Mükemmel bir tatlı içeceği özlüyorsanız ancak henüz doğru tat kombinasyonunu bulamadıysanız, belki de şekerli kurabiye martinisini veya kokteyli denemenin zamanı gelmiştir. Klasik karışımlardan modern yeniliklere kadar çeşitli tariflerle, hangisinin size en uygun olduğunu görmek için birkaç tarifi deneyebilirsiniz.
Şeker Kurabiye Martini
Kurabiye ilhamı göz önüne alındığında, bu şekerli kurabiye martini, tipik cin martiniden çok farklıdır, ancak aldığınız her lokmada sarhoş unlu mamullerin baş döndürücü hissini uyandırır.
Malzemeler
- Garnitür için basit şurup
- Garnitür için ezilmiş şekerli kurabiyeler
- 2 ons İrlanda kreması
- 1 ons amaretto
- 1½ ons vanilya votkası
- Buz
Talimatlar
- Coupe veya martini bardağının kenarını basit şuruba batırın ve ardından ezilmiş şekerli kurabiyelerle dolu bir tabağa batırın. Bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında İrlanda kremasını, amarettoyu ve vanilya votkasını birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
Kremalı Kurabiye Limonlu Damla Kokteyli
Şekerli kokteyllerin büyük bir hayranı değilseniz, ekşi limon bazıyla aşırı tatlılığı ortadan kaldıran bu kremalı kurabiye limon damlası kokteylini deneyin.
Malzemeler
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı ince şeker
- Splash ağır krema
- ½ ons limoncello
- ¼ ons amaretto
- 2 ons limonlu votka
- 1 ons vanilya votkası
- Buz
- Garnitür için kurabiye
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyu, şeker, krema, limoncello, amaretto, limon votkası ve vanilya votkasını birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar kuvvetlice çalkalayın.
- Karışımı buzla dolu bir poco grande bardağa süzün.
- Kurabiyeyle süsleyin.
Milk 'n Sugar Cookies Martini
Kurabiyelerin yanında sütten daha iyi bir şey olamaz ve bu sütlü ve şekerli kurabiye martini, geçmiş yıllarınızın ılık sütünü, yatmadan önce veya taze pişmiş, ev yapımı kurabiyelerle birlikte içebileceğiniz yeni favori içeceğinize dönüştürüyor.
Malzemeler
- Garnitür için basit şurup
- Garnitür için çikolata talaşı
- 2 ons ağır krema
- 2 ons RumChata
- Dash öğütülmüş hindistan cevizi
- 1½ ons vanilya votkası
- Buz
- Garnitür için kurabiye
Talimatlar
- Martini bardağının kenarını basit şuruba ve ardından çikolata talaşına batırın. Bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında ağır kremayı, RumChata'yı, hindistan cevizini ve vanilya votkasını birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı hazırlanan bardağa süzün. Kurabiyeyle süsleyin.
Şekerli Kurabiye Sıcak Toddy
Tatlı temalı kokteyllerin birçoğu temel olarak kremalara odaklanır, ancak kremalı içeceklerden hoşlanmayanlar bunun yerine bu şekerli kurabiye sıcak toddy'yi deneyin.
Malzemeler
- ¾ bardak sıcak su
- ½ ons bal
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Dash öğütülmüş tarçın
- ½ ons amaretto
- 1 ons vanilya votkası
- Garnitür için şekerli kurabiye
Talimatlar
- Küçük bir bardağa sıcak suyu dökün.
- Bal, limon suyu, tarçın, amaretto ve vanilya votkasını ekleyin.
- Karışıncaya kadar karıştırın.
- Şekerli kurabiyeyle süsleyin.
Şekerli Kurabiye Eggnog Martini
Eggnog tatil sezonunun olmazsa olmazıdır. İşte normal tarifinizin dışına çıkmanın lezzetli bir yolu. Bir sonraki tatil partinizde bir parti deneyin ve konuklarınızın ne düşündüğünü görün.
Malzemeler
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı şeker
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- Bir tutam hindistan cevizi
- 4 ons tam yağlı süt
- 4 ons ağır krema
- 1 ons vanilya votkası
- ½ ons amaretto
- Garnitür için öğütülmüş hindistan cevizi ve tarçın çubuğu
Talimatlar
- Küçük bir kapta yumurta sarısını şeker, vanilya ve hindistan ceviziyle çırpın.
- Küçük bir tencerede sütü ve kremayı kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtın.
