Malzemeler
- Limon dilimleri ve kenar için tuz
- 1½ ons Casamigos tekila
- 1 ons taze sıkılmış limon suyu
- ½ ons portakal likörü
- ½ ons agav
- Buz
- Garnitür için misket limonu
Talimatlar
- Jantı hazırlamak için bardağın kenarını limon dilimiyle ovalayın.
- Bir tabağın üzerindeki tuzla, bardağın yarısını veya tamamını kaplayacak şekilde tuza batırın.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz, Casamigos tekila, limon suyu, portakal likörü ve agav ekleyin.
- Soğuması için sallayın.
- Hazırlanan bardağa süzün.
- Limon dilimleriyle süsleyin.
Varyasyonlar ve Değişiklikler
Casamigos margarita, margarita icatlarınız için sadece bir başlangıç noktasıdır.
- Kendine aromalı bir margarita yap; çilek, mango, guava, karpuz ve hatta limonu düşünün.
- Kalbinize giden yol tatlı değilse, o zaman bir veya iki jalapeño parasıyla kalbinizi baharatlı hale getirin. Isının aşırı güçlü olmadığından emin olmak için küçükten başlayın.
- Bir bardak dolusu bir buçuk bardak buz kullanın, ardından dondurulmuş Casamigos margarita için her şeyi karıştırıcıya atın.
- Dikkate alınması gereken basit değişiklikler: agav yerine bal veya basit şurup kullanın, dumanlı bir margarita için Casamigos mezcal kullanın veya pürüzsüz ve yumuşak bir tat için añejo kullanın.
Garnitürler
Geleneksel margarita garnitürü genellikle tuz kenarı ve limon dilimi, çarkı veya dilimidir. Margaritanızın daha tatlı bir tat almasını istiyorsanız tuz yerine şeker kullanabilirsiniz veya kenarını tamamen atlayabilirsiniz. Diğer bir seçenek ise kokteyle biraz tat vermek için ayrı ayrı veya birlikte kullanılan tajin veya kırmızı biber tozudur. Margaritanızı gerçekten tatlandırmak için limonlu kurdeleyi veya kurutulmuş narenciye çarkını deneyin.
Casamigos Margarita Hakkında
Casamigos, 2007'de kurulan oldukça yeni bir tekila markasıdır. Marka yeterince ünlü olsa da kurucu ortaklarından biri daha da tanınmaktadır: George Clooney. Casamigos adı İspanyolcada ev ve arkadaşlar, casa ve amigos kelimelerinin bir karışımıdır ve ismin amacı "arkadaşlar evini" simgelemektir. Şirketi kurmadan ve tekilayı ticari üretime sokmadan önce, küçük parti tekila planı, arkadaşlar arasında paylaşılması gereken bir sevgi emeğiydi. Ancak ellerinde iyi bir ürün olduğunu anladıklarında Casamigos üretime geçti ve gerisi tarih oldu.
Sallamaya Değer Bir Margarita
Casamigos margarita, margarita yaparken harcadığınız paraya fazlasıyla değer. Her ne kadar tekila bölücü bir ruha sahip olsa da çoğu insan ya içeride ya da dışarıda olduğundan bu kararı verirken hiçbir zaman baskı olmuyor.
