Tatlı patateslerin çok erken ekilmesi bitkilerin donmasına veya zarar görmesine neden olabilir. Toprak ısındığında, 70 ila 80 derece civarında ve son don tehlikesi geçtiğinde sıra ekime gelir.
Tatlı Patates Yetiştirmek için İpuçları
Tatlı patatesin anavatanı Orta ve Güney Amerika'dır. Ev bahçesi için pek çok çeşit mevcut olsa da, hepsinin olgunlaşması için yaklaşık 100 veya daha fazla yetiştirme günü gerekir. Bu, tatlı patateslerin genellikle 9, 8, 7 ve muhtemelen 6 numaralı bahçecilik bölgelerinin daha sıcak güney iklimlerinde yetiştiği anlamına gelir. Daha kuzey bölgeleri için, bölgenizde gelişecek belirli çeşitler için yerel İlçe Kooperatif Genişletme Ofisinize danışın.
Satın Alma Fişleri
Bir bahçe merkezinden veya postayla sipariş kataloğundan tatlı patates dilimleri veya başlangıç bitkileri satın alın. Bitkilerin hastalıksız olmasını sağlamak için saygın bir kaynaktan fideler veya başlangıç kökleri satın almak önemlidir.
Siteyi Seçin
Tatlı patateslerin geniş bir alana ihtiyacı vardır. Asmalarda büyürler, düğümlerden kök salan dallarla yayılırlar. Günde altı saat veya daha fazla güneş ışığı olarak tanımlanan tam güneş ışığına ihtiyaçları vardır ve ne kadar çok ışık o kadar iyidir. Tatlı patatesleri ektikten sonra alanı iyice sulandırmanız gerekir. Bahçe yatağını bir hortumun veya fıskiyenin yakınına yerleştirmek sulamayı daha kolay hale getirir.
Toprak ve Sırtlar
Tatlı patatesler zengin, tınlı toprağı tercih eder, bu nedenle ekimden en az iki hafta önce kompost veya iyi çürümüş gübre ile çalışın. Toprak pH'ı 5 civarında olmalıdır.6 ila 6,5 veya hafif asidik. Tatlı patatesler nötr veya alkali topraklara ekilirse hastalıklara karşı daha hassastır, bu nedenle pH'ı test edin ve toprağın biraz asidik tarafa geçmesi için gerektiği şekilde değişiklik yapın.
Tatlı patates ekiminin benzersiz yönlerinden biri de bahçe yatağında çıkıntıların oluşmasıdır. Tatlı patates dilimleri veya kökleri sırtlara yerleştirilir. Bir sırt oluşturmak için toprağı uzun sıralar halinde yığın. Sıralar arasında üç metre bırakın, böylece aralarında kolayca yürüyebilirsiniz. Tatlı patates fidelerinin yaklaşık on beş santim derinliğe dikilmesi gerekir, bu nedenle sırtın üst kısmını fideleri alacak kadar yüksek tutun.
Ekim Zamanı
Günlerin sürekli sıcak olduğu ve gece sıcaklığının 60 derecenin altına düşmediği zamanlarda tatlı patates ekin. Bahar serinse, toprak sıcaklığını yükseltmek için bahçe yatağının üzerine siyah plastik yerleştirebilirsiniz. Bitki, sırtların üst kısımlarında yaklaşık altı inç derinlikte kayar ve aralarında 9 ila 12 inç bırakır. Kaymaların üzerinde küçük bir veya iki yaprak görünüyorsa, bunun zemin seviyesinin üzerinde kalmasına izin verin. Kaymaların etrafındaki toprağı nazikçe silin ve dikildikten sonra onlara iyice su içirin.
Sulama
Çiçekleri diktikten sonra her gün sulayın ama boğmayın. Çok fazla su veya su birikintili topraklar, kaymaların çürümesine neden olur. Ancak büyümeye başlamak için neme ihtiyaçları vardır. Fişlerden yaprakların ve sürgünlerin çıktığını görmeye başlayacaksınız. Bunlar asmalara uzanıp defalarca kök salıyor. Çalı çeşitleri o kadar uzağa yayılmayacaktır, ancak hepsi bir şekilde yayılacaktır. Bazıları orijinal fişleri yerleştirdiğiniz yerden 6 metreye kadar yayılacak!
Gübre
Tatlı patatesler topraktaki birçok besin maddesini kullanır. Büyüme mevsimi boyunca tatlı patateslere 5-5-10 gübre kullanmayı düşünün. Paket talimatlarına göre uygulayın.
Hasat
Tatlı patatesler sonbahara kadar, genellikle sonbahardaki ilk dondan sonra hasat edilmez. Yumruların birkaç saat güneşte kurumaya bırakılmasıyla birlikte topraktan dikkatlice kazılmaları gerekecektir. Buna kürleme denir. Güneşte bir gün kürlendikten sonra asmalar kesiliyor ve 10 ila 14 gün sıcak koşullarda kürlenmeye bırakılıyor, ardından kullanıma hazır oluncaya kadar serin koşullarda saklanıyor.
Tatlı Patates Yetiştirmeyle İlgili Ek Kaynaklar
Tatlı patates yetiştirme hakkında daha fazla bilgi için lütfen bakınız:
- Illinois Cooperative Extension'ın tatlı patates yetiştirmeye ilişkin bilgi notu.
- Harika tatlı patates yetiştirmeyle ilgili ipuçları ve ekim hakkında daha fazla bilgi Gardens.org'da.
- Kendin Yap Ağı ayrıca harika tatlı patates yetiştirme konusunda adım adım talimatlar da sunuyor.
Çabalarınızın Karşılığında Lezzetli Bir Ödül
İster eğlenceli bir proje olarak tatlı patates yetiştiriyor olun, ister ailenizi kış boyunca doyurmaya yetecek kadar büyümeyi umuyor olun, bir kez yerleştikten sonra büyümeleri kolaydır. Sonbahar geldiğinde, damak tadınızı memnun edecek leziz bir portakal güzellikleri mahsulüne sahip olacaksınız.
