Malzemeler
- 1½ ons votka veya ahududu katkılı votka
- ¾ ons ahududu likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons kızılcık suyu (Genellikle kırmızı kokteyllerde kullanılır)
- Buz
- Garnitür için ahududu ve nane sapı
Talimatlar
- Bir martini bardağı veya kupayı soğutun.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, votka, ahududu likörü, limon suyu ve kızılcık suyunu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Soğutulmuş bardağa süzün.
- Ahududu ve nane sapıyla süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Geleneksel malzemelere sadık kalabilir veya bazı değişiklikler veya varyasyonlarla ustalık kazanabilirsiniz.
- Daha koyu bir ahududu tadı için çilekleri biraz limon suyuyla karıştırın.
- Vanilya, ağaç kavunu veya ahududu votkasını deneyin.
- Kızılcık suyunu atlayın ve ekşi vişne suyunu kullanın.
- Seninkinin biraz daha tatlı olmasını istersen bir miktar basit şurup ekle. Basit ahududu şurubu bile kullanabilirsiniz.
- Votka yerine cin kullanın.
Garnitürler
Taze ahududuların bakımıyla ilgilenmiyorsanız veya farklı bir şey arıyorsanız bu garnitürlerden birkaçını düşünün.
- Yaban mersini veya çilek gibi birkaç taze meyveyi ahududuyla birlikte delin.
- Limon çarkı, dilim veya dilimi kullanın.
- Limon kurdelesi, kıvrımı veya kabuğu, misket limonu için de aynı şekilde parlak bir renk tonu katar.
- Daha tatlı bir narenciye aroması için portakalı tercih edin.
Raspberry Martini Hakkında
Nereye gittiğinizi bilmek, nereden geldiğinizi bilmenize yardımcı olur; ahududu martini için de durum aynıdır. Klasik bir kokteyl olmasa da, klasik bir içeceğin biraz karıştırılması ve tanıdık bir içerikle eşleştirilmesi: ahududu likörü. Yonca kulübü, ahududu tadında klasik bir yumurta akı ve cin kokteylidir.
Ahududu martini birkaç şeyi değiştirir ama özünde yıldızla aynı lezzetli ahududu tadını korur. Aralarından seçim yapabileceğiniz bir dünya ahududu likörü var; en ünlüsü Chambord. Bu Fransız likörü 1980'lerden beri üretiliyor ve ilk olarak 17. yüzyılın sonlarında kullanılan ahududu likörü tarifini kullanıyor.
Kırmızı, Kırmızı Ahududu, Yakınımda Kal
Ahududuları ister mevsiminde ister mevsim dışında sevin, ahududu martini o yazlık, sulu tadı sunacaktır. Devam edin ve kendinizi şımartın; yıl boyu yaz olmalı.
