Sea Breeze, biraz tadı olan lezzetli meyveli bir kokteyldir. Sadece birkaç malzeme gerektiren Sea Breeze gibi kokteyller, büyük partilerde ve kutlamalarda servis etmek için mükemmel içeceklerdir çünkü bunlarla dolu bir tepsiyi hızla aydınlatabilirsiniz. Bu klasik kokteyli yapmanın en iyi yoluna bir göz atın ve içeceğin formülüne kendi kişisel yorumunuzu nasıl katabileceğinize dair fikir edinmek için bazı varyasyonlardan ilham alın.
Deniz Esintisi
Deniz meltemleri, doğrudan bardağa karıştırılan bir içecek kategorisine ait olmaları açısından nispeten benzersizdir. Kendinize bir tane hazırlamak için greyfurt suyu, kızılcık suyu ve votkayı buzun üzerinde birleştirip karıştırın.
Malzemeler
- Buz
- 1 ons greyfurt suyu
- 4 ons kızılcık suyu
- 1½ ons votka
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Buzla doldurulmuş bir highball bardağında greyfurt suyunu, kızılcık suyunu ve votkayı birleştirin.
- Kokteyl kaşığıyla karıştırın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Modern Deniz Esintisi Çeşitleri
İçeceğin basit yapısı sayesinde, siz ve arkadaşlarınız için tatlıdan baharatlıya, zenginden derine kadar farklı tat kombinasyonlarını deneyebileceğiniz çok yer var. Portakal suyu gibi meyve sularından likörlere ve schnapps'a kadar, bu lezzetli içeceğe kişisel bir dokunuş katmanın en hızlı yollarından birkaçını burada bulabilirsiniz.
Bay Breeze
Körfez esintisi, orijinal tarifte greyfurt suyu yerine ananas suyunu kullanıyor ve sonuçta öncekinden daha tatlı bir kokteyl ortaya çıkıyor.
Malzemeler
- Buz
- 4 ons kızılcık suyu
- 2 ons ananas suyu
- 1½ ons votka
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Buzla doldurulmuş bir highball veya kasırga bardağında kızılcık suyunu, ananas suyunu ve votkayı birleştirin.
- Bir kokteyl kaşığıyla karıştırın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Cape Codder
Bu popüler tatil kokteyli birçok kişi tarafından deniz melteminin minimalist bir versiyonu olarak kabul ediliyor. Greyfurt suyunu orijinal karışımdan çıkarın ve kendinize bir Cape Codder'ınız olsun.
Malzemeler
- 2 ons votka
- Buz
- Kızılcık suyu
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Highball bardağına votkayı dökün.
- Buz ekleyin ve üstüne kızılcık suyunu ekleyin.
- Kokteyl kaşığıyla karıştırın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Madras
Adını yaz modasında sıklıkla kullanılan ünlü pamuklu ekoseden alan bu içecek, greyfurt suyunun yerine portakal suyunu kullanıyor.
Malzemeler
- Buz
- 2 ons kızılcık suyu
- 2 ons portakal suyu
- 2 ons votka
- Garnitür için portakal dilimleri
Talimatlar
- Buzla doldurulmuş bir highball bardağında kızılcık suyunu, portakal suyunu ve votkayı birleştirin.
- Kokteyl kaşığıyla karıştırın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Küba Esintisi
Bu Küba esintisi tarifiyle kendinize tropik tadı olan bir içecek hazırlayabilirsiniz; sadece amaretto ve votkayı birleştirin ve karışımın üzerine ananas suyu ekleyin.
Malzemeler
- 1 ons amaretto
- 2 ons votka
- Buz
- Ananas Suyu
- Garnitür için ananas dilimi ve kiraz şiş
Talimatlar
- Buzla doldurulmuş bir highball veya kasırga bardağında amaretto ile votkayı birleştirin.
- Üstüne ananas suyu ekleyin.
- Ananas dilimi ve kiraz şişle süsleyin.
Şeftali Esintisi
Yeni miksologlar için deniz meltemlerini kişiselleştirmenin kolay ve ilginç bir yolu, orijinal tarife aromalı likörlerden bir dokunuş eklemektir. Örneğin, bu şeftali esintisi orijinal formülü alır ve bir miktar şeftali aroması için içeceğe sadece bir ons şeftali likörü ekler.
Malzemeler
- Buz
- 1 ons şeftali likörü
- 2 ons kızılcık suyu
- 2 ons greyfurt suyu
- 1 ons votka
- Garnitür için şeftali dilimleri
Talimatlar
- Buzla dolu bir highball bardağında şeftali likörünü, kızılcık suyunu, greyfurt suyunu ve votkayı birleştirin.
- Kokteyl kaşığıyla karıştırın.
- Şeftali dilimleriyle süsleyin.
Deniz Esintisini Süslemenin Yolları
Deniz meltemleri yapımı çok kolay bir kokteyl olduğundan, sunumlarını karmaşık garnitürlerle aşırı telafi etmeniz gerektiğini düşünmeyin. Bunun yerine, basit bir dilim meyve veya şurada burada bir tutam baharat, içeceğinizi göz kamaştırıcı bir şeye dönüştürebilir. İşte Sea Breeze'i ve onun birçok yinelemesini süslemenin yollarından birkaçı:
- Kokteylinize renk katmak için kenarına bir dilim taze meyve yerleştirin.
- Kızılcık veya vişne şişleri eklemek bu basit içeceğin görünümünü güzelleştirecektir.
- Yerel topluluğunuzu desteklemek için içeceğe bahçenizden veya yerel çiftçi pazarından birkaç taze bitki ekleyebilirsiniz.
- Bir şemsiye veya ilginç bir karıştırma çubuğu eklemek bu kokteyl tarifine biraz heyecan katabilir.
- Ekstra tatlılık ve biraz renk katmak için son karışımın üzerine biraz nar şurubu dökün.
Deniz Kıyısındaki Deniz Esintileri
Basit talimatları ve kilerdeki temel malzemeler, deniz meltemlerinin yapımını amatör miksologlar için bile inanılmaz derecede kolay hale getiriyor. Malzemeleri birbirine karıştırma konusunda rahat olduğunuzda, her bardağa koyduğunuz içki ve meyve suyu miktarını ayarlayarak güçlü ve tatlı oranlarıyla oynamaya başlayabilirsiniz. İçecekleri karıştırmanın eğlencesinin yarısının bu arada yeni favoriler keşfetmek olduğunu unutmayın.
