Malzemeler
- Limon dilimi ve kenarı için ezilmiş antep fıstığı
- 1½ ons fıstık likörü
- 1 ons votka
- ½ ons limoncello
- Buz
- Garnitür için limon dilimi
Talimatlar
Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağın üzerinde ezilmiş antep fıstığıyla birlikte, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde antep fıstığına batırın.
- Kokteyl çalkalayıcısına buz, fıstık likörü, votka ve limoncello ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limon dilimiyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Standart fıstıklı martini tarifi mevcut değil, bu da onu sadece birkaç değişiklikle istediğiniz kadar zengin ve kremsi veya istediğiniz kadar basit ve gevrek hale getirebileceğiniz anlamına gelir.
- Daha tatlı bir tat için vanilyalı votka kullanın.
- Tatlılık eklemeden başka bir lezzet katmanı için birkaç damla kakule, kiraz, kızılcık, limon, portakal veya şeftali bitteri ekleyin.
- Kremalı fıstık likörü daha zengin, tatlı tarzı fıstıklı martini sağlar.
- Daha çıtır bir lezzet için limoncello yerine taze sıkılmış limon suyu kullanın.
- Gerçekten nefis bir tat için limoncello yerine beyaz çikolatalı kremalı likör kullanın.
- Daha tatlı bir içecek için bir miktar basit şurup ekleyin.
- Temel içki olarak votka yerine gümüş veya hindistan cevizi romunu tercih edin. Limoncello hala kullanılabilir ancak portakal likörünü de düşünebilirsiniz.
- Kremsilik düzeyini artırmak için herhangi bir varyasyona yarım buçuk damla ekleyin.
Garnitürler
Fıstıklı martini için geleneksel bir garnitür yoktur, garnitür alkollü içecekleri tamamladığı sürece oynamakta ve farklı seçimleri denemekte özgürsünüz.
- Daha az kullanın veya çıtır bir yudum istemiyorsanız kenarını atlayın.
- Bir limon kıvrımı, kabuğu veya madeni para, bir renk tonu ve hafif bir narenciye dokunuşu verir.
- Portakal likörü kullanıyorsanız, portakal aromalarını vurgulayın ve ister çark, ister kama, ister dilim, ister soyma, bükme veya madeni para olsun, garnitürün içine bir portakal ekleyin.
- Susuz narenciye çarkları, özellikle jantla birlikte fıstıklı martiniye daha koyu, benzersiz bir görünüm katar.
- Üzerine ezilmiş antep fıstığı serpilmiş veya serpilmemiş krem şanti zarif bir görünüm sağlar.
- Biberiye dalı otsu bir hava katar.
Fıstıklı Martini Hakkında
Martini sadece ruhu ve ismiyle olsa da yine de saygı duyulması gereken, ileriye dönük bir içkidir. Ana bileşenler, fıstık likörü veya fıstık kremalı likör, fıstık martinisini mevcut bileşenlerin herhangi bir kombinasyonundan çok daha iyi şekillendirir, ne kadar akıllıca olursa olsun, yine de yapılabilir.
Fıstık likörü, küçük partiler halinde hazırlanmış malzemelerin diğer İtalyan malzemeleri ve alkollü içkilerle dikkatli bir karışımıdır. Tek başına ya da buzlu olarak tadını çıkarabileceğiniz kadar pürüzsüz ve lezzetlidir. Ancak fıstıklı martinide görüldüğü gibi diğer alkollü içeceklerle son derece iyi uyum sağlar. Kremalı likör, yaratılışında benzer tatları ve özeni taşıyor ancak kalbinde kremsi bir profil var. Normal likörden daha az lezzetli değildir, başlı başına keyiflidir ancak daha da zengin bir fıstıklı martini sağlar.
Fıstıklı Martini için Kuruyemişlere Gidin
Bu bir martini için alışılmadık bir tat gibi görünse de, badem likörü, fındık likörü ve fıstık likörü kullanmak arasında bulunabilirlik ve hatta var olduğunu bilmek dışında hiçbir fark yoktur. Diğer likörleri bir kenara bırakıp yeni bir içecek deneyin, fıstıklı martini kalbinizde hızla yer edinecektir.
