunu veya sütünü çıkarmak için ihtiyacınız olan tek şey en az yarım inç uzunluğunda bir deliktir. Hindistan cevizinin üzerindeki bazı noktaları delmek diğerlerine göre daha kolaydır, bu nedenle şu talimatları uygulayarak işinizi kolaylaştırın:
- Hindistan cevizindeki üç yuvarlak noktayı veya gözü bulun. Her noktaya dokunun ve en yumuşak olanı belirleyin. Hindistan cevizi bir bowling topu olsaydı bu genellikle başparmak deliği olurdu.
- Soyma bıçağının ucunu noktanın ortasına sokun. Daha sonra bıçağın tornavidayı alacak kadar geniş olmasını sağlamak için bir daire çizin.
- Tornavidayı alın ve ucunu deliğe doğru itin. Daha sonra çevirin ve hindistan cevizinin etinden çekirdeğe kadar fırladığını hissedene kadar aşağı doğru bastırın.
- Tornavidayı dışarı çekin. Hindistan cevizini bir sürahinin üzerine ters çevirin. Meyve suyu çıkarsa işiniz biter. Değilse, deliği büyütmek için bıçağınızı kullanın.
Suyunun daha hızlı çıkmasını istiyorsanız hindistan cevizine iki delik açabilirsiniz. Bu şekilde birinden hava girerken diğerinden meyve suyu çıkar. Ayrıca deliğinize bir pipet sokup doğrudan hindistancevizinizden içebilirsiniz.
Eti Kazmak İçin Hindistan Cevizi Açma
Beyaz etini çıkarmak için hindistancevizini tamamen açmanız gerekiyorsa, bunun yerine bu talimatları kullanın.
- Hindistan cevizinin üzerindeki üç noktayı bulun ve birbirine en yakın olan ikisini bulun. Bunlar hindistan cevizinin "gözleri."
- Hindistan cevizini kaşların olacağı yerden tutun ve sert bir yüzeye vurun.
- Bir çatırtı duyana kadar vurmaya devam et. Hindistan ceviziniz neredeyse ikiye bölünecek.
Hindistan cevizini açtıktan sonra etini soyma bıçağı veya soyucuyla soyarak çıkarabilirsiniz. Suyu yere düşmeden toplayabilmeniz için bir kasenin veya lavabonun üzerinde açmaya dikkat edin. Meyve suyunu saklamak istiyorsanız elbette bir kase en iyisi olacaktır. Muhtemelen içine biraz et karışacağını unutmayın, bu yüzden içmeden önce yağını almanız gerekebilir.
Özellikle inatçı bir Hindistan ceviziniz varsa ve Hindistan cevizini nasıl açacağınıza dair bu talimatlar işe yaramıyorsa, Hindistan cevizinin etrafına bir havlu veya plastik bir torba sarıp onu yere vurabilir veya vurabilirsiniz. çekiç başıyla. Hindistan ceviziniz neredeyse yok olacak ama yine de yiyebilirsiniz.
Hindistancevizinizi Hazırlama
Hindistancevizinizi açtıktan sonra onu nasıl hazırlayacağınızı merak ediyor olabilirsiniz. Çoğu insan hindistan cevizini rendelemeyi, parçalamayı veya parçalara ayırmayı tercih eder. Ayrıca pudra şekeriyle karıştırarak tatlı bir sos haline getirebilirsiniz. Dondurulmuş hindistancevizi lezzetli bir vegan tatlısı yapar.
