Bitkiler, vanilya ve meyankökü notaları içeren kokteylleri seviyorsanız, Galliano içeceklerini hazırlamak kesinlikle damak zevkinizi memnun edecektir. Galliano ile yapılan içecekler hem ilgi çekici hem de lezzetli ilginç botanik notalara sahiptir.
Galliano Fizz
Bu Galliano kokteyli tarifinde limon, Galliano'nun narenciye notalarını tamamlıyor ve ferahlatıcı bir dokunuş katıyor.
Malzemeler
- 1½ ons Galliano
- 1½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için limon dilimi ve biberiye sapı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Galliano ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Kulüp sodasıyla tamamlayın
- Karıştırmak için karıştırın.
- Limon dilimi ve biberiye dalıyla süsleyin.
Galliano Eski Moda
Eski moda bir klasikten hoşlanıyorsanız, Galliano odunsu notalarıyla bu klasiğe çok yakışacak. Likörün doğal tatlılığı sayesinde şeker eklemenize gerek yoktur ve bir tutam portakal bitteri hoş bir denge sağlayarak narenciye ve anason notalarını tamamlar. Eski modayla ilgili en güzel şeylerden biri onu nasıl özelleştirebileceğinizdir. Biraz daha hafif seviyorsanız biraz su ekleyin, sade için veya fazladan birkaç kaya ekleyin.
Malzemeler
- Portakal dilimi
- 2 çizgi turuncu bitterler
- 1 ons Galliano likörü
- 1 ons burbon
- Buz
- Maraschino kirazı
Talimatlar
- Bir buzlu bardakta portakal dilimini bitterlerle karıştırın.
- Buz, Galliano ve burbon ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Kirazla süsleyin.
Galliano Çikolatalı Kokteyl
İçkinizi çoğu kişiye göre biraz daha tatlı seviyorsanız, bu pürüzsüz ve tatlı Galliano ve çikolatalı martiniyi seveceksiniz. Tariften paylaşmak için iki tane çıkıyor.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı çikolata şurubu
- ¼ fincan krema
- Buz
- 1½ ons Galliano likörü
- 1½ ons vanilya votkası
- garnitür için 2 kare bitter çikolata
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcısına buz, çikolata şurubu, krema, Galliano ve votka ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Kare çikolatalarla süsleyin.
Galliano Warmer
Kış için şömine başında içecek mi arıyorsunuz? Galliano, vanilya notalarıyla sıcak içeceklerde lezzetlidir.
Malzemeler
- 1½ ons Galliano
- 1 ons İrlanda kremalı likörü
- 4 ons sıcak demlenmiş kahve
- Elle çırpılmış ağır krema, şekersiz
Talimatlar
- Bir kupayı sıcak suyla doldurarak ısıtın.
- Bardak dokunulabilecek kadar ısındıktan sonra suyu dökün.
- Bardağa Galliano ve İrlanda kremasını ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Kahveyle tamamlayın.
- Kremayla süsleyin.
Yavaş Rahat Duvara Sıkıştırın
Klasik tornavida içeceğinin popüler bir çeşidi, eğer adı dikkatinizi çekmezse, tek bir yudumdan sonra umutsuzca aşık olursunuz.
Malzemeler
- 1½ ons votka
- ½ ons Güney Konforu
- 3 ons taze sıkılmış portakal suyu
- ½ ons sloe cin
- ½ ons Galliano
- Buz
- Garnitür için turuncu kurdele
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, Southern Comfort, portakal suyu ve yaban eriği cinini ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Yavaşça Galliano'yu ekleyin, kaşığın arkasını içeceğin üzerinde yüzecek şekilde dökün.
- Turuncu kurdele ile süsleyin.
Harvey Wallbanger
1970'lerin bu popüler kokteyli, klasik tornavidanın başka bir versiyonudur.
