Yeşil fasulye yetiştirmeyi öğrenmek basit ve kolaydır. Fasulye kabuklarını düzenli olarak topladığınız sürece, fasulyeler büyüme döngüsü boyunca üretime devam edecektir.
Yeşil Fasulye Yetiştirmeyi Bilmenin Önemi
Yeşil fasulye yetiştirmeye ilişkin nüansları anlamanız önemlidir. Sırık fasulyesi ve çalı fasulyesi farklı şekilde büyür, ancak her ikisi de konserveleme, kurutma ve dondurma için harika fırsatlar sunar. Aşağıdaki ortak noktaları var:
- Zone:3'ten 10'a kadar olan sertlik bölgelerinde yaşıyorsanız yeşil fasulye yetiştirebilirsiniz.
- Büyüme sıcaklıkları: Yeşil fasulye 70°C'den 90°'nin ortasına kadar büyüyecek. Sıcaklıklar 90° ve 100°'nin üzerine çıktığında yeşil fasulye üretimi duracak, ancak sıcaklıklar düştüğünde üretime devam edecek.
- Tozlaşma: Her çiçeğin hem dişi hem de erkek bileşenleri olduğundan yeşil fasulye kendi kendine tozlayıcı olarak kabul edilir.
- Çiçeklenme/baklalar: Yeşil fasulye kabukları çiçeklenme sırasında ortaya çıkar.
- Su: Yeşil fasulye her hafta 1" -1 ½" suya ihtiyaç duyar.
- Verimi artırın: Günlük toplamayla yeşil fasulye verimini teşvik edebilirsiniz. Fasulyeleri hazır olduklarında toplamazsanız yeşil fasulye üretimi aksayabilir.
Tüm Yeşil Fasulyeler İçin Güneş Işığı Gereksinimi
Güneşli bir yer seçin. Bahçeniz her gün en az altı saat güneş ışığı almalıdır. İdeal olarak, takip eden güneşin avantajlarından yararlanmak için sıraları kuzeyden güneye doğru yönlendirmelisiniz.
Yeşil Fasulye için Toprağı Hazırlayın ve Değiştirin
İster çalı ister direk yeşil fasulye ekiyor olun, tınlı bir toprak istersiniz. Daha önce hiç kullanılmamış bir bahçe arsasıyla çalışıyorsanız, alanı sürdükten veya işledikten sonra, tohumları ekmeden en az iki ila üç hafta önce herhangi bir değişiklik eklemek istersiniz.
Killi Toprak Nasıl Değiştirilir
Toprağınız çoğunlukla kilden oluşuyorsa, yeşil fasulyelerin mutlu olması için toprağı yeterince tınlı hale getirecek değişiklikler yapmanız gerekir. Killi toprağın kıvamını değiştirmek için kompost, malç ve/veya kum ekleyebilirsiniz.
Toprağa Gübre Eklemek
Kompostunuz yoksa tavuk veya inek gübresini toprağa karıştırabilirsiniz. Gübreyi toprağın üzerine yaklaşık 2 inç kalınlığında yayın ve ardından bir yeke ile toprağa işleyin.
Kompost En İyi Toprak Değişikliği
En iyi toprak iyileştirme yöntemi, ayrışmış bitki materyallerinden oluşturulan komposttur. Toprağınız çoğunlukla kilden oluşuyorsa malç, kompost ve/veya gübre ile durumu düzeltebilirsiniz.
10-20-10 Gübre
Kompostunuz veya gübreniz yoksa 10-20-10 gübre gibi dengeli bir gübre ekleyebilirsiniz. Bu kombinasyon 10 kilo nitrojen, 20 kilo fosfor ve 10 kilo potasyumdan oluşuyor.
Ürüne Göre Azot
Yeşil fasulyenin bir yan ürünü nitrojendir, bu nedenle nitrojen seviyesi yüksek gübreyi aşırı dozda kullanmak istemezsiniz, aksi takdirde çok sayıda yaprak ve çok az fasulye elde edersiniz. Mısır ağır bir nitrojen besleyici olduğundan fasulye ve mısırın iyi bir arkadaş bitki olmasının nedeni nitrojendir.
