Balık sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeğidir, ancak bazen günün avı (ya da en azından kokusu) hoş karşılanmayabilir. Eviniz yemek pişirdikten sonra günlerce balık gibi kokarsa yalnız değilsiniz. Ortalıkta dolaşmayı seven kokulardan sadece biri. Yine de endişelenmeyin. Bazı basit kendin yap çözümleri ile balık kokularından kolayca kurtulabilirsiniz.
Kabartma tozundan narenciye kabuklarına kadar balık kokusuna karşı bu ev ilaçları, evinizin kısa sürede yeniden taze kokmasını sağlayacak. İlk etapta balık kokusunu önlemek için birkaç ipucu ekleyin, böylece Cuma balık kızartmanız bir daha asla Cumartesi sabahına kadar oyalanmayacaktır.
Balık Kokusundan Sirkeyle Kurtulun
Buna hiç şüphe yok; sirke oldukça faydalı bir maddedir. Peki bunu balık kokularını gidermek için kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Bu da gerçekten çok kolay. İki bardak suya çeyrek bardak beyaz sirke ekleyip ocağınızın üzerindeki tencerede kaynatmanız yeterli. Asit kokusu balık kokusunu etkisiz hale getirecek ve her şeyin yeniden güzel ve taze olmasını sağlayacaktır.
Hızlı İpucu
Balık kokusunu ilk etapta önleyebilirseniz, bu en büyük kazançtır. Başlamadan önce süper taze balıkları seçin. Daha sonra kokuyu önlemek istiyorsanız kızartmak yerine fırında pişirmeyi tercih edin.
Biraz Hava Akışı Sağlayın
Dışarısı aşırı sıcak ya da soğuksa kimse pencereyi açmak istemez. Yine de balık kokusundan kurtulmak biraz hava akışıyla çok daha kolaydır. Mutfağınızdaki veya yemek odanızdaki pencereyi kırarak ve ocağınızın üzerindeki havalandırma fanını açarak başlayın. İhtiyacınız olursa, işleri gerçekten harekete geçirmek için her zaman bir takılabilir fan getirebilirsiniz. Bunun balık kokusunu gidermede ne kadar hızlı işe yaradığına şaşıracaksınız.
Uçucu Yağları Kucaklayın
Elinizde bazı uçucu yağlar var mı? Balık kokularını ortadan kaldırmanın hızlı bir yolu olabilirler. Ocaktaki kaynar suya birkaç damla damlatabilir veya varsa difüzöre biraz ekleyebilirsiniz. Lavanta iyi bir bahis, narenciye de öyle.
Balık Kokusundan Kurtulmak için Narenciye Kabuklarını Kaynatın
Narenciye'nin bazı ciddi süper güçleri vardır (limonunu pis kokulu bir çöp öğütücüsünde öğüten herkes neden bahsettiğimizi bilir). Portakal, limon veya misket limonunun kabuklarını soyup, bir tencerede su ile ocağınızın üzerinde kaynatın. Narenciye o balık kokusunu kısa sürede yok edecektir.
Balık Patlatacak Baharat Potpurisi Yapın
Bize güvenin; potpuri sadece büyükanneler için değildir. Bir miktar tarçın çubuğu, bütün karanfil, zencefil kökü ve sahip olduğunuz diğer hoş kokulu baharatları bir tencerede kaynayan suya atın. Ocakta 20 dakika bekletin, balık kokusu kaybolacaktır. Büyükannenin bir iki şey bildiği ortaya çıktı.
Hemen Temizleyin
Akşam yemeği partisi verdiyseniz veya uzun bir günün (ya da dürüst olalım, uzun bir haftanın) ardından geliyorsanız, yapmak isteyeceğiniz son şey bulaşıkları yıkamak olacaktır. Ama bu tabakların üzerinde balık var. Elinizde olan herkesin yardımını alın ve mümkün olduğu kadar çabuk temizlik yapın. Bulaşıklar ne kadar çabuk temizlenirse ve balık artıkları evden ne kadar çabuk çıkarsa, eşyalar o kadar çabuk daha güzel kokmaya başlayacaktır.
Hızlı İpucu
Tezgahı ve ocağı da hemen temizlemeyi unutmayın. Biraz beyaz sirke ve su, yüzeylerdeki balık kokularından kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Kumaşlardan Balık Kokusunu Gidermek İçin Karbonat Kullanın
Eğer biri gerçekten balık tutup pis kokulu kıyafetlerini eve getirdiyse çok üzgünüz. Yine de umutsuzluğa kapılmayın. Balık kokusu için ev ilaçları söz konusu olduğunda kabartma tozu aslında oldukça harikadır. Kokuları nötralize etmek için rahatsız edici eşyaları ılık su ve 3/4 bardak kabartma tozu ile dolu bir lavaboya batırın. Bu, balık yemeğinizdeki mutfak tekstili kayıpları için de işe yarar (size, önlüklere ve bulaşık havlularına bakıyoruz).
Kahve Demleyin ve Telveyi Bir Gecede Dışarıda Bırakın
Öncelikle, akşam yemeğinden sonra (balık ya da başka türlü) kahve harikadır, bu nedenle akşamları keyifle bir fincan kafeinsiz kahve hazırlamak asla yanlış bir seçim değildir. Demlenmiş kahve kokusu balık kokusundan kurtulmanıza yardımcı olacaktır ancak bu çözümün muhteşemliği bununla bitmiyor. Demlemeyi bitirdikten sonra, kullanılmış kahve telvelerini bir kurabiye kağıdına yayın ve gece boyunca tezgahınızda bırakın. Sabahları balık kokusu yerine kahve kokusuyla uyandığınızda bunları atabilirsiniz.
O Kokulu Mumu Çıkarın
Mumlar harika kokmak için yapılmıştır ve balık kokusuna sahip olduğunuzda, güzel bir mum daha da harika kokar. Etrafınızda bulunan bir favoriyi seçin ve onu mutfakta balığı pişirdiğiniz yerin hemen yanında yakın. Kokunun etkisiz hale getirilmesine ve her şeyin daha iyi olmasına yardımcı olacaktır.
Biraz Tatlı Yap
Tatlı olarak lezzetli bir şeyler yapmak için bir bahaneye ihtiyacınız olduğundan değil ama aslında şu anda size mükemmel bir sebep veriyoruz. Başka bir şey pişirmek balık kokusunu bastırır ve onun yerine nefisliği getirir. Pasta, kurabiye veya kek gibi pişmiş tatlıları tercih edin, böylece kokunun mutfağınıza yayılma şansı olur. Merhaba brownie. Elveda balık.
Çöp Kutusunu Çıkarın
Tüm bu temizlik işlerini yapmayın ve mutfak çöplerinizi unutun. Tek kullanımlık tabak veya peçete kullandıysanız, balık kokulu ambalajları çöp kutusuna attıysanız veya mutfak çöpünüze balık kokulu artıklar koyduysanız, bunları hemen çıkarın, böylece mutfağınızda oyalanmaz.
Elinizde Olanlarla Balık Kokularından Kurtulun
Balık kokusunu tamamen ortadan kaldırmak için pahalı temizlik ürünlerine veya süslü spreylere ihtiyacınız yok. Evinizin yeniden harika kokmasını sağlamak için kabartma tozu, sirke, baharatlar ve diğer kullanışlı eşyaları kullanın.
