Malzemeler
- 3-4 salatalık dilimleri
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu, bölünmüş
- 2 ons gümüş tekila
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons agav
- Buz
- Garnitür için salatalık kurdelesi
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcısında salatalık dilimlerini limon suyuyla karıştırın.
- Buz, tekila, kalan limon suyu, portakal likörü ve agav ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Salatalık kurdeleyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Bu canlandırıcı tarif salatalık margarita yolculuğunuzun sadece başlangıcı.
- Bulanık salatalığa ek olarak salatalık tekilası kullanın veya kendi demlenmiş tekilanızı yapın.
- Agavı atlayıp kendinize sıska bir salatalık margaritası yapın.
- Ekstra bir narenciye aroması katmanı eklemek ve margaritayı aydınlatmak için karıştırmak için limon suyunu düşünün.
- Tekila yerine mezcal kullanarak daha da fazla karmaşıklık katmanı ekleyin.
- Baharatlı bir tat için jalapeno salatalık tekilası kullanın.
Garnitürler
Klasik margarita garnitüründe limon çarkı veya dilim kullanılır ve çoğu salatalık margaritası, klasiğe salatalık çarkı veya şerit ekleyecektir. Maceracı hissediyorsanız baharatlı bir dokunuş için tajin kenarını kullanabilirsiniz. Klasik veya basit bir salatalık garnitürü arıyorsanız, sadece bir veya iki salatalık çarkı kullanmak veya birkaç parça salatalığı bir şişin üzerine delmek harika bir görünüm olacaktır. Bir renk tonu eklemek için limon veya limon şeridi eklemeyi veya bükmeyi düşünün.
Salatalık Margarita Hakkında
Mağazadan satın alınan salatalık tekilası bir seçenek değilse, kolayca kendi tekilanızı demleyebilirsiniz. İki orta boy salatalığı iyice temizleyerek başlayın, ardından her ikisini de ince ince dilimleyin. Salatalık tekerleklerini yeniden kapatılabilir büyük bir kavanoza veya şişeye ekleyin. Oradan salatalıklara 750 mL tekila ekleyin. Cam kapları kapatın ve serin ve kuru bir yerde yaklaşık üç ila yedi gün saklayın. Süre geçtikten sonra tekilayı süzün ve bir cam şişe veya kavanozda saklayın ve salatalıkları atın. Veya tekila salatalıklı atıştırmalıkların tadını çıkarın.
Salatalık margaritanızı klasiğin daha hafif bir versiyonu haline getirmek için soyulmuş iki salatalığı sıvılaşana kadar püre haline getirebilirsiniz. Salatalık püresini ince delikli bir süzgeçten geçirerek katı maddeleri atın. Daha sonra bunu buzla birlikte tekila ve limon suyuna ekleyin. Çalkalayın ve klasik salatalık margaritası gibi servis yapın.
Canlandırıcı Bir Dönüş
Salatalık bir margarita canlandırıcı fısıldıyor, o erken Salı bahar öğleden sonraları hakkında mırıldanıyor, bun altıcı cumartesi geceleri hakkında mırıldanıyor. Soğuk kış günlerinde ruhu dinlendiriyor. Ne zaman ve nasıl bir salatalık margaritasının tadını çıkarırsanız, onun rahatlatıcı tatlarını dinleyin.