Malzemeler
- 1½ ons votka
- 4 ons portakal suyu
- Buz
- ½ ons Galliano
- Kiraz ve portakal dilimi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka ve portakal suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Galliano'yu zirvede yüzdür.
- Vişne ve portakal dilimleriyle süsleyin.
Altın Cadillac
Bu akşam yemeği sonrası kokteyli 1950'lerde Kaliforniya'da ortaya çıktı. Tatlı, kremsi ve benzersizdir, akşam yemeği sonrası içki içme alışkanlığınız olduğunda harikadır.
Malzemeler
- 1 ons Galliano
- 1 ons kremalı kakao
- 1 ons ağır krema
- Buz
- Garnitür için çikolata talaşı
Talimatlar
- Bir kokteyl bardağını soğut.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Galliano, krema de kakao ve ağır krema ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Çikolata parçacıklarıyla süsleyin.
Doğu Yakası Kök Birası
Kök birası için mağazaya gitmenize gerek kalmadan tatlı ve köpüklü bir kokteylin tadını çıkarın.
Malzemeler
- ¾ ons Galliano
- ¾ ons kahve likörü
- ¾ ons votka
- 1½ ons kola
- Buz
- Sonuna kadar soda
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Highball bardağına buz, Galliano, kahve likörü, votka ve kola ekleyin.
- Karıştırmak için yavaşça karıştırın.
- Klüp sodasıyla tamamlayın.
- Limon çarkıyla süsleyin.
Dorado Eski Moda
Bu kokteyl, Galliano'nun tatlı bir şey olarak hizmet ettiği, Oaxaca'da ve geleneksel eski modalarda az bilinen bir riff.
Malzemeler
- 1¾ ons reposado tekila
- ¼ ons mezcal
- ¾ ons Galliano
- 2 çizgi turuncu bitterler
- 3 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için portakal dilimleri
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, reposado tekila, mezcal, Galliano ve bitterleri ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Portakal dilimleriyle süsleyin.
Altın Rüya
Bu kremsi ama narenciye aromalı martini, martini bardağındaki lüks turuncu kremadan başka bir şey değil.
Malzemeler
- 1 ons Galliano
- 1 ons portakal likörü
- 1 ons taze sıkılmış portakal suyu
- ¾ ons ağır krema
- Buz
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Galliano, portakal likörü, portakal suyu ve ağır krema ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
Galliano Espresso Martini
Galliano sayesinde her zamanki espresso martininizi biraz daha zengin bir tatla zenginleştirin.
Malzemeler
- 1 ons Galliano
- 1 ons votka
- 1 ons espresso
- ½ ons basit şurup
- 2 çizgi çikolatalı bitter
- Buz
- Garnitür için bütün kahve çekirdekleri
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Galliano, votka, espresso, basit şurup ve bitter ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Bütün kahve çekirdekleriyle süsleyin.
Galliano ile Ne Karıştırılır
Meyan kökü, vanilya ve altta yatan bitki notaları ile Galliano'nun, karıştırmayı zorlaştırabilecek bazı ilginç lezzet profilleri var, ancak bununla iyi çalışacak çok sayıda karıştırıcı var.
- Kremalı soda
- Kök birası
- Baharatlı rom
- Klasik bir ekşi karışımı (eşit miktarda limon veya misket limonu ve şeker şurubu)
- Zencefilli gazoz
- Portakal suyu
- Kızılcık suyu
- Elma suyu veya elma şarabı
- Limonlu limonlu soda
- Kulüp sodası
- Kahve
- Sıcak çikolata
- Köpüklü şarap
Galliano Kokteylleri Pürüzsüz ve Tatlı
Bir kokteyle eklemek için pürüzsüz ve tatlı bir şey arıyorsanız Galliano iyi bir seçimdir. Bu çok yönlü likör, lezzetli karışık içecekler yapmak için birçok tatla harmanlanır. Benzer bir bitki aromalı lezzet için Sambuca içeceklerini deneyin.