Aşılayıcı Ekleyin
Doğal bir baklagil aşılayıcı eklemek, fasulyelerin nitrojen üreten bakterilerle süper yüklü olmasını sağlayacaktır. Tohumları ekerken doğrudan deliğe birkaç granül ekleyin.
Yeşil Fasulye Sow Nasıl Yönlendirilir
Doğrudan ekim yöntemini kullanarak yeşil fasulye ekmeye ilişkin temel talimatlar hem çalı hem de sırık fasulyesi için aynıdır.
Yeşil Fasulye Ne Zaman Ekilir
İlk tohumlar toprağı deldiğinde, toprak sıcaklığı 55° civarındayken ve optimum 71° olduğunda bitkileri yönlendirmek istiyorsunuz. Çok erken ekim yapmaktan kaçının, aksi halde beklenmedik geç donlardan dolayı tohumları kaybedebilir veya yağmurla ıslanan topraktan çürüyebilirsiniz.
Talimatlar
- 1'-2' aralıklı tek sıralar oluşturun.
- Her 4" -6" inçte 1" -2" derinlikte iki fasulye tohumunu birlikte ekin.
- Ekim tamamlandıktan sonra tohumları yerinden oynatmamak için yavaş akış kullanarak sulayın.
- Fasulye bir hafta içinde toprağı parçalıyor.
- Bitkiler 3" -4" yüksekliğe ulaştığında, daha zayıf olan bitkiyi bir makasla zemin seviyesinde kesin.
- Sağlıklı bitkilere büyümek için bol miktarda alan bıraktığınızdan emin olmak için her 4 inçte bir tüm bitkileri çıkarmak iyi bir kuraldır.
- İlk yeşil fasulyenizin hasadı ekim gününden itibaren 45 ila 55 gün sürer.
- Fasulyeleri 4" ila 8" olduklarında hasat edin. Olgun uzunluk çeşide bağlıdır, bu nedenle tohum paketine bakın.
- Fasulyeleri toplayın ki bitkiler fasulye üretmeye devam etsin.
- Yeşil fasulyelerin çoğu altı ila sekiz hafta boyunca ürün verir.
Çalı Yeşil Fasulye Nasıl Ekilir
Bush yeşil fasulyesi, iki metre yüksekliğe kadar büyüyebilen kompakt bitkilerdir. Bu bitkilerin desteğe ihtiyacı olmasa da kuvvetli rüzgarlar onları devirebilir ve ciddi şekilde hasar görmedikçe onları düzeltmeniz gerekebilir.
Tarlalara, Yükseltilmiş Yataklara veya Konteynerlere Doğrudan Ekim
Çoğu bahçıvan çalılıklara yeşil fasulye tohumlarını doğrudan eker. En yaygın ekim türü tarla sıralarıdır, ancak yeşil fasulyeleri yükseltilmiş yataklara ekebilir veya seçmeniz durumunda torba/kaplarda yetiştirebilirsiniz. Yetiştirme torbası/kaptaki yeşil fasulyeleri, yükseltilmiş yatak veya tarladaki yeşil fasulyelerden daha sık sulamanız gerekebilir.
Çalı Fasulyesi Yetiştirmek İçin Faydalı İpuçları
Çalı fasulyesi tek seferde fasulye üretecek. Bitkilere üretimi durdurma sinyali vermemek için fasulyeleri hemen toplamanız gerekir. Bu hasat aynı zamanda büyük bahçelere sahip bahçıvanları da bun altabilir.
İki Haftalık Sıralı Ekim
Fasulye mahsulünüzü iki haftada bir ekerek hasatlarınızı daha kolay yönetilebilir hale getirebilirsiniz. Bu, ilk grubu ekeceğiniz ve iki hafta sonra bir sonraki grubu ekeceğiniz anlamına gelir. Gerektiği kadar iki haftalık ekim yapabilirsiniz. Bu ardışık bahçecilik tekniği, hasatı yönetilebilir artışlarla sınırlandırırken sürekli üretime olanak tanır.
Olgunlaşma Oranı
Çalı fasulyesi sırık fasulyesinden daha hızlı olgunlaşır çünkü sırık fasulyesi sırıkları veya kafesleri asmak için yeterli zamana ihtiyaç duyar. Çalı fasulyesi, çeşidine bağlı olarak ekimden 45 ila 60 gün sonra olgunluğa ulaşır.
