Çiçek bahçesinde, etrafınızı saran çiçeklerin tatlı, mis kokulu kokularında, sanki dünyanın en iyi spa'sındaymışsınız gibi güzel bir yürüyüş gibisi yoktur. Doğanın aromaterapisi! Her zaman değil. Bu tatlı kokular genellikle belirli türdeki tozlaştırıcıları çekmenin yararınadır ve tüm tozlaştırıcılar genel olarak "güzel" kokular olarak kabul ettiğimiz kokulardan etkilenmez. Bitki dünyası, hem nadir hem de daha yaygın olan bitkiler de dahil olmak üzere kokmuş çiçeklerle doludur.
Dünyanın Her Yerinden Kokan Bitkiler
Genellikle yalnızca vahşi doğada veya botanik bahçelerinin koleksiyonlarında bulunan, kötü kokan pek çok bitki ve çiçek olsa da, kendi bahçenizde yetiştirmeyi düşünebileceğiniz pek çok bitki ve çiçek de vardır. Bazıları tam olarak kelimenin geleneksel anlamında çekici diyebileceğiniz türden değildir, ancak diğerleri aslında popüler bahçe bitkileridir ve size hoş olmayan bir sürpriz yaşatabilir.
Şeytanın Dili
Şeytanın Dili veya Voodoo zambağı olarak bilinen Amorphophallus konjac'ın kokulu çiçeği güney-orta Çin'e özgüdür ve yaklaşık 10 yılda bir çiçek açar. Çiçek, belirli tozlaştırıcıları çeken, çürüyen etin belirgin, güçlü kokusuna sahiptir. Koku birkaç gün sürer ve çiçek solmaya başladığında bile devam eder.
Şeytanın dili 6'dan 11'e kadar olan bölgelerde dayanıklıdır ve kalın, etli soğanlardan büyür. Her yıl çiçekle aynı kokuya sahip olmayan yapraklar gönderir. Sonunda bir çiçek sapı üretmeden önce birkaç yılını soğanda enerji depolayarak geçirir.
Ceset Çiçeği
Titan arum (Amorphophallus titanum) olarak da bilinen ceset çiçeği, dünyanın en büyük çiçeğidir. Aynı zamanda en kötü kokanlardan biri. Ceset çiçeği her yedi-dokuz yılda bir açar ve çiğ ete çok benzeyen devasa çiçeği açıldığında etrafa ölüm ve çürük et kokusu yayar. Çiçeklenme, solmadan önce yalnızca 24 ila 36 saat sürer, ardından bitki, bir sonraki kötü kokulu çiçeklenme için devasa soğanında enerji depolamaya geri döner.
Ceset çiçeği, Endonezya'nın Sumatra yağmur ormanlarına özgüdür ve hâlâ vahşi doğada yetişen 1.000'den az örnekle nesli tükenmekte olan bir bitki olarak kabul edilmektedir. Birçok botanik bahçesi de bu pis kokulu çiçeği yetiştiriyor, bu nedenle yakınlarda bir tane varsa kesinlikle göz atmaya değer. Sadece. ziyaret etmeye karar verirseniz burnunuzu tutmayı düşünebilirsiniz.
Bulbophyllum Phalaenopsis
Çoğu insan orkideleri düşündüğünde aklına zarif, narin, kavisli, belki de yumuşak kokulu çiçekler gelir. Phalaenopsis bullophyllum öyle bir orkide değil. Çiçek açtığında, çürük etin rengine belli belirsiz benzeyen ve buna uygun bir kokuya sahip çok sayıda küçük çiçek salkımına neden olur. Ama durum daha da tuhaflaşıyor! Bu bitkinin her küçük çiçeği aynı zamanda kokmuş çiçeklerin üzerinde kurtçukların dolaştığına benzeyen etli uzantılar olan papillalar da üretir.
Tüm bu çiçek kokuşmasının amacı mı? Papua, Yeni Gine'deki doğal yaşam alanında phalaenopsis bullophyllum'un birincil tozlaştırıcısı olan leş sineği için çekicidir.
Leş Bitkisi
Leş bitkisi, Stapelia gigantea, Tanzanya ve Güney Afrika'nın çöl bölgelerine özgü, yaklaşık sekiz inç boyunda büyüyen ve bir buçuk inç kalınlığa ulaşabilen kalın, etli gövdelere sahip etli bir bitkidir. Ancak bunlar kokuşmuş kısım değil. Hayır, bu sonbaharda, kısa günlerin bitkinin bir çiçek sapı göndermesini ve çiçek açmasını tetiklediği zaman gelir. Sarı ve kırmızı, kırışık, yıldız şeklindeki çiçekleri, çölde yaşayan, çürümüş et kokan, büyük, pis kokulu denizyıldızlarına benzer.
