Malzemeler
- 1½ ons İrlanda kreması
- ¾ ons vanilya votkası
- ¾ ons zencefilli basit şurup
- ¼ ons fındık likörü
- ¼ ons krema
- Buz
- Garnitür için öğütülmüş tarçın
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, İrlanda kreması, vanilya votkası, zencefilli basit şurup, fındık likörü ve kremayı ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Bir tutam toz tarçınla süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Zencefilli martini'nin güzelliği, standart bir tarifinin bulunmaması, dolayısıyla her birini kişisel zevkinize göre kolayca özelleştirebilmenizdir.
- Daha koyu, daha belirgin bir zencefilli kurabiye tadı için küçük bir miktar pekmez ekleyin.
- Daha güçlü baharatlı bir tat için vanilyalı votka yerine baharatlı rom kullanın.
- Martininizin ne kadar kremsi olmasını istediğinize bağlı olarak kremayı çıkartın veya daha fazla ekleyin.
- Daha zengin bir lezzet için bir veya iki tutam tarçın veya vanilya bitteri ekleyin.
- Çeyrek ons yenibahar dramı lezzeti artırır.
- Daha derin bir lezzet için çeyrek ila yarım ons kahve likörü ekleyin.
Garnitürler
Zencefilli martini tarifi gibi, garnitürler de büyük ölçüde kişisel zevke ve tercihe bağlı olabilir, sadece tamamen atlamayın. Garnitürler, kokteyllerde alkollü içkiler kadar önemli bir malzemedir.
- Normal veya kömürleşmiş tarçın çubuğu kullanın.
- Bir veya iki tam yıldız anason karanfilini yüzdürün.
- Ezilmiş zencefilli kurabiyelerden bir jant yapın.
- Üzerine çırpılmış krema koymayı ve üstüne zencefilli kurabiye kırıntılarını serpmeyi düşünün.
- Bir damla pekmezi bardağın dibine damlatın.
Zencefilli Martini Hakkında
Zencefilli martini'nin diğer kokteyller kadar köklü bir geçmişi yoktur. Ancak bu onun başkalarıyla yakından ilişkili olmasını engellemez. Kahve likörü içeren krema kullanıldığında espresso martiniden çok da uzak değildir. Aslında ikisi bir araya geldiğinde başka bir eşsiz ve lezzetli tatlı kokteyli ortaya çıkıyor.
Biraz buz ve bir bardak buzlu zencefilli martini hızla lezzetli tatlı tarzı bir içeceğe dönüşür, tam bir kokteyl için sadece biraz fazladan krema ekleyin. Bu içeceği her iki şekilde de, yalnızca sizin için veya bir grup için aynı anda birkaç kişi için servis etmeyi düşünün.
Bir Kurabiyeden Daha Fazlası
Tatil ruhu içindeyseniz ama bir lokma daha yiyebileceğinizi düşünmüyorsanız, çözüm zencefilli martinidir. Baharatlı pekmez aromaları sadece kurabiyeler için değil, aynı zamanda kokteyllerde de işe yarayan bir lezzet. Bir sonraki tatlı kokteyliniz için bu şenlikli ikramı sallayın.
