Malzemeler
- 2 ons kuru cin
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons orgeat
- 1 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için yenilebilir küçük çiçek
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, kuru cin, limon suyu, orgeat ve bitterleri ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Küçük, yenilebilir bir çiçekle süsleyin.
Ordu ve Donanma Kokteyli Çeşitleri ve Değişiklikleri
Bu kuru kokteyl, köklerinin görünümünü kaybetmeden önce birkaç değişikliğe dayanabilir.
- Tarif sek cin gerektirir ve London Dry veya Plymouth'u kullanabilir, ancak yine de Old Tom'dan uzak durabilir ve genever'ı tamamen atlayabilirsiniz. İkincisi çok tatlı olacak.
- Biraz tatlılık katmak için bir miktar basit şurup ekleyin.
- Kokteylinizin ne kadar ekşi olmasını istediğinizi kişiselleştirmek için ne kadar limon suyu ekleyeceğinizi deneyin.
- Elinizde orgeat yoksa amaretto, badem şurubu veya falernum kullanabilirsiniz.
Ordu ve Donanma Kokteyli için Garnitürler
Elinizde yenilebilir bir çiçek garnitürü yoksa bu anlaşılabilir bir durumdur, ancak bunlar birkaç kolay alternatiftir.
- Bir limon dilimi, çarkı veya dilimi ekleyin. Limon çarkı kullanıyorsanız çarkı martini'nin üzerinde yüzdürün; aksi takdirde garnitürü bardağın kenarına koyun.
- Taze narenciye garnitürü yerine suyu alınmış narenciye çarkı kullanın. Limon, misket limonu, portakal veya greyfurt kullanabilirsiniz.
- Limon kabuğu, kurdele veya büküm kullanarak daha yumuşak bir narenciye dokunuşu kullanın.
Ordu ve Donanma Kokteylinin Tarihi
Hiçbir şey klasik bir cin kokteylinin yerini tutamaz, özellikle de Ordu ve Donanma kokteyli kadar kuru ama lezzetli olanı. Ancak bu kokteyl ve içindekiler yabancı bir fikir değil çünkü cin ekşisine oldukça benziyor. Ordu ve Donanma kokteyli, hikayeli bir Ordu-Donanma maçından önce arkadan bakmanın bir ürünü değildir. Bu şarkı, Washington D. C.'den başkası olmayan bir kokteyl barı olan Army and Navy Club'dan geliyor
Ya da yine de olmayabilir. Barın kendisi, içeceğin kökenine sahip olduğunu iddia etmiyor ve ilk olarak 1948'de David Embury tarafından yazılan bir kokteyl kitabında yer aldı. Ondan önce Ordu ve Donanma kokteyli içenlere aitti.
Klasik Olmak
Ordu-Donanma futbol maçı kadar klasik bir oyunda zamana ve geleneğe dayanabilecek bir kokteyl olması gerekiyor. Neyse ki Ordu ve Donanma kokteyliniz var. Yani kadranı oyuna göre ayarlamasanız bile, her türlü özel durum için cebinizde bir kokteyl tarifi var.
