Evinizde kasırga içeceği hazırlamak için fırtınayı beklemenize gerek yok. Bu renkli, tropikal kokteyl, en sevdiğiniz yerel mekanda sahil kenarında oturacağınız günlerin hayalini kurduğunuz zamanlar için mükemmeldir. İşte yaz aylarına yaklaşan haftaları atlatmanıza yardımcı olacak birkaç kasırga tarifi.
Klasik Kasırga İçeceği Tarifi
Bu klasik rom kokteyli, çeşitli alkollü içecekleri ve meyve sularını benzersiz fıçı şeklindeki bir bardağa birleştirerek kesinlikle ağzınızda bir kasırga etkisi yaratıyor. Bu, yaz tatillerinizde isteyebileceğiniz mükemmel kokteyllerden biridir.
Malzemeler
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı nar şurubu
- 1 çay kaşığı basit şurup
- 1 ons şekersiz ananas suyu
- 2 ons çarkıfelek meyvesi suyu
- 1½ ons hafif rom
- 1½ ons koyu rom
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
- Garnitür için kiraz
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında limon suyu, nar şurubu, basit şurup, ananas suyu, çarkıfelek meyvesi suyu ve açık ve koyu romu birleştirin. Buzu ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir kasırga bardağına süzün.
- Geleneksel portakal dilimi ve kirazla süsleyin.
New Orleans Kasırga İçeceği
Ekstra bir heyecan için, harika bir kokteyl yaratmak üzere narenciye ve tropik karışıma 151 derecelik rom ekleyen bu New Orleans Hurricane tarifine bakın. Geceye güçlü başlamak istiyorsanız bu kesinlikle denemek isteyeceğiniz bir içecek.
Malzemeler
- ½ ons nar şurubu
- 3 ons portakal suyu
- 3 ons şekersiz ananas suyu
- 1 ons koyu rom
- 1 ons hafif rom
- 1 ons 151 dayanıklı rom
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
- Garnitür için kiraz
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında nar şurubu, portakal suyu, ananas suyu, koyu rom, açık rom ve 151 romu birleştirin. Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir kasırga bardağına süzün.
- Portakal dilimi ve kirazla süsleyin.
Fizzy Hurricane Cocktail
Kasırganın bu varyasyonu aynı zamanda yüksek dayanıklı romu da içeriyor ve buna baz olarak biraz limonlu soda şeklinde gazlı bir element ekliyor.
Malzemeler
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 ons çarkıfelek meyvesi şurubu
- 8 ons limonlu limonlu soda
- 2 ons hafif rom
- 1 ons 151 dayanıklı rom
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi
- Garnitür için kiraz
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, çarkıfelek meyvesi şurubunu, limon limonlu sodayı ve hafif romu birleştirin.. Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir kasırga bardağına süzün.
- 151 derecelik romu bir kaşığın arkasına dökün, böylece karışımın üzerinde yüzer.
-
Portakal dilimi ve kirazla süsleyin ve alttan yukarıya doğru içmek için pipet kullanın.
100 Yıllık Kasırga
Bu kokteyl, güçlü alkollü içkiler ve aromalı likör karışımıyla sizi 100 yıllık kasırga gibi vuracak; Bu içeceği denemeden önce iyi yediğinizden emin olun.
Malzemeler
- 1 ons portakal suyu
- ¼ ons Chambord
- ¼ ons üçlü saniye veya portakal likörü
- ¼ ons hindistan cevizi romu
- ¼ ons votka
- ¼ ons hafif rom
- ¼ ons koyu rom
- ¼ ons cin
- Buz
- garnitür için 1 kiraz
- garnitür için 1 portakal dilimi
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında portakal suyunu, Chambord'u, triple sec'i, hindistancevizi romunu, votkayı, açık romu, koyu romu ve cini birleştirin. Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir kasırga bardağına süzün.
- Portakal dilimi ve kirazla süsleyin.
Kasırga Daiquiri
Klasik daiquiri kokteyline tropikal bir dokunuş için bu kasırga daiquiri tarifine bakın.
Malzemeler
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons çarkıfelek meyvesi şurubu
- 1 ons hafif rom
- 1 ons koyu rom
- Buz
- garnitür için 1 portakal kabuğu
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, çarkıfelek meyvesi şurubunu, açık romu ve koyu romu birleştirin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Soğutulmuş buzlu bardağa süzün.
- Portakal kabuğuyla süsleyin.
Gündoğumu Kasırgası
En güzel görünümlü kokteyllerden ikisini birleştiren Hurricane Sunrise, Hurricane ve Tekila Sunrise'ın en iyi kısımlarını alıp onları nefis tatlı ve narenciyeli bir içecekte birleştiriyor.
Malzemeler
- 4 ons portakal suyu
- 4 ons ananas suyu
- 1 ons nar şurubu
- 2 ons tekila
- 1½ ons hafif rom
- 1½ ons koyu rom
- Buz
- Garnitür için portakal dilimi ve kiraz
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda portakal suyu, ananas suyu, nar şurubu, tekila ve açık ve koyu romu birleştirin. Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir kasırga bardağına süzün.
- Portakal dilimi ve kirazla süsleyin.
Kasırga İçeceği Nedir?
Hurricane kokteylinin kökeni biraz gizemli, ancak çoğu kişi içkinin Pat O'Brien'ın New Orleans French Quarter barında yasak sırasında doğduğuna inanıyor. Bir şişe yasadışı viski alabilmek için bir kasa dolusu rom satın almanız gerekiyordu ve bu yüzden O'Brien, fazla rom stokunu tüketmek için özel kokteyli icat etti. İçeceğin yaratılışını onurlandırmak amacıyla, servis edilmesi için özel bir bardak tasarlandı. Bu 'kasırga' bardağı, bu noktada onlarca yıldır kullanılan fıçı şeklindeki kasırga lambalarına benzeyecek şekilde üflendi.
Evde Deney
Kasırga gibi tek bir kokteylin bu kadar farklı şekillerde karıştırılarak bu kadar eşsiz içeceklerin nasıl oluşturulabileceğini öğrenmek her zaman büyüleyicidir. Neyse ki, içeceğin tadını sizin için mükemmel hale getiren bir lezzet kombinasyonu bulana kadar, denediğiniz tarifte değişiklik yapmakta her zaman özgürsünüz. Mutfakta ilham almak için bir dakikanızı ayırın ve kendi özel kokteylinizi oluşturmak için bu kasırga tariflerinden birini deneyin. Bu yeni tarifi mükemmelleştirdikten sonra bunu arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşmayı unutmayın.