Malzemeler
- ½ ons kahve likörü
- ½ ons İrlanda kreması
- ½ ons portakal likörü
Talimatlar
- Bir shot bardağına kahve likörünü ekleyin.
- İrlanda kremasını bir bar kaşığının arkasından yavaşça dökerek katlayın.
- Portakal likörünü bir bar kaşığının arkasına yavaşça dökerek son katmanı ekleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
B52 şutu oluşturmanın birkaç yolu ve onun bir avuç varyasyonu vardır. Bu tetikçinin inceliklerini öğrenirken bunlardan bazılarını göz önünde bulundurun.
- Kendi kahve likörünüzü evde yapın, ancak bunu çikolata, portakal veya fındık gibi diğer tatlarla zenginleştirin.
- Piyasada İrlanda kremasının pek çok farklı çeşidi varken badem, kırmızı kadife, vanilya veya espresso kullanmayı düşünebilirsiniz.
- B51 çekimi için portakal likörü yerine fındık likörü kullanın veya B54 çekimi için badem likörü kullanın.
- Riff'inizde İrlanda kremasını atlayın. B53'te İrlanda kreması yerine sambuca veya anason likörü kullanılırken, B57'de krema yerine nane likörü kullanılıyor. Biraz daha tatlı bir shot yaratmak için sambuca yerine Galliano'yu kullanmayı bile deneyebilirsiniz.
- B52 shot'ınızı dikkatlice katlayın ve buzsuz bir buzlu bardakta servis ederek B156 kokteyline dönüştürün. Malzemelerinizi üç katına çıkarın ve her ek katmanı B52 shot'ta yaptığınız gibi dikkatli ve çok yavaş bir şekilde ekleyin.
- Daha sarhoş bir kahve bazı için, kahveyle demlenmiş bir burbon veya kahve çekirdekleriyle votka yapın ve kahve likörü yerine kullanın.
Garnitürler
B52 çekiminin bir garnitürü yok, çünkü katmanları yeterince etkileyici ve neden odağı bunlardan çekmek istiyorsunuz? Ancak hayatınızda bir süslemeye ihtiyacınız varsa seçebileceğiniz birkaç fikir var. Daha tatlı bir shot için shot bardağının kenarını bir limon dilimiyle ovun, ardından shot bardağını bir kase şekere veya bir tabaktaki şekere batırın. Veya bir portakal dilimi veya çarkı ekleyerek portakal notalarını yankılayabilir veya şekerlenmiş portakalla tatlandırabilirsiniz.
B52 Çekimi Hakkında
B52 aşısının kökeninin ardındaki tarih, aradığı İrlanda kreması kadar açıktır. En yaygın hikaye Kanada'nın Alberta kentindeki bir barmenden bahsediyor. Banff Springs Oteli'nde çalışan Peter Fich, kokteyllerine müzik, grup, şarkı veya albüm adını verme konusunda bir üne sahipti. Bu durumda Fich, yeni hazırladığı atışına Amerika Birleşik Devletleri'nden popüler bir grup olan B-52'lerin adını vermeyi seçti. B52 atıcısının adı doğrudan Boeing B-52 bombardıman uçağından gelmeyebilir, ancak yine de dolambaçlı bir yoldur. B-52'ler kendilerine, tahmin edebileceğiniz üzere B-52 bombardıman uçağının burnuna benzeyen popüler arı kovanı saç stilinden dolayı adını verdiler.
Alternatif olarak, B52 shot'ın yaratılışında Keg Steakhouse'un itibar edildiğini görebilirsiniz; çünkü bilgi, sahibinin shot'a o kadar aşık olduğunu ve bunun hemen içecek menülerine eklenmesini talep ettiğini söylüyor. Bu çekimin şu anda yaklaşık on popüler varyasyonu olduğundan, bu çekimi seven tek kişi sahibi değildi.
B52 ile Uçuşa Çıkın
Hata yapmayın, bu çekim size uçakları hatırlatsa da, B52 çekiminin keyfini çıkarırken iyi bir müzikle (Love Shack'e kim karşı koyabilir?) eşlik edeceksiniz. Ancak bu çekimin tadını çıkarırken grubun hayranı olmanız veya havacılık meraklısı olmanız hiç fark etmez. Herkesi büyüleyecek bir içecek.