Malzemeler
- ¾ ons taze sıkılmış limon suyu
- ¾ ons basit şurup
- 1½ ons cin
- Buz
- Kulüp sodası
- Garnitür için limon dilimi ve kiraz
Talimatlar
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, basit şurubu ve cini birleştirin.
- Buz ekleyin ve soğuması için sallayın.
- Buzla dolu bir Collins bardağına süzün.
- Üstüne soda ekleyin.
- Limon dilimi ve kirazla süsleyin.
Değişiklikler ve Varyasyonlar
Tom Collins'in en popüler çeşidi votka Collins'tir; aynı içkidir, cin yerine votkayla yapılır. Aşağıdaki varyasyonları da deneyebilirsiniz:
- Klüp sodası yerine limonlu soda ekleyin.
- Canlandırıcı bir gaz için, üstüne iki ons köpüklü şarap ekleyin ve ardından en üste kadar sodayla doldurun.
- Tekila collins yapmak için cin yerine tekila kullanmayı deneyin.
- Meyveli bir kolin için kalan malzemeleri eklemeden önce bazı meyveleri veya yumuşak meyveleri basit şurupla karıştırın.
- Birkaç dilim aromalı bitter ekleyin.
Garnitürler
Limon dilimi ve maraschino kirazı Collins'in klasik garnitürüdür. Güncellenmiş bir görünüm için farklı meyve veya meyveleri de benzer şekilde kullanabilirsiniz.
Tom Collins Hakkında
Peki Tom Collins kim? Tom Collins adında gerçek kişilerin olduğu kesin olsa da, klasik içeceğin adının gerçek bir kişinin adı olmadığı ortaya çıktı. Kokteylin adının muhtemel kökeni 1870'lerden kalma bir şakadan kaynaklanıyor. Hikaye devam ederken (ve bu sadece bir hikaye olabilir, gerçek bir gerçek olmayabilir), 1874'te New York City'de Tom Collins adında bir adamın şehirde dolaşıp insanlar hakkında saçma sapan konuştuğuna dair bir şaka yayıldı ve bu da ayaktakımını harekete geçirdi. İnsanlar Bay Collins'in dedikodularına bir son vermesi için meyhane meyhane dolaşmaya başladılar. Komik şaka, değil mi? Şans eseri, öfkeli kalabalık hiçbir zaman Tom Collins adında zavallı bir aptalla yüz yüze gelmedi. Ancak barmenler, onun onuruna adlandırılan bir içecek hazırlayarak kurgusal gevezeliği onurlandırdılar. Bu nedenle Tom Collins, her yerdeki tencere karıştırıcılarının resmi içeceği olarak kabul edilebilir. Veya bunu hafif, lezzetli, gazlı bir cin dağıtım sistemi olarak düşünebilirsiniz.
Collins Tüm Cin Severler
Cin severler orada mısınız? Cin severler gelin! Eğer oradaysanız lütfen Tom Collins'i deneyin. Bu gazlı, bitkisel ve canlandırıcı bir kokteyl, kesinlikle zevkinizi ve damak zevkinizi gıdıklayacak.
