Malzemeler
- Kireç dilimleri ve kaba tuz
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- 2 ons ananas suyu
- ¾ ons portakal likörü
- 1½ ons beyaz tekila
- Buz
- Garnitür için ananas dilimi
Talimatlar
- Misket limonunu bardağın kenarından geçirin ve bardağı tuza batırın. Bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, ananas suyunu, portakal likörünü ve tekilayı birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Taze buzla doldurulmuş hazırlanmış bardağa süzün.
- Ananas dilimleriyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Ananaslı margaritanıza renk katmak ister misiniz? Bu değişiklikleri ve varyasyonları deneyin:
- Baharatlı ananaslı margarita için kokteyl çalkalayıcıya birkaç jalapeno dilimi ekleyin.
- Blanco tekilayı hindistancevizi veya ananas aromalı tekila ile değiştirin.
- Diğer malzemeleri eklemeden önce biraz mango veya papaya ve taze ananası portakal likörüyle karıştırın.
Garnitürler
Geleneksel bir garnitür, ananas dilimleri ve tuzlu kenardır, ancak daha fazlasını da ekleyebilirsiniz:
- Bardağı süslemek için kullandığınız limon dilimini ananas dilimiyle birlikte garnitür olarak kullanın.
- Baharatlı bir kenar için tuza biraz tajin ekleyin.
- Bardağı hindistan cevizi şekeriyle çerçeveleyin.
- Süslü bir kağıt şemsiyenin içine koyarak bunu gerçek bir şemsiye içeceği haline getirin.
Ananaslı Margarita Hakkında
Margaritanızda ananası hiç denemediyseniz, bir ziyafete hazırsınız. Tropikal meyve, klasik margaritanın limon/portakal/tekila aromasına özel bir şeyler katıyor. Ananasın tatlı-ekşi notaları, zaten oldukça dengeli bir kokteyl olan bu kokteyli gölgede bırakmıyor. Benzer şekilde, bir margaritaya ananas eklemenin en güzel yanlarından biri de, bun altmayacak bir miktar ısı veya baharat eklemek için güzel bir temel oluşturmasıdır. Yani, baharatlı bir margaritadan hoşlanıyorsanız, biraz habanero dilimleri (veya daha da sıcak bir biber) deneyin; tatlı-ekşi tropik ananas notaları, dilinizin alevlenmesini önleyecektir. Sıcaktan hoşlanmıyorsanız sulu ananas lezzetinin tek başına tadını çıkarın. Bazen sadelik mükemmelliktir.
Gözünüzün Yeni Ananası
Ananaslı margarita mahalledeki yeni çocuk sayılmaz ama senin için yeni olabilir. Sulu, tatlı-ekşi, tropik tatlarıyla ister ilk kez, ister 50'nci kez içiyor olun, favoriniz olacağı kesin.
