Malzemeler
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons ebegümeci ile aşılanmış basit şurup
- 1½ ons beyaz tekila
- Buz
- Garnitür için taze veya kurutulmuş amber çiçeği
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, ebegümeci şurubu, tekila ve buzu birleştirin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzla doldurulmuş bir margarita bardağına süzün.
- Ebegümeci çiçeği ile süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Hibiscus, klasik margaritaya tatlı-ekşi, zengin bir lezzet katıyor. Aşağıdaki varyasyonlardan ve ikamelerden herhangi birini düşünün.
- Yarım ons Grand Marnier'i bitmiş kokteylin üzerine dökün.
- Hibiskus şurubunuzu hazırlarken, içeceğe hafif bir tat ve baharat katmak için basit şuruba zencefil de ekleyin.
- Daha tatlı bir içecek tercih ediyorsanız kokteyle ¼ ons agave nektarı ekleyin.
- Tekilayı mezcal ile değiştirerek içkinize dumanlı bir hava katın. Duman aromaları derinlik katıyor.
Garnitürler
İçecek garnitürü olarak taze amber çiçeği çiçeğinden daha güzel ne olabilir? Yine de ilave garnitürler ekleyebilir veya garnitürleri değiştirebilirsiniz.
- Ebegümeci çiçeğini menekşe çiçeğiyle değiştirerek renk kontrastı ekleyin.
- Bir kireç çarkı, kama veya kabuğu ekleyin.
- Turuncu bir tekerlek, kama veya kabukla süsleyin.
Hibiscus Margarita Hakkında
Bir çiçek olmasına rağmen ebegümecinin tadı pek çiçeksi değildir. Bunun yerine, ebegümecinin tadı nar veya kızılcıklara benzer ve canlı kırmızı bir renk verir. İyi bir ebegümeci kokteylinin sırrı, ebegümeci basit şurubudur ve yapımı çok kolaydır. Kurutulmuş ebegümeci çiçekleri (ebegümeci çiçeği çayı olarak satılır) satın alın ve süzmeden önce yaklaşık 20 dakika boyunca yaklaşık ¼ fincanını sıcak basit şurupta demleyin. Şerbeti ağzı kapalı olarak buzdolabında bir veya iki hafta saklayabilirsiniz. Fazlalığı diğer kokteyllerdeki basit şurubu değiştirmek için kullanarak kullanın. Yeni bir favori içeceğe rastlayabilirsiniz.
Bardaktaki Canlılık
Hibiscus kokteylleri canlı ve güçlü bir tada sahiptir. Çiçek, klasik margaritaya sadece görünüşü güzel değil, aynı zamanda içmesi de lezzetli olan ekstra bir şey katıyor. Üstelik yapımı da çok kolay. Yani bir dahaki sefere basit şurup yaptığınızda biraz amber çiçeği ekleyin, böylece bu canlı ve lezzetli kokteyli kendinize hazırlayabilirsiniz.
