Tahta kesme tahtasını birkaç basit adımda nasıl temizleyeceğinizi öğrenin. Ahşap kesme tahtanızdaki küf ve yapışkan kalıntıları temizlemek için ipuçları alın. Ve plastik ve ahşap kesme tahtasının avantajlarını öğrenin.
Ahşap Kesme Tahtasının Bakımı
Eğrilmeyi veya bozulmayı önlemek için ahşap kesme tahtanızın bakımını düzenli olarak yapmak oldukça basittir. Yalnızca birkaç temel temizlik ürününe ihtiyacınız var.
- Bulaşık sabunu (Şafak en iyi sonucu verir)
- Tuz
- Kumaş
- Ovma süngeri
- Tahta yağı (mineral yağ veya balmumu)
- Limon
- Beyaz sirke
- Hidrojen peroksit
- Çamaşır suyu
- Karbonat
Kesme Tahtası Bulaşık Sabunuyla Nasıl Temizlenir
Kesme tahtanızı kullandıktan sonra temizlemeniz gerekir. Bu, onu sabunlu su dolu bir lavaboya atmak isteyeceğiniz anlamına gelmez. Kesme tahtaları çok fazla su emerse eğilebilir, bu yüzden bunun yerine bir bez ve bulaşık sabunu alın.
- Bir beze bir damla bulaşık deterjanı dökün.
- Kesme tahtasının her tarafını silin.
- Ilık suyun altında durulayın.
- Kaldırmadan önce tamamen kurulayın.
Kesme Tahtasındaki Lekeler Limonla Nasıl Temizlenir ve Kesilir
Kesme tahtanızı temizlemek için bulaşık deterjanı yerine biraz limon ve tuz da kullanabilirsiniz. Temizlemenin yanı sıra kokuların giderilmesine de yardımcı olur. Bu, çiğ eti kestikten sonra kullanılabilecek harika bir yöntemdir.
- Yarım limon.
- Kesme tahtasına tuz serpin.
- Limon dilimini tahtanın üzerine sürün.
- Çözeltiyi 5 dakika bekletin.
- Sabun ve suyla yıkayın.
- Durulayın ve kurulayın.
Kesme Tahtasını Beyaz Sirkeyle Nasıl Sterilize Edebilirsiniz
Kesme tahtanızı temizlemeye gelince, beyaz sirke aynı zamanda iyi bir temizleyici ve koku giderici de olabilir.
- Bir bezi 1:1 oranında beyaz sirke ve suya batırın.
- Hafifçe sıkın ve kesme tahtasının üzerine yerleştirin. (Kirli kısmına uyguladığınızdan emin olun.)
- 5 dakika beklemesine izin verin.
- Tahtayı bezle tamamen fırçalayın.
- Durulayın ve kurulayın.
Tahta Kesme Tahtasını Yağlama
Tahta bir kesme tahtasını ilk aldığınızda, onu mineral yağ, balmumu veya onaylanmış başka bir gıda güvenliğine sahip yağla baharatlamanız gerekir. Bunu yapmak için yağı bir bezin üzerine koyup dairesel bir şekilde ovmanız yeterlidir. Yaklaşık 24 saat bekletin ve fazlalığı silin. Ahşap kesme tahtanızın yeni görünmesini sağlamak için bu işlemin her ay yapılması da gerekir.
Ahşap Kesme Tahtasındaki Küf ve Küf Nasıl Temizlenir
Küf, bazı kesme tahtaları için yaygın bir sorundur. Bu senin yanlış yaptığın bir şey değil; ahşap sadece bir miktar su emdi ve depolama, küf yetiştirme koşullarını en uygun hale getirdi. Kalıbı çıkarmak için birkaç seçeneğiniz vardır. Çamaşır suyu, hidrojen peroksit veya beyaz sirkeyi deneyebilirsiniz.
Ahşap Kesme Tahtasındaki Küf Beyaz Sirkeyle Nasıl Temizlenir
Ahşap kesme tahtanızdaki küfü kimyasal madde içermeyen bir şekilde ortadan kaldırmanın yolu beyaz sirkedir.
- Kalıba 1:1 oranında beyaz sirke ve su karışımı koyun.
- 5 dakika beklemesine izin verin.
- Islak bir bezi kabartma tozuna batırın ve ovalayın.
- Durulayın ve kurulayın.
Çamaşır Suyuyla Küf Nasıl Temizlenir
Küfleri çamaşır suyuyla temizlemeye gelince, daha azının daha çok olduğunu düşün.
- 1 çay kaşığı çamaşır suyu solüsyonunu 8 bardak ılık suya karıştırın.
- Çözeltiyi kalıba sürün.
- Durulayın ve kurulayın.
Hidrojen Peroksitle Küf Nasıl Temizlenir
Ahşap kesme tahtanızdaki küf sorunu için çamaşır suyuna alternatif olarak hidrojen peroksit kullanabilirsiniz.
- Bir bezin üzerine düz hidrojen peroksit sürün.
- Kalıbın üzerine sürün.
- İnatçı küf için tekrarlayın.
Yapışkan Ahşap Kesme Tahtası Nasıl Temizlenir
Tahta kesme tahtasında yapışkan lekeler oluştuğunda karbonat veya tuz kullanın. Bu ikisi, tahtanızın parıldamasını sağlamak için pisliği hızla ortadan kaldırabilir.
- Kabartma tozu ve suyla bir macun hazırlayın.
- Yapışkan bölgeye macunu sürün.
- Yaklaşık 5 dakika beklemesine izin verin.
- Bölgeyi nemli bir bezle silin.
- Yapışkanlık hâlâ devam ediyorsa bölgeye biraz tuz dökün.
- Nemli bir bezle dairesel hareketlerle fırçalayın.
Ahşap Kesme Tahtaları ve Plastik Kesme Tahtaları
Kesme tahtanıza gelince, insanlar plastik mi ahşap mı tartışmasının her iki tarafına da katılıyor. Ancak her ikisinin de artıları ve eksileri var.
Ahşap Kesme Tahtalarının Artıları ve Eksileri
Konu ahşap olduğunda, bazı harika artılar ve birkaç eksi bulabilirsiniz. Sadece bir göz atın:
- Uzun bir süre dayanır
- Bakterileri yakalar ve öldürür
- Bıçaklara karşı nazik
- Bakması çok güzel
- Baharat ve zımparalama gibi bakım gerektirir
- Temizlemesi daha zor
Plastik Kesme Tahtasının Artıları ve Eksileri
Tıpkı ahşap kesme tahtanız gibi, plastik kesme tahtalarının da bunları kullanmanın artıları ve eksileri vardır. Bunlardan birkaçı şunları içerir:
- Satın almak ve değiştirmek ucuz
- Hafif
- Bulaşık makinesi temizlendi
- Bıçaktaki tahtadan daha sert
- Daha sık değiştirmem gerekiyor
Mükemmel Kesme Tahtasını Bulmak
Ahşap kesme tahtanızı temizlemek oldukça kolaydır. Sadece onları muhafaza ettiğinizden emin olmanız gerekir, böylece mutfağınızda ömür boyu dayanırlar ve kesme tahtanızın evinizdeki en kirli yerlere eklenmediğinden emin olursunuz. Yiyecek hazırlama alanlarınızda çalışırken aynı zamanda yapışkan ahşap mutfak dolaplarını nasıl temizleyeceğinize dair bazı ipuçları da almalısınız.
