Malzemeler
- İki portakal dilimlenmiş ve iki elma dilimlenmiş
- 750 mL pinot grigio veya sauvignon blanc
- 24 ons elma şarabı
- 12 ons karamelli votka
- 6 ons basit tarçın şurubu
- 4 ons tarçın likörü
- Buz
- Garnitür için bütün tarçın çubuğu ve elma dilimleri
Talimatlar
- Büyük bir sürahiye kesilmiş meyve, pinot grigio, elma şarabı, karamelli votka, tarçınlı basit şurup ve tarçın likörünü ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Karışımın gece boyunca buzdolabında soğumasını bekleyin veya hemen servis yapın.
- Servis yapmadan hemen önce buz ekleyin.
- Taze buzun üzerindeki taş bardaklara veya şarap kadehlerine dökün veya kepçeyle dökün.
- Tarçın çubuğu ve elma dilimleriyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Elmalı turta tarifleri ararken, bunları hazırlamanın düzinelerce ve düzinelerce yolu olduğunu göreceksiniz. Aynı şey elmalı turta sangria için de geçerli ve bunlar lezzetli seçeneklerden sadece birkaçı.
- Farklı votka tatlarını deneyin. Bazı fikirler tuzlu karamel, vanilya, çırpılmış krema, elma ve hatta limondur. Hatta sangrianıza ekstra derinlik kazandırmak için votkanıza tarçın, elma veya her ikisini de katabilirsiniz.
- Tarçın likörü yerine St-Germain gibi çiçeksi bir likörü düşünün veya tarçınlı viski kullanarak daha sıkı bir ısırık ekleyin.
- Pürüzsüz bir burbon, harika bir votka alternatifidir. Hatta bir destek eklemek için burbonunuza elma, tarçın veya portakal da katabilirsiniz.
- Votkayı elmalı elma brendisiyle değiştirin.
- Sangria tarifleri genellikle daha kuru şaraplarla en iyi sonucu verir, ancak sizinkini daha tatlı istiyorsanız Riesling veya chardonnay kullanabilirsiniz. Aynı şekilde ister tarçınlı ister sade olsun ilave basit şurup ekleyebilirsiniz.
- Narenciye tadı için bir veya iki portakal likörü ekleyin. Taze sıkılmış portakalın yarısını da dahil edebilirsiniz.
Garnitürler
Sangria garnitürleri tamamen taze meyvelerle ilgilidir ve bardaktaki buzun arasına karışan tatları vurgular.
- Bir limon veya portakal çarkı, dilimi veya dilimi yalnızca bir renk tonu eklemekle kalmaz, aynı zamanda biraz ekstra denge ve yumuşak bir buket oluşturur.
- Bir ton narenciye istemiyorsanız ama yine de biraz ekstra renk istiyorsanız, portakal veya limon kurdelesini kullanmayı, bükmeyi veya soymayı düşünün.
- Bir elmayı dikkatlice soyun ve yerinde tutmak için bir kokteyl penası ile delebileceğiniz bir spiral oluşturun.
- Elma kabuğu spiraline kurutulmuş narenciye çarkı veya tarçın çubuğuyla portakal dilimi eklemek gibi birkaç garnitürü bir araya getirin.
Elmalı Turta Sangria Hakkında
Geleneksel olarak kırmızı olan Sangria yüzyıllardır ortalıkta dolaşıyor. İspanya'da doğan sangria, her yerdeki kültürlerin kucakladığı küresel bir çekiciliğe sahiptir. 1700'lerden bu yana, İngiltere ve Yunanistan da dahil olmak üzere insanlar sangria'nın farklı tatlarını ve tarzlarını değiştiriyor ve karıştırıyorlar. Ancak Kuzey Amerika'nın büyük nüfusunun sangria'nın güzelliğini deneyimlemesi 1900'lü yıllara kadar mümkün olmayacaktı. Bu popülerliğin tamamı, sangria'nın fuara katılanlar arasında popüler olduğu ve yakında ülke genelindeki hanelerin yeni keşif hakkında sohbet etmeye başladığı 1964 Dünya Fuarı sayesinde oldu.
Elma şarabı sangria, klasik sangria'nın popüler ve sevilen versiyonlarından biridir. Geleneksel sangriadan farklı olarak, elma şarabının parıldaması için yumuşak, canlı bir arka plan sağlamak üzere temel olarak beyaz şarap kullanılır. Her ne kadar elma şarabı sangria sonbahar için mükemmel bir lezzet ve kokteyl olsa da yıl boyunca da keyiflidir.
Tatlı Elmalı Turta Sangria
Pastanın ortası yapışkan ve en iyi ihtimalle ılık kalırken sıfırdan bir kabuk pişirme ve kaçınılmaz olarak kenarları yakma mücadelesini atlayın. Elmalı turta sangriasının tadını çıkararak tüm bu hayal kırıklıklarından kurtulun. Daha da iyisi, partiye getirmek çok daha kolay.
