Bir çanta hazırla, bir maceraya çıkıyoruz. Falernum kokteylleri ile lezzet serüveni! Güneş kreminizi unutmayın çünkü tadı güneş ışınlarına benzeyen eski moda bir rom ve bu dünya dışı bir içecek olan falernum mai tais ile doğrudan Karayipler'e gidiyoruz. Ve hepsi bu değil. Falernum şurubu kokteylleri yalnızca içecek yapma şeklinizi değiştirmekle kalmayacak, aynı zamanda yaptığınız her kokteyle ada yaşamının küçük bir tadını da katacaktır. Haydi titreyelim!
Falernum Mai Tai
Bu, sizin için yeni olmadığı sürece tanıtıma ihtiyaç duymayan tropik rom kokteylidir. Ve eğer gerçek buysa, sen en şanslısın. Bu falernum kokteylinin ilk yudumu dünyanızı değiştirecek.
Malzemeler
- 1½ ons beyaz rom
- ¾ ons portakal likörü
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons falernum şurubu
- Çakıl taşı buz
- ½ ons koyu rom şamandırası
- Portakal dilimi, kiraz ve garnitür için kokteyl şemsiyesi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, rom, portakal likörü, limon suyu ve falernum şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Çakıl taşlı buzun üzerinde bir kaya bardağına süzün.
- Koyu renkli romu bir bar kaşığının arkasına dökerek yavaşça süzün.
- Karıştırmayın.
- Portakal dilimi, kiraz ve kokteyl şemsiyesiyle süsleyin.
Üç Nokta ve Bir Çizgi
Kuşkusuz bu falernum kokteyli biraz alışveriş listesi gibi. Tereddüdünüzü bir kenara bırakın ve malzemelerinizi almaya başlayın. Pişman olmayacaksın.
Malzemeler
- 1½ ons VSOP rom
- ½ ons yıllanmış rom
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons taze sıkılmış portakal suyu
- ½ ons falernum şurubu
- ½ ons bal şurubu
- ¼ bir kez büyük likör
- 1-3 çizgi aromatik bitterler
- Ezilmiş buz
- Garnitür olarak ananas yaprağı, ananas dilimleri ve kokteyl kirazı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya romları, meyve sularını, şurupları ve bitterleri ekleyin.
- Karıştırmak ve soğutmak için iyice çalkalayın.
- Kırılmış buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Bir kokteyl şişinde birlikte delinerek ananas yaprağı, ananas dilimleri ve kokteyl kirazıyla süsleyin.
Zombi
Falernum şuruplu birkaç rom ve elbette Donn'un karışımı, bu falernum içeceklerinden çok fazla içersen seni doğrudan zombi moduna gönderecektir.
Rum Old-Fashioned
Her zamanki gibi yemek istediğiniz ama aynı zamanda biraz beklenmedik bir şey için can attığınız o günlerde eski moda rom yanınızda.
Malzemeler
- 2 ons koyu rom
- ½ ons falernum şurubu
- 3-4 çizgi turuncu bitterler
- 2-3 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için portakal kabuğu
Talimatlar
- Bir karıştırma bardağına buz, koyu rom, falernum şurubu ve bitterleri ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Portakal kabuğuyla süsleyin.
Mango Mai Tai
Mai tai ama doyurucu bir mango dozuyla sulu hale getirin ve orgeat yerine falernum kullanın. Bunu gözlüklerinle içmek istersen kimse seni suçlayamaz. Kokteyliniz bir bardak güneş ışığı olduğunda bunu yapmamak çok zor.
Rum Swizzle
Elinizde bir swizzle çubuğu varsa, bu içeceği bardakta hızla karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Geri kalanımız için, bir kokteyl çalkalayıcı da en az falernum kokteyli kadar lezzetlidir.
Malzemeler
- 1 ons siyah rom
- 1 ons altın rom
- 2 ons ananas suyu
- 1 ons taze sıkılmış portakal suyu
- ¾ ons falernum
- 4-5 çizgi pekmez bitter
- Buz
- Garnitür için ananas yaprağı ve limon çarkı
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, rom, meyve suları, falernum ve bitter ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Bir ananas yaprağı ve limon çarkı ile süsleyin.
Falernum Daiquiri
Daiquiri menünüze ekleme zamanı geldi ve bir sonraki eklemeniz kesinlikle falernum daiquiri olmalı.
Malzemeler
- 2 ons hafif rom
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons falernum şurubu
- Buz
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, rom, limon suyu ve falernum şurubu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Mısır Yağı
İtiraf edelim ki, bu kokteyl adı sadece yanıltıcı değil aynı zamanda oldukça itici. Ancak bu mütevazı falernum kokteylinin beş yıldızlı bir içecek olduğuna sizi temin etmek için buradayız.
Malzemeler
- 2 ons siyah şerit rom
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons falernum şurubu
- 3-4 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için nane sapı
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, siyah rom, limon suyu, falernum ve bitter ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Nane sapıyla süsleyin.
Satürn
Rum, falernum kokteyli dünyasındaki tek oyuncu değil. Bu dünyanın dışında bir kokteyl için biraz cinle karıştırın.
Malzemeler
- 1½ ons cin
- ¾ ons çarkıfelek meyvesi suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons falernum şurubu
- Buz
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, cin, çarkıfelek meyvesi suyu, limon suyu ve falernum ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde buzlu bir bardağa süzün.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Falernum Kokteylleri: Doğru Teşhis
Falernum bir dirsek veya diz yaralanması değil, falernum narenciye ve rom ile baharatlı bademli bir keyiftir. Doyurucu olsun ya da olmasın, sadece bir sıçrama ile bu cevizli şurup, falernum kokteylinize o tarifi zor güneş ışığı tadını verebilir. Yeni keşfettiğiniz hazineyi paylaşmayı unutmayın.