Getiri Oranı
Basit bir formül kullanarak kaç tane çalı yeşil fasulye bitkisine ihtiyacınız olduğuna karar verebilirsiniz. Ortalama çalı yeşil fasulye bitkisi, çeşide ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak yaklaşık 6-9 litre konserve fasulye üretecektir. Temel kural, dört kişilik bir aileyi 30 metrelik bir sıra yeşil fasulyeyle besleyebilmenizdir. Diğer bir kural ise kişi başına 10-15 çalı yeşil fasulye bitkisi dikmektir.
Sırık Yeşil Fasulye Nasıl Yetiştirilir
Sırık fasulyesi dikiminde, çalı fasulyesinde uyguladığınız talimatların aynısını, delik başına iki fasulye ekerek izleyeceksiniz. Çoğu direk iki bitkiyi destekleyebilir, bu nedenle direğin her iki tarafına da bitki dikin.
Sırık Yeşil Fasulye Yetiştirmek İçin Faydalı İpuçları
Sırık fasulyesi destekler kadar büyüyecek. Yeşil fasulye asmaları desteklerin etrafına sarılacak ve yukarı doğru spiral çizecek. Asmaların direklerin veya kafeslerin üzerinde büyümesi alışılmadık bir durum değildir. Sırık fasulyesi hakkındaki bazı gerçekler bahçeniz için doğru olup olmadığına karar vermenize yardımcı olabilir. Bunlar şunları içerir:
- Dikey bahçeciliğin sıralı tarla bahçeciliğine göre birçok avantajı vardır.
- Sırık yeşil fasulyesi, sıralı mahsullere göre daha fazla arazi kullanımının yanı sıra daha yüksek verim sunar.
- Sırık fasulyesi çalı bitkilerine göre sıcaklığa daha fazla maruz kalır, bu nedenle aşırı sıcak hava fasulye üretimini durdurabilir.
Yükseltilmiş Yataklarda Kutup Yeşil Fasulye
Sırık fasulyesi, metrekarelik bahçeciliğin önemli olduğu yükseltilmiş yataklar için harika bir çözümdür. Yükseltilmiş bir yatakta çalı fasulyesi yerine sırık fasulyesini tercih ettiğinizde veriminizi neredeyse iki katına çıkarabilirsiniz. Metrekare başına dokuz adet yeşil fasulye bitkisi ekebilirsiniz.
Direkler, Kafesler ve Teepe'ler
Sırık fasulyesi yetiştirmenin iki popüler yolu bambu veya söğüt kamışlarıdır. Sıra veya yükseltilmiş yatak bahçelerinizde ev yapımı direkleri, kafesleri veya çadırları kazıklamak ve kurmak için farklı yöntemler kullanabilirsiniz. Özellikle teras veya veranda bahçe alanı gibi sınırlı alanınız varsa, yetiştirme torbalarına veya diğer kaplara yeşil fasulye ekmeye karar verebilirsiniz.
Olgunlaşma Oranı
Çoğu kutup yeşil fasulyesinin olgunlaşması için 55-65 gün gerekir. Fasulyeler çiçek açmaya ve kabuklar oluşturmaya başladığında, sekiz hafta veya daha uzun süre devam edecekler. Daha fazla büyümeyi teşvik etmek için fasulyeleri toplanmış halde tutun.
Kutup Yeşil Fasulye Verimi
Bazı direk yeşil fasulyelerinin büyüme mevsimi çalı fasulyesinden daha uzundur. Bazı kutup yeşili fasulye çeşitleri, çalı yeşili fasulyenin iki katı kadar üretim yapmaktadır. Kişi başına bir yıllık konserve fasulye üretimi için temel kural, kişi başına 5-8 kutuplu yeşil fasulye bitkisi dikmektir.
Yeşil Fasulye Yetiştirmeyi Öğrenmek
Yeşil fasulye yetiştirmeyi öğrendiğinizde, çalı ve sırık fasulyesinin aynı tür besin, sulama ve güneş ışığı gereksinimlerine sahip olduğunu anlarsınız. Geniş bir tarlanız varsa çalı yeşil fasulye yetiştirmeyi tercih edebilir, küçük alanlar ve yükseltilmiş yataklar ise dikey yetiştirme teknikleriyle çözüm sunuyor.
