Ceviz cevizleri (Carya illinoesensis) nefis bir yemiş üreten büyük, görkemli ağaçlardır. Ayrıca kendilerini destekleyecek kadar büyük bahçeler için mükemmel gölge ağaçları da yaparlar.
Cevizli Anlık Görüntü
Cevizler ülkenin Güneydoğu ve Ortabatı kısımlarına özgüdür ve genellikle vadi tabanlarındaki düz, verimli topraklarda bulunurlar. Nemli ve rutubetli koşullarda gelişirler ve kaliteli kabuklu yemişler üretebilmek için uzun ve sıcak bir büyüme mevsimine ihtiyaç duyarlar.
70 fit veya daha fazla yüksekliğe ve neredeyse aynı genişliğe ulaşabilirler. Yapraklar dokuz ila 15 oval şekilli yaprakçıktan oluşan uzun kümeler halinde düzenlenmiştir. Çiçekler ilkbaharda uzun kedicikler halinde görünür, ancak özellikle gösterişli değildir. Bunları sonbaharda fındık içeren 2 inçlik kabuklar takip eder. Ağaçlar 6 ila 10 USDA bölgelerinde dayanıklıdır.
Büyüyen Cevizler
Cevizler ilkbahar veya sonbaharda saksılardan veya kışın sonlarında çıplak kök örnekleri olarak ekilebilir. Zengin topraklı, tam güneşte bir yere ihtiyaçları var. Ekim alanına birkaç santimlik kompost yaymak ve ekimden önce toprağı sürmek, iyi bir başlangıç yapmalarına yardımcı olacaktır.
Ağaç Yerleştirme İpuçları
Ceviz ekerken iki farklı çeşidin fındık üretmek için birbiriyle çapraz tozlaşması gerektiğini unutmayın. Bir çift ceviz ağacı olgunlaştığında çok fazla yer kaplar ve kök sistemleri çok agresif olduğundan, altlarındaki gölgede başka bitkiler yetiştirmek oldukça zordur. Kökleri kaldırıma zarar verebileceğinden ve yemişler altlarındaki yüzeyleri lekeleyebileceğinden, bunları asf alt alanların üzerinde asılı kalacakları yerlere dikmekten kaçının.
Manzarada odak noktası sayılabilirler. Ceviz gibi gölge ağaçları genellikle geniş, açık, güneşli bir alana dikilir.
Bakım ve Bakım
Cevizleri büyüme mevsimi boyunca iyice yerleşinceye kadar her iki haftada bir derinden sulayın. Yeterince yağış yoksa, olgun cevizlerin bile her ay derin bir ıslatmaya ihtiyacı vardır. Her baharda yeni bir malç tabakası da organik madde oluşmasına ve nem kaybının az altılmasına yardımcı olur.
Her sonbaharda kök bölgesine bir kompost tabakası yaymak toprağın verimliliğini korumak için etkili bir tekniktir. Zengin toprakta büyüyen ağaçlar için gübre gerekli değildir ancak fındık mahsulünü artırabilir. Ceviz ağaçları için 10-10-10 gibi dengeli çok amaçlı bir gübre uygundur.
Ceviz ağaçlarının tabanından filizlenen 'emicileri' ve ayrıca ölü veya hastalıklı ahşabı çıkarın. Ceviz ağaçları büyüdükçe kendi kendine çekici bir şekil aldığından genellikle başka bir budamaya gerek yoktur.
Zararlılar ve Hastalıklar
Cevizler, pamuk kök çürüklüğü, yaprak bitleri, ağ kurtları, külleme, antraknoz, yaprak lekesi ve daha birçokları dahil olmak üzere bir dizi zararlı ve hastalığa karşı hassastır.
Ceviz Böceği
Cevizin kabuğunda küçük delikler açarak fındık etini yiyen ceviz bitleri, en yaygın zararlılardan biridir. Yaz aylarında ağaçların etrafındaki zemine Sevin (karbaril) püskürtülmesi etkili bir kontrol şeklidir.
Ceviz Kabuğu
Ceviz kabuğu en yaygın mantar hastalıklarından biridir ve yaprakların ve kabukların her yerinde siyah noktalara neden olur. Mantar öldürücüler ceviz kabuğuna yardımcı olabilir, ancak bu kadar büyük ağaçlarda uygulanmaları zordur. Ciddi bir kabuklanma veya diğer mantar hastalıkları salgını varsa, lisanslı bir ağaç uzmanı tüm ağacı ilaçlamak için özel ekipman getirebilir.
Çinko Eksikliği
Çinko eksikliği ceviz ağaçlarında sık görülen bir diğer sorundur. Çinko eksikliği olan ağaçlar, benekli, rengi solmuş yapraklar, erken yaprak dökümü, ölü ince dallar ve uçtan büyüyen küçücük, sarımsı yapraklar gibi görünen dal kümeleri ile tanımlanabilir. Çözüm olarak çinko sülfat uygulayın.
Ceviz Hasadı
Cevizler yere düştüklerinde hasat edilmeye hazırdır, ancak düşmelerini teşvik etmek için dallarına büyük bir sopayla vurmayı deneyebilirsiniz. Bunları elle toplayın veya bu amaç için tasarlanmış ceviz toplama araçlarından birini kullanın. O zaman geriye sadece onları kırıp açmak, kabuklarını atmak ve tadını çıkarmak kalır.
Uzun süreli saklama için bunları hava geçirmez bir kapta soğutun veya dondurun.
Çeşitler
Ceviz, ülkenin en uygun olduğu bölgelerindeki bahçe merkezlerinde yaygın olarak bulunur. Diğer bölgelerde, postayla sipariş tedarikçisinden sipariş vermeyi düşünün. Farklı çeşitler genel olarak görünüş olarak aynıdır ancak hastalığa dayanıklılık, olgunlaşma süresi ve diğer faktörlere göre yetiştirilmiştir.
- 'Pawnee', ekim ortasından sonuna kadar olgunlaşan, hastalığa dirençli bir çeşittir. USDA bölgeleri 6 ila 9 arasında dayanıklıdır.
- 'Colby' Eylül sonu ve Ekim başında olgunlaşır ve ince, çatlaması kolay kabukları ve erken olgunlaşmasıyla bilinir. En iyi sonuçları elde etmek için USDA bölgeleri 5 ila 9'a ekin.
- 'Peruque', eylül ortasında olgunlaşan ve ceviz kabuğuna dayanıklı olduğu bilinen oldukça verimli bir çeşittir. USDA bölgeleri 5 ila 8 arasında dayanıklıdır.
Muhteşem Bir Gölge Ağacı
Cevizler küçük bahçeler için fazla büyüktür, ancak doğru ortamda bu kadar görkemli bir gölge ağacı oluşturan çok az ağaç vardır. Uzuvlar geniş ve yayılıyor - salıncak asmak için mükemmel - ve koşullar uygunsa lezzetli bir yemiş mahsulü üretiyor.
