Malzemeler
- 1¼ ons balkabağı baharat likörü
- 1 ons vanilya votkası
- ¾ ons İrlanda kreması
- ¼ ons yenibahar dramı
- Buz
- Garnitür için öğütülmüş hindistan cevizi
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, balkabağı baharat likörü, vanilya votkası, İrlanda kreması ve yenibahar dramı ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Öğütülmüş hindistan ceviziyle süsleyin, karışımın ve bardağın üzerine serpin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Herhangi bir balkabağı baharat içeceği gibi, tatlarla oynamak veya kişisel zevke göre profili değiştirmek için yer var. Malzemeleriniz eksikse veya belirli bir ruhu sevmiyorsanız bunlardan birkaçı harikadır.
- Baharatlı rom, yenibahar dramı ve votkanın yerini alabilir.
- Daha kremalı bir tat için vanilyalı schnapps kullanın.
- Bir miktar fındık likörü zengin bir katkı sağlar.
- İrlanda kremasını atlayıp süt ürünlerini atlayın, onun yerine biraz viski ekleyin.
Garnitürler
Kabak baharatlı martini garnitürünün başlangıcı nispeten basittir, ancak bu, onu basit tutmanız gerektiği anlamına gelmez.
- Graham krakerinin kenarını önce bala, ardından da ince ezilmiş kırıntılardan oluşan bir tabağa batırarak ekleyin.
- Küçük bir portakal dilimi için az miktarda portakal kabuğu rendesi kullanın.
- Daha büyük bir portakal rengi elde etmek için portakal kabuğu dokunuşu ekleyin.
- Kokteyldeki balkabağı şekeri şenlikli bir görünüm katıyor.
Kabak Baharatlı Martini Hakkında
Diğer aromalı martinilere benzer şekilde, kabak baharatlı martini, sonbahar lezzetlerinin yeni bir şekilde tadını çıkarmanın bir sonucudur. Tipik olarak kahve veya eski moda bir şey olarak tüketilen kabak baharatlı martini, modern bir martinidir. Başlangıcının kesin kökeni büyük ihtimalle hiçbir zaman belirlenemeyecek olsa da, son yıllarda popülaritesi artmaya başladı.
Tarif bardan bara biraz değişecektir; her işletmenin kabak baharatı tatlarını en iyi şekilde nasıl paketleyeceği konusunda kendi fikri ve yaklaşımı vardır. Ancak keyif almanın yanlış bir yolu yoktur.
Sonbahara renk katın
Serin sonbahar günleri kapınızı çaldığında ya da yazın zirvesinde bir sonbahar dokunuşuna ihtiyaç duyduğunuzda balkabaklı baharatlı martini yanınızda olacak. Baharatların doğru dokunuşu ve o kremalı balkabağı aromasıyla her an hızla bir sonbahar cennetine dönüşüyor.
