Avokadoların zengin kremsi tadı, mutfak potansiyeli çeşmesi gibidir. Guacamole, salatalar, çorbalar, mezeler ve smoothieler pek çok kullanımından sadece birkaçıdır. Bunları evde yetiştirmeyi denemek isterseniz, bir çukur dikmeden önce bu ipuçlarını dikkate alarak ağaca tohumdan sofraya kadar ihtiyaç duyduğu her şeyi verebildiğinizden emin olun.
Yayılma
Avokado yetiştirme konusunda fark edilmesi gereken ilk şey, genellikle aşılı ağaçlarda üretildikleri için her zaman tohumdan türe uygun şekilde büyümedikleridir.
Çukur Dikmek
Meyve konusunda endişelenmiyorsanız ve verandanızdaki bir saksıda yalnızca derin yaprak dökmeyen yaprakları olan bir avokado ağacı istiyorsanız, şu adımları izleyin:
- Mağazadan satın alınan herhangi bir avokadoyu, hafif saksı karışımıyla dolu 5 galonluk bir tencereye ekin.
- Çükü yaklaşık 2 inç derinliğe gömün ve genellikle iki ila üç hafta içinde filizlenene kadar toprağı nemli tutun.
- Filizde birkaç tam boy yaprak oluştuğunda, sulama arasında saksı toprağının üst kısmının biraz kurumasını sağlayabilirsiniz.
Bir çukur dikmek aynı zamanda meyve veren bir avokado ağacı yapmaya başlamanın da iyi bir yoludur çünkü büyüyen filiz, daha sonraki bir tarihte meyve veren bir çeşidin aşılanması için anaç görevi görebilir.
Aşılama
Fidenin çapı toprak hattının 6 inç yukarısındaki bir noktada 1/4 ila 3/8 inç arasında olduğunda aşılama için hazırdır. Daha önce hiç yapmadıysanız aşılama biraz pratik gerektirir, bu nedenle ilk seferinizse denemek için birkaç tohumu filizlemek isteyebilirsiniz.
Temel Konsept
Avokadolarla kullanılabilecek birçok aşılama stili ve tekniği vardır, ancak temel konsept, meyve kalitesi bilinen bir avokado ağacından 4 ila 6 inçlik bir sap kesmek ve onu fidenin üzerine eklemektir. anaç denir. Aşılama malzemesine kalem denir ve aşılayacağınız filizle aynı çapta olmalıdır.
Detaylı TalimatlarTy Kona Kooperatif Uzantısı'ndan McDonald, Hawaii Tropikal Meyve Yetiştiricileri'nin Genel Müdürü Ken Love tarafından yayınlanan iki bölümlük ayrıntılı bir dizide avokado aşısını ve bunları başarılı bir şekilde yaymak için ihtiyacınız olan her şeyi tartışıyor.
Satın Alma
Kendi avokado ağacınızı aşılamak çok karmaşık geliyorsa, her zaman ekime hazır olanı satın almayı seçebilirsiniz. Çoğu türün olgunlaştığında 30 ila 60 feet yüksekliğe ulaşacağını unutmayın, bu nedenle tam boyutlu bir ağaç için alanınız olup olmadığını düşünün veya Littlecado gibi cüce türlerden birini arayın.
Kış sıcaklıklarının düzenli olarak donma noktasının altına düştüğü bir iklimde yaşıyorsanız, aynı zamanda bir cüce ağacı da satın almak isteyeceksiniz, çünkü bu, kışın onu örtme veya onu iç mekanda parlak, güneşli bir odaya getirme seçeneği sunar ya da sera.
Kuruluş
Avokado ağacınız saksısında 3 veya 4 feet uzunluğa ulaştığında, onu ya toprağa koymanın ya da daha büyük bir kaba koymanın zamanı gelmiştir.
Saksı Avokado
Cüce bir avokado, şarap fıçısı saksısı gibi en az 25 galonluk bir kapta hayatını yaşayabilir. Aynı durum yalnızca yaprakları için yetiştirilen avokado için de geçerlidir. Standart boyutta meyve veren bir avokado, bu büyüklükteki bir kapta birkaç yıl boyunca büyüyebilir, ancak sonunda bodurlaşacak ve muhtemelen hiçbir zaman meyve üretmeyecektir.
Tabii ki, 5 galonluk bir saksıdan 25 galonluk bir saksıya doğrudan geçmenize gerek yok, büyüdükçe onu her yıl biraz daha büyük bir kaba koyabilirsiniz. İyi bir drenaj için bol miktarda perlit içeren, iyi drenajlı bir saksı karışımı kullandığınızdan emin olun; avokadolar köklerinin ağır topraklardan hoşlanmaz.
Toprağa Ekim
İlkbaharda tüm don tehlikesi geçtikten sonra, genç bir avokado ağacını manzarada kalıcı bir konuma nakletmek için en uygun zamandır. İyi meyve vermesi için her gün sekiz ila 10 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyacı vardır, ancak hedef meyve değilse yarım gün güneşle hayatta kalacaklar ve güzel görünecekler.
Drenaj
Drenaj çok önemlidir. Ağır killi toprağa ekim yapılıyorsa, kök tacı etrafındaki alanın serbestçe akmasını sağlamak için çevredeki sınıfın yaklaşık sekiz ila 12 inç yukarısında hafifçe sivrilen bir toprak tümseği oluşturun. Toprak zaten serbestçe akıyorsa, derecesini değiştirmeden ekim yapmakta sakınca yoktur.
