Esansiyel yağ asitleri ve protein açısından zengin olan ev yapımı protein shake'inize badem sütü eklemek, kalsiyum içeriğini ve besin değerini artırmanın sağlıklı bir yoludur. Öğütülmüş badem ve sudan yapılan badem sütü laktoz içermez, bu da onu süt sütüne popüler bir vejetaryen ve vegan alternatif haline getirir. Antrenman sonrası enerji toplamanın harika bir yolu ya da öğünler arasında sağlıklı bir atıştırmalık olarak badem sütüyle yapılan protein karışımları güçlü bir besin değeri sağlayabilir.
Kolay Tarifler: Badem Sütü Kullanarak Protein Shakeleri
Alışveriş sepetinizi aşağıdaki tariflerdeki malzemelerle doldurmadan önce, elinizde sağlam bir blender olduğundan emin olmanız gerekir. Ek olarak tarifler, herhangi bir sağlıklı gıda mağazasında veya bakkalda kolayca bulunabilen peynir altı suyu protein tozunu da gerektiriyor.
Mango Çılgınlığı
A vitamini açısından zengin olan mango aynı zamanda harika bir C vitamini ve demir kaynağıdır. Bu tarif için dondurulmuş veya taze mango kullanın. Taze meyve kullanıyorsanız bir bardak buz küpü ekleyin.
Malzemeler
- 1 1/2 bardak dondurulmuş mango
- 1 porsiyon (30 gram) protein tozu
- 1/2 çay kaşığı taze limon suyu
- 1 yemek kaşığı agav nektarı
- 1 1/2 bardak vanilya aromalı badem sütü
- Bir tutam tuz
Talimatlar
Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar tüm malzemeleri yaklaşık iki dakika karıştırın. Hemen keyfini çıkarın.
(Porsiyon başına 24,5 gram protein içerir.)
Yabanmersinli Badem Shake
Antioksidanlarla dolu, yaban mersini ve badem dinamik ve lezzetli bir ikili.
Malzemeler
- 1 bardak badem sütü
- 3/4 bardak dondurulmuş yaban mersini
- 1 porsiyon (30 gram) peynir altı suyu protein tozu
Talimatlar
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar yaklaşık iki dakika karıştırın.
(Porsiyon başına 25 gram protein içerir.)
Bademli Yulaf Ezmeli Protein Shake
Eski usul yulaf ezmesi, bu protein karışımına lif açısından zengin bir bileşen sağlar.
Malzemeler
- 1 bardak pişmiş yulaf ezmesi, soğutulmuş
- 1 porsiyon (30 gram) vanilya peynir altı suyu protein tozu
- 12 ons badem sütü
- 2 yemek kaşığı kıyılmış badem
- 1/8 bardak akçaağaç şurubu
- 3 dilim tarçın
Talimatlar
Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna ekleyin ve kalın ama köpüklü bir kıvam elde edene kadar (yaklaşık iki dakika) karıştırın. Hemen servis yapın.
(Porsiyon başına 29,5 gram protein içerir.)
Böğürtlen Ahududu Protein Shake
Potasyum açısından zengin olan bu meyveler aynı zamanda protein açısından da zengindir. Böğürtlen fincan başına iki gram protein içerirken, ahududu fincan başına yaklaşık 1,5 gram protein içerir.
Malzemeler
- 1 bardak badem sütü
- 1 bardak dondurulmuş böğürtlen ve ahududu
- 1 yemek kaşığı ceviz yağı
- 1 yemek kaşığı agav nektarı
- 1 porsiyon (30 gram) peynir altı suyu protein tozu
Talimatlar
Tüm malzemeleri pürüzsüz ve kremsi hale gelinceye kadar karıştırın. Aşağıdan yukarıya!
(Porsiyon başına 27,5 gram protein içerir.)
Choco Muzlu Protein Shake
Çikolata ve muzun klasik uyumuyla kendinizi şımartın.
Malzemeler
- 1 bardak şekersiz badem sütü
- 1 muz
- 1 yemek kaşığı ceviz yağı
- 1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
- 1 yemek kaşığı agav nektarı
- 1 porsiyon (30 gram) peynir altı suyu protein tozu
Talimatlar
Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam elde edene kadar tüm malzemeleri karıştırın. Hemen keyfini çıkarın.
(Porsiyon başına 25,3 gram protein içerir.)
Badem Sütü: Proteinli Smoothie'lere Harika Bir Alternatif
Bir bardak badem sütü, bir porsiyon D vitamini sütüne eşdeğer miktarda kalsiyum içerir. Ayrıca badem sütü, porsiyon başına dört kat daha fazla kalori ve neredeyse üç kat daha fazla yağ içeren D vitamini muadili ile karşılaştırıldığında yüksek bir besin puan kartına sahiptir.
8 onsluk bir porsiyon şekersiz badem sütü şunları içerir:
- 40 kalori
- 3 gram yağ
- 2 gram karbonhidrat
- 1 gram protein
- önerilen günlük kalsiyum değerinin %20'si
Süt ürünlerindeki doymuş yağ veya kolesterol olmadan smoothie'lerde ve protein karışımlarında badem sütünün tadını çıkarın. Karbonhidrat ve kalori içeriği düşük olan badem sütü, kazein içermediğinden laktoz intoleransı olanlar için de güvenlidir. Protein shake rejiminiz ister kilo kontrolü, ister kas kazanımı, ister her ikisi için olsun, badem sütünü eklemek, bunları karıştırmanın sağlıklı ve lezzetli bir yolu olabilir.
