Şunu hayal edin: bir yaz günü. Mükemmel yaz gününüz. Rüzgarlı ve serin, güneşli ve sıcak ya da sadece hafif bir yağmur serpintisi, böylece bahçe işini bırakıp içeride kitap okumanın tadını çıkarmak zorunda kalıyorsunuz. Bu sahneyi tamamlayabilecek tek bir şey var: bir bevvy. Hayır, bu yaz kokteyl tariflerinde alkol yok. Bu kokteyller yazın her saati, her saati, her günü içindir.
Yaz Ayı Katır
Mavi ayda bu alkolsüz katır riffinden bir kereden fazla keyif almak isteyeceksiniz.
Malzemeler
- 2 ons limonlu soda
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 2-3 çizgi turuncu bitterler
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Bir cam veya bakır bardağa buz, limonlu soda, limon suyu ve portakal bitterleri ekleyin.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Karıştırmak için kısa süre karıştırın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Rosemary'nin Bahçesi
Bahçenizden taze otlar toplayın ve serinletici bir yaz kokteyli için bunları doğrudan bardağınıza ekin.
Malzemeler
- 1½ ons basit biberiye şurubu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik tonik su veya soda
- Garnitür için limon dilimi ve biberiye dalı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, biberiye basit şurubu ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Tonik suyla tamamlayın.
- Limon dilimi ve biberiye sapıyla süsleyin.
Salatalık Gimlet Chiller Yaz Mocktail
Bu kokteyllerden sadece bir tanesinden sonra bloğunuzda en çok su tüketen kişi siz olacaksınız.
Malzemeler
- 4-5 kalın kesilmiş salatalık tekerlekleri
- ½ ons basit şurup
- 1½ ons alkolsüz cin, isteğe bağlı
- 3 ons limonata
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için nane sapı ve salatalık çarkı
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında salatalık tekerleklerini basit şurupla karıştırın.
- Buz, alkolsüz cin ve limonata ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde bir highball bardağına iki kez süzün.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Nane sapı ve salatalık çarkı ile süsleyin.
Sunshine Karpuz Mojito Mocktail
Geçen gün biraz karpuz kestiniz ve onu hayatınıza dahil etmenin diğer eğlenceli yollarını merak ediyorsunuz. Cevap: mojito kokteyli.
Malzemeler
- 3-5 karpuz küpü
- 6-8 taze nane yaprağı
- ½ ons basit şurup
- 1½ ons alkolsüz beyaz rom
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için karpuz dilimi
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında karpuz küplerini, nane yapraklarını ve basit şurubu karıştırın.
- Buz, alkolsüz beyaz rom ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Kırılmış buzun üzerinde buzlu bir bardağa iki kez süzün.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Karpuz dilimleriyle süsleyin.
Yaz Ortası Piña Mocktail
Piña colada'nızla güzel vakit geçirmek için rom'a ihtiyacınız yok. Alkolsüz rom harika bir katkı mı? Elbette, ama yine de onsuz da güzel vakit geçirmek için yolunuzu yudumlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 2 ons hindistan cevizi suyu
- 2 ons ananas suyu
- 1½ ons alkolsüz beyaz rom, isteğe bağlı
- 1½ ons hindistan cevizi kreması
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için ananas dilimleri ve kiraz
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, hindistan cevizi suyu, ananas suyu, hindistan cevizi kreması, limon suyu ve istenirse alkolsüz beyaz rom ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kasırga bardağına süzün.
- Bir ananas dilimi ve kirazla süsleyin.
Oyuncak Ayı Piknik Çarpışması
Güvertede, oturma odasında veya plajda piknik zamanı. Böğürtlen insanı değil misiniz? O halde devam edin ve bunun yerine ahududu veya yaban mersini kullanın!
Malzemeler
- 5-6 taze böğürtlen
- 1 ons bal şurubu
- 1 ons alkolsüz portakal likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 3 ons beyaz kızılcık suyu
- Buz
- Garnitür için nane sapı ve böğürtlen
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda böğürtlenleri bal şurubuyla karıştırın.
- Buz, alkolsüz portakal likörü, limon suyu ve kızılcık suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa iki kez süzün.