Koku elbette Stapelia gigantea'nın baş tozlaştırıcısı olan sinekleri çekmek içindir. Koku, renk ve çiçeklerin büyüklüğü arasında ortak görüş, bu pis kokulu bitkinin sanki ölü bir leş gibi görünmek için elinden geleni yaptığı ve sineklerin ziyaret etmesini beklediği yönünde.
Taç İmparatorluk
Fritillaria veya taç fritillary olarak da bilinen bu baharda çiçek açan ampul, birçok ev bahçıvanı tarafından iyi bilinir. Kırmızı, turuncu veya sarı çan şeklindeki çiçek salkımlarıyla şüphesiz çok güzel olmasına rağmen, bu dayanıklı bitkinin (5'ten 9'a kadar olan Bölgelere dayanıklı) bir dezavantajı vardır. Tabii kokarca kokusundan hoşlanmıyorsan.
Taç imparatorluğunun çiçekleri belirgin bir şekilde misk, kokarcaya benzer bir kokuya sahiptir. Bu listedeki bazı bitkiler kadar rahatsız edici olmasa da yine de yakından ve kişisel olarak yaklaşmak isteyeceğiniz bir şey değil. Bazı bahçıvanlar kokuyu bir avantaj olarak görüyor çünkü koku, kokuyu sevmeyen fareleri ve diğer kemirgenleri bahçeden uzak tutuyor.
Sea Holly
Deniz çobanpüskülü (Eryngium) eşsiz çiçeklerdir. Teasel'e benzeyen çiçekler, beyaz veya gümüşi grinin yanı sıra çarpıcı mavi renkte dikenli görünümlü bract'larla çevrelenmiştir. Bunlar dayanıklı bitkilerdir: 4'ten 9'a kadar olan bölgelerde dayanıklıdırlar, kuraklığa dayanıklıdırlar, kuru, kumlu toprakta bile gelişirler.
Ancak bir dezavantajı var. Bahçıvanların çoğuna göre deniz kutsal çiçeklerinin kokusu kedi veya köpek kakasına benzer. Yani pek iyi bir kesme çiçek seçimi değil. Ancak bu koku geyikleri uzak tutuyor gibi görünüyor, bu nedenle bitkilerinizi kemiren geyikler varsa, biraz deniz çobanpüskülü ekmeyi düşünebilirsiniz.
Lantana
Lantana, yetiştirmemiş olsanız bile birçok bahçıvanın tanıyacağı başka bir bitkidir. Bu parlak, renkli bitkiler çoğunlukla sepetleri, kapları asmak veya yer örtüsü olarak kullanılır. Parlak, küçük çiçekleri genellikle neredeyse floresan kalitesine sahiptir ve bahçede belirgin bir renk tonu sağlar. Aynı zamanda birçok kelebek türü de dahil olmak üzere birçok polen taşıyıcı için de çekicidir.
Peki dezavantajı ne? Köpekler için zehirli olması ve bazı bölgelerde (Florida, Hawaii ve Arizona dahil) istilacı olarak etiketlenmesinin yanı sıra, biraz da kokuyor. Lantana'nın kokusu, kimin tanımladığına bağlı olarak fermente portakal kokusu, benzin kokusu veya belirgin bir şekilde kedi idrarı gibi kokması olarak tanımlandı ve bazıları bunun en azından bunlardan birkaçının birleşimi gibi göründüğünü söylüyor. Bu durumda kokan çiçekler değil, yapraklardır, özellikle de yapraklar ezilirse veya saplar kırılırsa pek de hoş olmayan bir koku yayar.
Paperwhite Nergis
Kağıtbeyaz nergis tatillerde çok popülerdir. Hemen hemen her bahçe merkezinden veya fidanlıktan, ampullerin Noel için tam zamanında iç mekanda açmasını sağlayacak kitler satın alabilirsiniz. Ve şüphesiz çok güzeller. Baharı andıran bu çiçekleri kışın ortasında izlemek bir keyiftir.
Fakat kâğıt beyazı nergis kokusu arzu edilen bir şeyi bırakıyor, en azından bazı insanlar açısından. İnsanların bir kısmı çok güzel koktuğunu ya da hiç kokmadığını düşünürken, bir kısmı kokuya dayanamıyor. Bazılarına göre kağıt beyazları kedi idrarı, kirli çoraplar ya da sadece genel misk kokusu gibi kokar. Bunun nedeni, birçok çiçekte, kömür katranında ve hayvanların dışkısında bulunan, indol olarak bilinen bir biyokimyasaldır. Birini rahatsız edip etmemesi daha çok o kişinin buna verdiği duyusal tepkiden kaynaklanıyor gibi görünüyor; iki kişi aynı nergis çiçeğinin kokusunu alabilir ve biri onun çok güzel koktuğunu söylerken diğeri onun pis bir çiçek olduğuna yemin edebilir.