Kompost ve Malç
Ekim alanına birkaç torba gübre ekleyin ve ağacı, köklerin üst kısmı toprak seviyesiyle aynı hizada olacak şekilde dikin. Dikim sırasında derinlemesine sulayın ve nemi korumak ve kökleri serin tutmak için ekim alanına birkaç inçlik malç yayın.
Bakım ve Bakım
Avokado ağacı yetiştirmek, güzel, verimli bir gölge ağacı veya cüce türleri için benzersiz, çekici bir veranda ağacıyla sonuçlanan uzun vadeli bir yatırımdır. Ancak ideal subtropikal avokado habitatında yaşamıyorsanız sağlıklı, üretken bir ağaç yetiştirmek için biraz bakım, bakım ve sorun giderme gerekebilir.
Su
Avokadolar kuraklığa dayanıklı değildir, bu nedenle genç ağaçları haftada bir kez derinlemesine ıslatmayı planlayın; Kurulu ağaçlarda, sıcaklığa bağlı olarak her iki ila dört haftada bir, gölgelik altında birkaç saat boyunca bir fıskiye bırakmak yeterlidir. Sonbaharın sonlarından ilkbahar başlarına kadar toprak muhtemelen serin ve nemli olacaktır, dolayısıyla bu zamanlarda genellikle sulamaya gerek yoktur.
Gübre
Olgunlaşmamış ağaçlar, kuruluş döneminde güçlü büyümenin sürdürülmesine yardımcı olmak için büyüme mevsimi boyunca ayda yaklaşık bir kez 10-10-10 gibi dengeli çok amaçlı bir gübre ile gübrelenebilir.
Zamanla ağaç besin ihtiyaçları açısından giderek daha fazla kendi kendine yeterli hale gelecektir, ancak yapraklar soluk ve sarı görünüyorsa ağaca bir doz gübre vermek onu yeşillendirmeye yardımcı olacaktır.
Demir Eksikliği
Yapraklar sarı olmasına rağmen damarlar yeşil kalıyorsa avokado muhtemelen demir eksikliğinden muzdariptir. Demir şelat, toprağa çare olarak uygulanabilen, demirin kolaylıkla bulunabilen bir formudur. Uygulama oranları için paket üzerindeki talimatları takip edin.
Organik Yöntem
Organik yöntemler isteniyorsa, her sonbaharda ağacın kök bölgesi üzerine 2 inçlik kompost gübre tabakası yaymak, ağaca çok yönlü, yavaş salınan gübre dozu sağlamanın mükemmel bir yoludur. Gübreyi her yıl 2 inçlik malçla kaplarsanız, besin eksikliği olasılığını ortadan kaldıracak kadar zengin ve dengeli üst toprağı hızlı bir şekilde yaratacaksınız.
Zararlılar ve Hastalıklar
Yaprak bitleri, akarlar, pullar ve diğer küçük, özsu emici böcekler, avokado ağaçlarını etkileyen başlıca zararlılardır. Bunlar genellikle genel sağlık ve üretkenlik açısından tehdit oluşturmayan olgun ağaçlardaki küçük popülasyonlarda bulunur. Genç bir ağaçta bir salgın varsa, ağaca hafif seyreltilmiş sabunlu su sıkmak veya hortumdan güçlü bir şekilde sade su sıkmak onları kontrol altında tutacaktır.
Avokadolar çok sayıda mantar patojenine karşı hassastır ve bunların tümü aşırı nemli koşullarda gelişir. Ev sahipleri için bunları başarılı bir şekilde tedavi etmek zordur, bu da önlemeyi en iyi seçenek haline getirir.
- Daha önce de belirtildiği gibi tümseğe ekim yapmak, yaygın bir avokado rahatsızlığı olan kök çürüklüğüne karşı en iyi savunmadır.
- Yapraklarda beyaz veya gri lekeler varsa, muhtemelen suçlu küllemedir. Bu durumda, yakındaki diğer yoğun bitki örtüsünün kesilmesi ve ağacın kendisindeki yakın aralıklı dalların budanması gibi ağacın etrafındaki hava akışını iyileştirmek için adımlar atılabilir.
Hasat
Ağacınızın meyve vermeye başlaması uzun yıllar alırsa şaşırmayın; meyve bahçeciliği acelesi olan insanlar için bir hobi değildir. Avokadoların ilk mahsulünü vermesi çoğu meyve ağacından daha yavaştır; Aşılama aşamasından itibaren beş yıl veya daha uzun bir süre alışılmadık bir durum değildir, ancak cüce avokadolar iki veya üç yıl gibi kısa bir sürede üretime başlayabilir.
Hasat için birincil mevsim kıştır, ancak tam olarak ne zaman olduğu tamamen çeşide bağlıdır. Sertleştiklerinde toplanır ve yemeden önce mutfak tezgahında yumuşamaya bırakılır. Olgunlaşmamış meyvenin parlak bir parlaklığı vardır ve tamamen olgunlaşıp hasada hazır olduğunda kaybolur.
Avokado Yetiştirmek Ödüllendiricidir
Avokado yetiştirmek kararlı bir bahçıvan için zorlu, uzun vadeli bir projedir, ancak içerdiği tüm öğrenim ve sonuçta evde yetiştirilen bir hasadın ödülü açısından bu çabaya değer. Avokado ağaçları o kadar üretkendir ki cüce bir avokadoyla bile sonunda herhangi bir kişinin veya ailenin yiyebileceğinden daha fazlasına sahip olursunuz ve size paylaşabileceğiniz harika bir hediye kalır.
