Malzemeler
- Karamel sos ve üzeri için tarçınlı şeker
- 2 ons yumurta likörü
- 1 ons badem likörü
- 1 ons vanilya votkası
- Buz
- Garnitür için tarçın şekeri
Talimatlar
- Jantını hazırlamak için martini bardağının veya kupanın kenarını karamelli bir tabağa batırın.
- Tarçın şekerini bir tabağa koyun ve bardağın yarısını veya tamamını kaplamak için tarçın şekerine batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, yumurta likörü, badem likörü ve vanilya votkasını ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Bir tutam tarçın şekeriyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Yumurta likörü martini'de deneyler ve denemeler için yer var. Aynı anda yalnızca tek bir malzeme değiştirildiği sürece, her zaman lezzetli bir yumurta likörü martini elde edersiniz.
- Bir tutam tarçınlı basit şurup ekleyin.
- Badem likörü yerine fındık likörü kullanın.
- Daha tatlı bir tat için karamelli votka kullanın.
- Baharatlı bir profil için bir miktar yenibahar dramını kullanın.
- Votka yerine baharatlı rom veya koyu rom kullanın.
Garnitürler
Yumurtalı martini garnitürü dilediğiniz kadar ustaca veya basit olabilir. Her şey kokteylinizde istediğiniz ruh haline bağlı.
- Tatlı bir tat istemiyorsanız karamel ve tarçınlı şeker kenarını atlayın.
- Bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi kullanın.
- Daha zengin bir garnitür için tarçın çubuğunu kömürleyin.
- Krema ekleyin.
- Bardağın içini karamel ile döndürün.
Eggnog Martini Hakkında
Egnog çeşitleri 1800'lerden beri ortalıkta dolaşıyor, ya da en azından çeşitli tarif türleri ilk kez o dönemde kaydediliyor. İçeceğin kendisi bundan çok önce ortalıktaydı. Büyük olasılıkla, Orta Çağ'da keşişlerin içtiği kremalı bira benzeri bir içecek olan posset adı verilen bir İngiliz içeceğinden türetilmiştir. Bugün yumurta likörünü sıfırdan yapabilir veya mağazadan rahatlıkla satın alabilirsiniz. Yumurta likörü kupa veya bardaklarda sıcak veya soğuk olarak servis edilir veya bir punç kasesinden kendi kendine servis edilir. Yumurta likörü martininin farkı, genellikle tek porsiyonda hazırlanmasıdır, ancak aynı anda birden fazla sallayabilirsiniz.
Sadece Caroling için değil
Yumurta likörü martini, yumurta likörünün tadını çıkarmanın başka bir yolundan daha fazlasıdır. Bu tanıdık içeceğe yeni bir seviye katıyor, geleneksel olarak servis edildiğinden biraz daha ileriye dönük olmasının zararı yok. Bir dahaki sefere yumurta likörü elden ele dolaşırken bu yükseltmeyle herkesi etkileyin.