- Nane sapı ve böğürtlen ile süsleyin.
Shirléy All Day
Shirléy, bu içeceğin ismine gelince rosé ile kafiyeli. Bütün gün öyle ya da böyle gitmezsen yaz sayılmaz. Elbette, eğer gerçekten işi kolaylaştırmak istiyorsanız, alkolsüz bir gülün ve biraz köpüklü üzüm suyunun tadını çıkarabilirsiniz.
Malzemeler
- ½ ons nar şurubu
- ¼ ons mürver çiçeği şurubu
- ¼ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefilli gazoz
- Garnitür için çilek
Talimatlar
- Bir kupa bardağını soğut.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, nar şurubu, mürver çiçeği şurubu ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Zencefilli gazozla tamamlayın.
- Çilekle süsleyin.
Yaz Hüznü
Yaz hüznü pek çok nedenden dolayı yaşanır: yağmurlu günler, güneş yanıkları, art arda 93. gün çim işi yapmak. Çare mi? Size bir tahmin vereceğiz.
Malzemeler
- 5-10 taze yaban mersini
- 4 ons limonata
- 1½ ons alkolsüz tekila, isteğe bağlı
- ¾ ons yaban mersini basit şurubu
- Buz
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, yaban mersini, limonata, yaban mersini basit şurubu ve istenirse alkolsüz tekila ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Bir buzlu bardağa dökün, süzmeyin.
- İsterseniz ilave buz veya limonata ekleyin.
- Nane sapıyla süsleyin.
Yaz Kuruyemişleri
Yaz zamanı buzlu kahve içmek için en iyi zamandır - bu sadece bilimdir. Elbette bir buzlu kahve uçuşu da yapabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 ons soğutulmuş kahve
- 2 ons hindistan cevizi veya badem sütü
- ½ ons vanilya şurubu
- 2-3 çizgi badem bitteri
- Buz
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, soğutulmuş kahve, hindistan cevizi sütü, vanilya şurubu ve badem bitterleri ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde bir highball bardağa süzün.
- İsterseniz ilave soğuk kahve ekleyin.
Ada Saati Mocktail
Saat kaç? Önemli değil. Bu kokteyl ada zamanı içindir ve her zaman ada zamanıdır.
Malzemeler
- 3 ons ananas suyu
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons basit şurup
- Buz
- 3 ons zencefil birası
- Garnitür için ananas dilimi, isteğe bağlı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, ananas suyu, limon suyu ve basit şurup ekleyin.
- Taze buzun üzerinde bir highball bardağa süzün.
- Zencefilli birayı ekleyin.
- Karıştırmak için kısa süre karıştırın.
- İsterseniz ananas dilimiyle süsleyin.
Nar Palmiyesi
Arnold Palmer'da bir dönüşün tadını çıkarmak için muhteşem bir golfçü veya hatta yetenekli bir mini golfçü olmanıza gerek yok. Bu seni daha iyi bir golfçü yapacak mı? Belki.
Malzemeler
- 3 ons limonata
- 3 ons buzlu çay
- 1 ons nar suyu
- 1½ ons alkolsüz votka
- Buz
- Garnitür için yaban mersini ve nane sapı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, limonata, buzlu çay, nar suyu ve alkolsüz votka ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Yaban mersini ve nane sapıyla süsleyin.
Surfside Spritzer
Köpüklü ve köpüklü bir yaz kokteyliyle gevşemenin zamanı geldi.
Malzemeler
- 3 ons greyfurt suyu
- 1 ons papaya suyu
- ½ ons orgeat
- Buz
- Üstelik Berry sodası
- Garnitür için greyfurt dilimi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, greyfurt suyu, papaya suyu ve orgeat ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Üzerine greyfurt dilimi ekleyin.
Mocktails, Vibes ve Sunshine
Elinizde bir yaz kokteyli ile yazın güneş ışığına, hatta o rüya gibi yaz fırtınalarına yaslanın. Baharatlı zencefil, sulu karpuz ve tropik ananas sizi bekliyor. SPF'yi alın ve kokteylinizi yudumlarken güneş ışığına çıkın.
