Malzemeler
- 4 salatalık dilimleri
- 3 ons cin
- 1 bar kaşığı ekstra kuru vermut
- Buz
- İnce salatalık dilimleri ve garnitür için dereotu sapı
Talimatlar
- Bir martini bardağını soğut.
- Salatalığı bir karıştırma bardağına koyun ve karıştırın.
- Cin, kuru vermut ve buzu ekleyin.
- 30 ila 60 saniye karıştırın.
- Soğutulmuş kokteyl bardağına süzün.
- İnce salatalık dilimleri ve bir dereotu sapıyla süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Bu keyifli, canlı, botanik bir harika, ama oynamak için hareket alanınız var.
- Lezzetli bir salatalık votkası içeceği için cini eşit miktarda votkayla değiştirin.
- Kullandığınız farklı cin türlerini deneyin. Örneğin, daha çiçeksi bir tat için Hendricks cinini veya daha fazla narenciye ve kişniş notaları için Drumshanbo Barut İrlanda Cinini kullanın.
- Tatlı-ekşi bir dokunuş için salatalığı limonlu martiniye karıştırın.
- Kozmopolit bir kokteylde salatalığı karıştır.
- Salatalıkla karıştırmak için birkaç fesleğen yaprağı ekleyin.
- Salatalıkla biraz dereotu karıştırın.
Garnitürler
Bu martinin botanik notalarını narin, tüylü bir parça dereotu ve salatalık dilimleriyle destekleyin. Ayrıca narenciye kabuğu veya kurutulmuş narenciye dilimi ile de süsleyebilirsiniz. Zarif ve yazlık bir sunum için yenilebilir çiçek garnitürünü kullanın.
Salatalık Martini Hakkında
Salatalık ve cin arasında oldukça yakın bir benzerlik var (doğu yakasında bir kokteylde bunları nane ile birlikte deneyin); Salatalığın canlandırıcı kavun notaları, lezzetli kuru cinin botanik notalarıyla güzel bir şekilde harmanlanıyor. En iyi sonuçları elde etmek için salatalığı karıştırmadan önce soyun; bu, karıştırmayı kolaylaştıracak ve salatalığın eşsiz lezzetlerinin daha fazlasını açığa çıkaracaktır. İçecek çok soğuk olduğunda keskin ve ferahlatıcı notaların söylediği gibi bu, soğuk servis edilmesi gereken bir martini.
Yazın Salata Günleri
İster salatada ister kokteylde servis edilsin, salatalık yazın en önemli malzemesidir. Aromatik cin ile eşleştirildiğinde, soğuk bir içecek ve yaz esintisi ile verandada geçirilen basit, bun altıcı yaz akşamlarını çağrıştırırlar.