Hindili güveç tarifleri Şükran Günü'nden sonra elinizin altında bulundurmak için harikadır. Bu yemekler buzdolabınızda kalan hindilerin icabına bakar.
Peynir ve Hindi
Hindi ve peynir ne kadar lezzetli bir kombinasyon! Tek tabakta çeşitli peynirlerden hoşlananlar, bu güveçlerin Şükran Günü kuşunu tüketmek için en iyi seçeneklerden bazılarını bulacaklar. Hangisinin favoriniz olduğunu görmek için hepsini deneyin.
Peynirli ve Hindili Güveç
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 1/2 bardak kereviz, doğranmış
- 2/3 bardak yeşil dolmalık biber, doğranmış
- 1/3 bardak soğan, doğranmış
- 1 kutu (10 1/2 ons) kremalı tavuk çorbası
- 2/3 bardak süt
- 1/2 bardak ekşi krema
- 2/3 bardak kaşar peyniri, rendelenmiş
- 2/3 bardak mozarella, rendelenmiş
- 2/3 bardak Gouda, rendelenmiş
- 1 paket (8 ons) dirsek eriştesi, pişmiş
- 1 paket (4 ons) dondurulmuş brokoli, çözülmüş ve suyu süzülmüş
- 2 1/2 bardak pişmiş hindi, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- Üstü için1 bardak peynir (çedar, mozzarella veya gouda)
Yol Tarifleri
- Zeytinyağını büyük bir tavada ısıtın.
- Biberleri, kerevizi ve soğanı yumuşayana kadar soteleyin.
- Sonraki 6 malzemeyi ekleyin.
- Karışımı kısık ateşte, peynirler eriyene kadar karıştırarak ısıtın.
- Peynir sosu, pişmiş erişte, brokoli, hindi ve baharatları karıştırın.
- 9x13 inçlik bir pişirme kabını yağlayın.
- Karışımı tabağa dökün.
- Üstüne seçtiğiniz bir fincan peyniri ekleyin.
- 350 derece F'de 40-45 dakika veya altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
- Altı kişiliktir.
Bademli Hindi Tarifi
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı un
- 1 bardak beyazlatılmış şeritli badem, kızartılmış
- 3 bardak pişmiş, doğranmış hindi
- 1 1/2 bardak dilimlenmiş kereviz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 çay kaşığı kümes hayvanı baharatı
- 1 bardak mayonez
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı biber
- 1 adet 9 inçlik pasta için çift hamur işi
Yol Tarifleri
- Peyniri una karıştır.
- 3/4 bardak peyniri, 1/2 bardak bademi ve kalan malzemeleri (hamur işi hariç) birleştirin.
- İyice karıştırın.
- Hamur hamurunu 15 inçlik kare şeklinde açın.
- Hamur hamurunu 10 x 13 inçlik bir pişirme kabına yerleştirin; Kenarın 1 inç ötesine kadar kırpın, oluklu.
- Hindi karışımıyla doldurun.
- Üstüne kalan peynir ve bademleri ekleyin.
- 400 derece F'de 30 ila 35 dakika pişirin.
- Taze maydanozla süsleyin.
- Altı kişiliktir.
Kremalı Hindi Yemeği
- 1 kutu (10-3/4 ons) yoğunlaştırılmış kremalı kereviz çorbası
- 1 kutu (10-3/4 ons) yoğunlaştırılmış kremalı mantar çorbası
- 1 kutu (10-3/4 ons) yoğunlaştırılmış kremalı soğan çorbası
- 5 ons işlenmiş peynir (Velveeta), küp şeklinde
- 1/3 bardak mayonez
- 4 bardak kuşbaşı pişmiş hindi
- 1 paket (16 ons) dondurulmuş brokoli parçaları, çözülmüş
- 1 1/2 bardak pişmiş beyaz pirinç
- 1 1/2 bardak pişmiş yabani pirinç
- 1 kutu (8 ons) dilimlenmiş su kestanesi, suyu süzülmüş
- 1 kavanoz (4 ons) dilimlenmiş mantar, suyu süzülmüş
- 1 1/2 bardak salata krutonu
Yol Tarifleri
- Büyük bir kapta seyreltilmemiş çorbaları, peyniri ve mayonezi birleştirin.
- Hindi, brokoli, pirinç, kestane ve mantarları karıştırın.
- Karışımı yağlanmış 9x13 inçlik bir pişirme kabına yerleştirin.
- Açık olarak 350 derece F'de 30 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve karıştırın.
- Üste kruton serpin.
- 8-12 dakika daha uzun süre veya köpürene kadar pişirin.
- Altıdan sekize kadar hizmet verir.
- Elma ve peynirli salata ile servis yapın.
Hindili Güveç Tariflerinin Keyfini Çıkarın
Daha fazla hindili güveç tarifi istiyorsanız hindi yapımı ve dolma nasıl yapılır yazımıza mutlaka göz atın. Bu, hem hindi hem de iç malzeme arta kaldığında iyi bir seçimdir.
