Ballı Fırında Jambon Nasıl Isıtılır

İçindekiler:

Ballı Fırında Jambon Nasıl Isıtılır
Ballı Fırında Jambon Nasıl Isıtılır
Anonim
Ballı pişmiş jambon, yanları ile
Ballı pişmiş jambon, yanları ile

Ballı Jambonu ısıtmak gerekli değildir çünkü bu jambon tamamen pişmiş ve yemeye hazır halde gelir. Eğer jambonun oda sıcaklığının ötesinde bir sıcaklıkta olmasını tercih ediyorsanız, onu kurutmadan ısınmasını sağlamanın birkaç yolu vardır.

Ballı Fırında Jambonu Isıtma

Honey-Baked, ideal sıcaklığına ulaşması için jambonun servis edilmeden önce yarım saat oda sıcaklığında bekletilmesini öneriyor. Jambonu bundan daha sıcak isteyenler için, onu ısıtmanın ve harika sonuçlar elde etmenin birkaç denenmiş ve doğru yolu var.

Fırın Yöntemi

Jambonun tamamını fırında ısıtmak için şu basit adımları izleyin:

  • Ballı Jambonu orijinal folyo ambalajında saklayın veya ambalajı çıkarın ve kurumasını önlemek için kendi folyonuzla sarın.
  • Fırın sıcaklığını yaklaşık 275 ila 300 derecede tutun.
  • Genel bir zaman kılavuzu, her yarım kilo jambon için 10 dakika ısıtmaktır.

Dilim şeklinde ısıtmayı tercih ediyorsanız, ısıtmak istediğiniz şeyi dilimleyin, folyoya sarın veya fırına dayanıklı bir kaba koyun ve folyoyla örtün. Daha sonra dilimi ısıtmak için yukarıdaki sıcaklığın aynısını en fazla 15 dakika süreyle kullanın.

Geleneksel Dilimlenmiş Bal Sırlı Jambon
Geleneksel Dilimlenmiş Bal Sırlı Jambon

Mikrodalga Yöntemi

Jambonun tamamını ısıtmak için mikrodalganın kullanılması tavsiye edilmez. Bunu yapmak dışarının erimesine ve içerinin soğumasına neden olacaktır. Jambonu dilim dilim ısıtmak istiyorsanız ihtiyacınız olanı dilimleyin ve jambon dilimini hazır olana kadar 10 ila 20 saniyelik artışlarla ısıtın.

Isıtılmış dilimi mikrodalgada ısıttıktan hemen sonra servis etmelisiniz.

Tava Yöntemi

Jambon dilimleri tavada da ısıtılabilir. Bir dilimi düşük ısıya ayarlanmış ocaktaki tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da ısınana kadar ısıtın. Dilimleri fazla pişirip kurutmamaya dikkat edin çünkü bu yöntem jambonu çabuk ısıtır.

Isınma İpuçları

Jambonun düzgün şekilde ısıtıldığından emin olmanıza yardımcı olacak, akılda tutulması gereken birkaç ipucu var.

  • Et termometresi kullanın. Jambon zaten pişmiş olduğundan, yemek için yeterince sıcak olması için ortasının yaklaşık 140 derece olması yeterlidir.
  • Tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının. Bu jambonu kurutur.
  • Ek nem için, ısıtma sırasında jambonun altındaki rafın üzerine içi su dolu sığ bir tava yerleştirmeyi deneyin.

Yemek Yapmak ya da Pişirmemek

Hafif tatlar, çıtır sır, spiral kesim ve resmi Ballı Fırında Jambon'un mükemmel yumuşaklığı onu pek çok kişinin favorisi haline getiriyor. Ne yazık ki, pek çok harika akşam yemeği partisi, iyi niyetli aşçıların her zamanki gibi tamamen pişmiş jambonu fırına veya mikrodalgaya atmasıyla fiyaskoya dönüştü. Fırın onu kurutur ve mikrodalga, sırın merkezi tamamen ısıtılmadan çok önce eritir. Hayal kırıklığına uğramış konuklar ve çok daha hafif bir cüzdan genellikle sonuçtur. Bu tür jambonun tam olarak pişirilmesi gerekmez, bu nedenle misafirlerinize servis etmeyi planlarken bunu aklınızda bulundurun.

Önerilen: