Malzemeler
- 750 mL'lik şişe Everclear
- 64 ons elma şarabı
- 64 ons elma şarabı
- 1½ su bardağı esmer şeker
- ½ bardak beyaz şeker
- 6-8 bütün tarçın çubuğu, ikiye bölünmüş
- Kapatılabilir kavanozlar
Talimatlar
- Büyük bir tencerede elma suyu, elma şarabı, şeker ve çubuk tarçını ekleyip kaynatın.
- Şekeri eritmek için karıştırın.
- Isıyı az altın ve yaklaşık 15 ila 20 dakika kaynamaya bırakın.
- Isıyı alın ve Everclear'da karıştırın.
- Yeniden kapatılabilir kavanozlara süzmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
- Sıkıca kapatın ve 4 ila 6 hafta boyunca serin ve kuru bir yerde saklayın.
Hepsini bir araya getirdiğinizde elmalı turta kaçak içki elde edersiniz. Everclear'ı asla doğrudan veya bir kokteyle doğrudan katkı olarak içmeyin. Sıkıca kapatılmış olarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Üç yıla kadar sürmelidir. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve yaklaşık üç hafta içinde kullanın.
Elmalı Turta Everclear'ın Çeşitleri ve Değişiklikleri
Yukarıdaki tarifi biraz ekstra baharat aromasından biraz daha az tatlıya kadar tercihlerinize uyacak şekilde kolayca değiştirin.
- Karışıma birkaç tutam hindistan cevizi, bir çorba kaşığı karanfil, yıldız anason veya bir vanilya çekirdeğinin yarısını ekleyin.
- Elma şarabı ve elma suyu oranını deneyin; daha karmaşık tatlar için daha fazla elma şarabı veya daha çıtır bir elma suyu tadı için daha az elma şarabı kullanın.
- Burbon veya çavdar yeni bir lezzet katmanı katacak. 12 onsa kadar ekleyin ancak orta raftakilere sadık kalın; alt veya üst raflardan kaçının.
- Biraz daha az tatlı olan kaçak içki için yarım ila tam bardak daha az şeker kullanın.
- Everclear'ı eklemeden önce iki veya üç adet çekirdeği çıkarılmış ve küp şeklinde elmaları atın. Karışımı saklamadan önce yumuşatılmış elmaları ezin ve diğer baharatlarla birlikte süzün.
Elmalı Turta Ay Işığı Kokteylleri
Bunca çalışmadan sonra, ev yapımı elmalı turtanızı Everclear ay ışığına dönüştüren bir kokteyli hak ettiniz, yani, parlıyor.
Elmalı Turta Ay Işığı Yumruğu
Bu panç kokteyli, kaçak içki kokteylinin aşırı yanık ve ısırmaya sahip olması gerektiği yönündeki tüm varsayımları boşa çıkarıyor.
Malzemeler
- 2 ons elmalı turta Everclear kaçak içki
- 1½ ons kızılcık suyu
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik limonlu soda
- Garnitür için limon dilimi
Talimatlar
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, elmalı turta ay ışığı, kızılcık suyu, portakal likörü ve limon suyu ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde highball bardağına süzün.
- Limonlu-misket limonlu sodayla tamamlayın.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Moonshine Margarita
Kaçak içki margaritasından korkma. Ay ışığı tekilanın yerini aldığı için bu margarita ayaklarınızı yerden kesmeyecek. Tekila hayranı olmayanlar için yeterince kolay ve harika.
Malzemeler
- Limon dilimleri ve kenar için şeker
- 1½ ons elmalı turta kaçak içki
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons portakal likörü
- ¾ ons agav
- Buz
- Garnitür için limon çarkı
Talimatlar
- Jantı hazırlamak için bardağın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabakta şeker varken, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde şekere batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, elmalı turta ay ışığı, limon suyu, limon suyu, portakal likörü ve agav ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Kireç çarkı ile süsleyin.
Moonshine Sour
Viski tınıları, kaçak içki kokteyllerinize başlamak için harika bir yerdir ve ekşi bir istisna değildir. Yumurta akı, elmalı turta kaçak içkisinin tadına lezzetli bir denge katıyor.
Malzemeler
- 2 ons elmalı turta kaçak içki
- 1 yumurta akı
- ¾ ons basit şurup
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Garnitür için limon dilimi ve kiraz
Malzemeler
- Kokteyl çalkalayıcısına elmalı turta kaçak içki, basit şurup, limon suyu ve yumurta akı ekleyin.
- Malzemeleri karıştırmak ve köpük oluşturmak için yaklaşık 45 saniye boyunca kuru sallayın.
- Çalkalayıcıya buz ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Limon dilimi ve kirazla süsleyin.
Moonshine Mule
Bu tarif kesinlikle yapımı en kolay kaçak içki kokteyllerinden biridir. Lezzetli, köpüklü ve cesur.
Malzemeler
- 2 ons elmalı turta kaçak içki
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik zencefil birası
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Bakır bir kupa veya buzlu bardağa buz, elmalı turta ay ışığı ve limon suyu ekleyin.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Zencefilli birayla tamamlayın.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Güney Ay Işığı Tatlı Çayı
Güney tatlı çayının eşsiz lezzetlerini, yakında efsane olacak elmalı turta kaçak içkinizle eşleştirin.
Malzemeler
- 1½ ons elmalı turta kaçak içki
- ½ ons yenibahar dramı
- ½ ons taze sıkılmış limon suyu
- Buz
- Üstelik tatlı çay
- Garnitür için limon çarkı ve nane sapı
Talimatlar
- Bir kokteyl bardağına buz, elmalı turta ay ışığı, yenibahar dramı ve limon suyu ekleyin.
- Tatlı çayla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- Limon çarkı ve nane sapıyla süsleyin.
Elmalı Turta Ay Işığı Eski Moda
Elmalı turta kaçak içki lezzetlerinin eski modada saklanabileceği hiçbir yer yok. Ve tam olarak olmasını istediğin şey bu değil mi? Haklı bir yıldız olarak.
Malzemeler
- 2 ons elmalı turta kaçak içki
- ¾ ons basit şurup
- 2-3 çizgi turuncu bitterler
- 4-5 çizgi aromatik bitterler
- Buz
- Garnitür için turuncu kurdele ve kiraz
Talimatlar
- Karıştırma bardağına buz, elmalı turta ay ışığı, basit şurup ve bitter ekleyin.
- Soğuması için hızla karıştırın.
- Taze buzun üzerinde kaya bardağına süzün.
- Turuncu kurdele ve kirazla süsleyin.
Daha Sert Elma Şarabı
Sert elma şarabını bilirsin. Ancak geleneksel sert elma şarabını çocuk oyuncağı gibi gösterecek daha içkili bir versiyon olan daha sert elma şarabıyla tanışın.
Malzemeler
- 2 ons elmalı turta kaçak içki
- 2 ons zencefilli gazoz
- Buz
- Üstelik sert elma şarabı
- Garnitür için limon dilimi, isteğe bağlı
Talimatlar
- Bir viski bardağına elmalı turta kaçak içki ve zencefilli gazozu ekleyin.
- Sert elma şarabıyla tamamlayın.
- Karıştırmak için karıştırın.
- İsterseniz limon dilimiyle süsleyin.
Elmalı Turta Ay Işığıyla Ne Karışımı Var?
Kendi orijinal elmalı turta Everclear kokteyllerinizi hazırlamak istiyorsanız veya elmalı turta kaçak içkinizi içmenin hızlı ve kolay bir yolunu arıyorsanız, bu karıştırıcılar harika seçenekler sunar.
- Elma şarabı
- Zencefil birası
- Zencefilli gazoz
- Kızılcık suyu
- Ananas suyu
- Limon suyu
- Limon suyu
- Basit şurup
- Yenibahar dram
- Prosecco
- Buzlu çay veya tatlı çay
Kolay Elmalı Turta Everclear Moonshine
Kaçak içkiyle ilgili inanılmaz derecede gizemli bir şey var: Bilgi, süreç, nereden başlamalı. Çok zorlayıcı olabilir. Ancak kaçak içki evde yapılması en kolay likörlerden biridir ve her şey birkaç sonbahar zımbası ve bir şişe Everclear ile başlar. Bundan sonra, kendilerine bir kavanoz vermeniz için size kur yapan ailenizin ve arkadaşlarınızın hayranlığını kazanmanın yarısına gelmiş olursunuz.
Bu leziz sonbahar lezzetlerine doyamıyor musunuz? Elmalı turta votkasını ve kokteyllerini deneyin.