- 4 yemek kaşığı sıcak süt ve krema karışımını tek seferde 1 yemek kaşığı yumurta ve şeker karışımına çırpın. Kalan sütü tekrar kısık ateşte ocağa alın.
- Yumurta karışımını kaynayan sıvıya ince, yavaş bir akış halinde sürekli karıştırarak dökün.
- Isıdan çıkarın ve tavayı buzlu su dolu bir kaseye yerleştirin. Soğuyana kadar karıştırın.
- Soğuyunca vanilya votkası ve amarettoyu buzdolabında saklayın ve karıştırın.
- İçeceği soğutulmuş martini bardağına dökün.
- Muskat cevizi ve tarçın çubuğuyla süsleyin.
Martini İçme Zamanı
Friar Tuck kokteyli, kremalı kakao, amaretto ve ağır krema karışımıyla şekerli kurabiye kokteyline hafifçe uyum sağlamak için mükemmel bir şekilde hazırlanmıştır ve bu martini tarifi şekerli güzelliğini bir adım öteye taşır.
Malzemeler
- Garnitür için basit şurup
- Garnitür için Demerara şekeri
- 2 ons ağır krema
- 1 ons amaretto
- 1½ ons koyu kremalı kakao
- 1 ons vanilya votkası
- Buz
- Garnitür için tarçın çubuğu
Talimatlar
- Kokteyl bardağının kenarını basit şuruba ve ardından şekere batırın. Bir kenara koyun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında ağır kremayı, amarettoyu, koyu kremalı kakaoyu ve vanilya votkasını birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuyana kadar çalkalayın.
- Karışımı hazırlanan bardağa süzün.
- Tarçın çubuğuyla süsleyin.
Cookies 'n Hot Chocolate Martini
Sıcak çikolatanızda nane ve vanilya gibi farklı tatlar denemek alışılmadık bir durum değil. Her zamanki tatlı martininizle çılgın tarafta bir yürüyüşe çıkmak istiyorsanız, bu kurabiye aromalı sıcak çikolatayı bir deneyin; geceyi atlatmana yetecek kadar tekme var.
Malzemeler
- 2 bardak tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1½ ons şekersiz kakao tozu
- ¼ çay kaşığı tarçın
- ½ ons Kahlúa
- 2 ons vanilya votkası
- Splash amaretto
- Garnitür için mini şekerlemeler
- Garnitür için yıldız anason
Talimatlar
- Orta boy bir tencerede sütü, şekeri, kakao tozunu ve tarçını orta ateşte birleştirin. Yaklaşık 2-3 dakika veya tamamen ısınana kadar karıştırın.
- Isıdan alıp Kahlúa, vanilya votkası ve amarettoyu ekleyip karıştırın.
- Karışımı bir martini bardağına dökün.
- Minyatür şekerlemeler ve yıldız anasonla süsleyin.
Şekerli Kurabiye Kokteylini Süslemenin Yolları
Şekerli kurabiye kokteylleri lezzetli ve tatlı olmalı ve garnitürleri de aynı derecede lezzetli olmalıdır. Şekerli kurabiye martininizi bu eğlenceli fikirlerle tamamlamanın farklı yollarına bir göz atın:
- Birkaç şekerli kurabiye ufalayın ve şekerli kurabiye aromasının patlaması için bunları kokteylinizin kenarına yapıştırın.
- Özel şekilli şekerli kurabiyeleri kesin ve içecek sonrası atıştırmalık olarak kokteylinizin kenarına yerleştirin.
- Krem şanti ve şekerlemeler, bu kurabiye kokteyllerinden ilham alan içinizdeki çocuksuluğu ortaya çıkarmanın harika bir yolu olabilir.
- Daha fazla tatlılık için bardağınızın içini ahududu, çikolata veya karamel gibi tatlı şuruplarıyla kaplayın.
- En sevdiğiniz şekerli kurabiye süslemelerinin mükemmel tonunu yansıtmak için kokteylinize biraz gıda boyası ekleyin.
- Basit bir garnitür için üstüne biraz öğütülmüş tarçın veya öğütülmüş hindistan cevizi ekleyin.
Kurabiye Kasabasına Gitmek
Şekerli kurabiye kokteyli muhtemelen günlük içecek tercihiniz olmayacak olsa da, bu altı tariften biri, canlandırıcı bir şeye ihtiyaç duyduğunuz günler için kesinlikle kokteyl kataloğunuzda yer alacaktır.. Bunlardan birini içtiğinizde kendinizi yakın gelecekte unutamayacağınız farklı bir tür şekerin zirvesinde bulacaksınız.