Ancak tüm nergislerin kokusu yoktur. Kağıt beyazının görünümünü seviyor ancak kokusu sizi rahatsız ediyorsa, kataloglarda ve bazı fidanlıklarda da bulunan 'Ziva' gibi kokusuz bir çeşit arayın.
Ananas Zambak
Ananas zambakları (Eucomis), küçük beyaz veya pembe çiçeklerle kaplı, ananas meyvesine çok benzeyen çiçek başları ile çok sayıda çiçek dikeni yetiştiren yıllık çiçeklerdir. Yumuşak soğanlardan büyürler ve yaz sonunda çiçek açarlar, yaklaşık 12 ila 15 inç uzunluğa ulaşan çiçek sapları gönderirler. Muhteşemler, benzersizler ve yetiştirmeleri kolay (ancak Bölge 8'den daha soğuk bir bölgede yaşıyorsanız, iç mekanda kışlamak için ampulleri kazmanız gerekecek.)
Ama ananas zambakının bazı çeşitleri ölüm gibi kokar. Gerçekten. Koku, ölü, çürüyen bir bedenin kokusuna benziyor ve tahmin edebileceğiniz gibi, bunun nedeni ananas zambakının (kokmuş bir çiçek olsun ya da olmasın herhangi bir çiçek gibi) tamamen tozlaştırıcıları çekmekle ilgili olmasıdır. Bu durumda, ananas zambakları sineklerin onları bulup tozlaşmasını umuyor. Bahçe yazarı Margaret Roach'a göre, 'Can Can' ve 'Tugela Ruby' gibi kokmayan bazı çeşitler var ama dürüst olmak gerekirse, eğer gerçekten kokmuyorsa, kokmuş bir bitki yetiştirmenin ne anlamı var?
Kokarca Lahana
ABD'nin çoğuna özgü, birçok açıdan faydalı ve yabancı bir dünyadan gelmiş gibi görünen kötü kokulu bir bitki yetiştirmek istiyorsanız kokarca lahana tam size göre bir bitki olabilir. İlkbaharın başlarında ortaya çıkan, bazen karlar eridiğinde ortaya çıkan bu bitkiler, en iyi ıslak, bataklık bölgelerde yetişir. Küçük çiçeklerle kaplı, merkezi, genellikle sarı renkli bir spadix'i çevreleyen benekli, morumsu yeşil bir tomurcuktan oluşurlar. İlkbahar ve yaz boyunca bitki daha fazla yaprak çıkarır ve sonunda büyük, tuhaf bir lahanaya benzer.
Kendi başına bırakıldığında biraz kokusu var ama bun altıcı değil. Bununla birlikte, üzerine basılması veya başka bir şekilde ezilmesi durumunda kokarca lahana, çürüyen ete benzer bir koku yayar ve bu da onu tozlaştıran böcekleri cezbeder. İster inanın ister inanmayın, kokarca lahananın genç yaprakları aslında yenilebilir, ancak bunu yalnızca ne yaptığınızı biliyorsanız ve bitkinin çoğu zehirli olduğundan hangi parçaların güvenli olduğunu size gösterecek güvenilir bir rehbere sahipseniz denemelisiniz.
Ölü At Arum Lily
Peki. Ölü At Arum Zambakının (Helicodiceros muscivorus) da ölüm kokan bir diğer kötü kokulu bitki olduğunu muhtemelen tahmin edebilirsiniz. Sardinya ve Korsika'ya özgü olan bu bitki, çürümüş et gibi koktuğu için, bir tür leş sineği olan ve Helicodiceros'un birincil tozlaştırıcısı olan sinek sinekleri kendisine çekilecektir. Çekici kokusunun yanı sıra, ölü at arum zambağı gerçekten tuhaf şeyler de yapabilir. Evet, ölü bir at gibi kokmaktan daha tuhaf: kendini ısıtabiliyor. Bu tuhaf yeteneğin adı termojenezdir ve bu, bitkinin kendi sıcaklığını düzenleyebildiği anlamına gelir; bu durumda çiçeğin sineklere karşı daha davetkar olması için onu ısıtın.
Ve bir de görünüş var. Bunu söylemenin kibar bir yolu yok ama ölü at arum zambağı bir atın kıçına benziyor. Şekli ve rengi, bir atın vücudundaki oldukça kötü kokulu bir noktaya oldukça yakın bir taklittir; her ihtimale karşı, bu bitkinin gerçekten ama gerçekten sinekleri çekme konusunda tam bir amacının olduğu açık değildir.
Kokmuş Bitkilerin Tuhaf ve Harika Dünyası
İçinde bu çiçeklerin çoğunun bulunduğu bir çiçek aranjmanı istemeyebilirsin ama ilgi çekici oldukları inkar edilemez. Doğanın ne kadar çeşitli ve akıllara durgunluk verici olduğunu gösteriyorlar ve bitkilerin hayatta kalmalarını sağlamak için ne kadar ustaca uyum sağladığını gösteriyorlar.
